1.一种提高大肠杆菌对黄酮类化合物的耐受性的方法，其特征在于，所述方法是在大肠杆菌发酵生产黄酮类化合物的培养基中添加大豆卵磷脂和/或维生素B6。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述大豆卵磷脂添加量为1～5g/L。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述维生素B6的添加量为12～16mg/L。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述培养基为LB培养基，含有蛋白胨10g/L、酵母提取物5g/L、NaCl 10g/L。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述黄酮类化合物，包括芦丁、柚皮素或白藜芦醇。
6.一种提高微生物发酵产黄酮类化合物产量的方法，其特征在于，所述方法是在大肠杆菌发酵生产黄酮类化合物的培养基中添加大豆卵磷脂和/或维生素B6。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述黄酮类化合物，包括芦丁、柚皮素或白藜芦醇。
8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述大豆卵磷脂添加量为1～5g/L。
9.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述维生素B6的添加量为12～16mg/L。