技术特征：
技术总结
本发明公开了一种银耳多糖的高纯度提取方法，包括以下步骤：S1、取银耳，水洗，风干剪碎，真空烘干，粉碎，超微震碎；S2、按料水比1:40在100℃水中浸提4h，于沸水浴中加热搅拌8h，离心去除残渣，上清液用硅藻土助滤，水洗，合并滤液后于80℃水浴中搅拌至糖浆状；S3、用2mol/LNaOH调至PH=7，用微滤膜进行过滤，采用膜蒸馏得到原料液；S4、原料液通过增加泵进入超滤装置，利用超滤膜进行3次循环浓缩分离，进行膜蒸馏，浓缩分离，得到浓缩液；采用微滤膜进行过滤，得到原料液，再经超滤装置进行浓缩得到的银耳多糖纯度高，适合大规模生产，且生产周期短，与传统工艺设备相比，设备运行费用低，能有效降低生产成本，提高企业经济效益。
技术研发人员：王亚;朱学周
受保护的技术使用者：合肥丰洁生物科技有限公司
技术研发日：2017.08.18
技术公布日：2017.11.24