一种莽草酸的合成方法与流程

技术总结
本发明公开了一种莽草酸的合成方法，以果糖6‑磷酸与甘油醛‑3‑磷酸酯为原料，在多种酶的催化作用下生成莽草酸，该生成工艺中步骤简单、试剂安全，反应过程中副产物少，提高了经济效益；所得的莽草酸的产率在50‑86％，纯度为98.1‑99.5％。

技术研发人员：陈车翘
受保护的技术使用者：苏州笃美生物科技有限公司
文档号码：201710298455
技术研发日：2017.05.02
技术公布日：2017.06.30