一种食用菌液体菌种发酵罐的制作方法

文档序号:11556475阅读:1223来源:国知局
一种食用菌液体菌种发酵罐的制造方法与工艺

本实用新型涉及液体菌种发酵技术领域,具体为一种食用菌液体菌种发酵罐。



背景技术:

目前,随着科学技术的发展,人们可食用的食物种类越来越多,食用菌作为一种可供人类食用的大型真菌,因其美味可口被人们所喜爱,食用菌是利用发酵罐进行生产的,而其温度对液体菌种的培育影响非常大。

目前发酵罐的制造结构各异,会根据不同的情况进行生产,但是大多发酵罐会出现搅拌不均以及温度不均匀,影响菌种的繁殖和生长,同时在发酵罐的外侧容易滋生细菌,并蔓延至发酵罐内部,使得菌种变异,影响发酵。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食用菌液体菌种发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食用菌液体菌种发酵罐,包括消毒箱,所述消毒箱的一侧通过铰链连接有箱门,所述消毒箱的下端固定连接有转动槽,所述转动槽的内部活动套接有转动片,所述转动片的下端固定连接有轴支架,所述轴支架的内侧轴连接有车轮,所述消毒箱的内部下端固定连接有导热筒,所述导热筒的内部设有储液槽,所述导热筒的一侧下端设有进水口,所述导热筒的一侧上端设有出水口,所述导热筒的内侧固定连接有发酵罐,所述发酵罐的一侧中间位置设有出料管,所述出料管的内部嵌入有水泵,所述水泵的上端固定连接有水泵开关,所述水泵开关通过电路连接水泵,所述出料管的外侧端口位置套接有第一密封套,所述发酵罐的内部侧面通过支架固定连接出料管的表面,所述发酵罐的一侧上端设有热气管,所述热气管的内部嵌入有阀门,所述热气管的外侧端口位置套接有第二密封套,所述发酵罐的另一侧上端设有进料口,所述进料口的上端套接有第三密封套,所述另一侧中间位置嵌入有窥视管,所述窥视管的内部端口位置固定连接有镜片,所述发酵罐的上端通过支架固定连接有电机,所述电机的表面固定连接有电机开关,所述电机开关通过电路连接电机,发酵罐的内部上端嵌入有密封圈,所述电机的端口位置轴连接有转轴,所述密封圈的内侧活动套接转轴,所述发酵罐的内部下端固定连接有轴槽,所述转轴的另一端表面穿过密封圈活动套接轴槽,所述转轴的表面固定连接有搅拌叶,所述消毒箱的内部上端固定连接有灯座,所述灯座的端口固定连接有紫外线灯泡,所述消毒箱的外部侧面固定连接有灯座开关,所述灯座开关通过电路连接灯座,所述灯座通过电路连接紫外线灯泡,所述消毒箱的内部侧面固定连接有玻璃板。

优选的,所述水泵的型号为KPP-S10DAC0高效静音水泵。

优选的,所述电机的型号为IE4超高效电机。

优选的,所述转轴由不锈钢材料制成。

优选的,所述搅拌叶由玻璃纤维材料制成。

优选的,所述紫外线灯泡的型号OSRAM-E27。

优选的,所述水泵开关、电机开关和灯座开关均分别与室内电路通过并联连接。

优选的,所述镜片和玻璃板均由透明钢化玻璃材料制成。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食用菌液体菌种发酵罐,能够有效保证液体菌种的繁殖和生长,能够根据实际情况对发酵罐进行有效的处理,电机能够带着转轴表面的搅拌叶进行对液体菌种的均匀搅拌,使其内部不出现菌种沉淀的情况,同时能够让液体菌种相互之间能够更好的接触,热气管能够对发酵罐内部进行热气输送,能够在温度较低时,保证内部菌种的温度,导热筒通常为不锈钢材料制成,能够防腐蚀的同时,通过冷水的循环流通,能够对发酵罐内部进行降温,当满足发酵时间时,能够抑制菌种的继续生长,满足发酵需求,窥视管能够通过镜片观察内部情况,对于记录和参照能够提供有效的帮助,消毒箱能够通过紫外线灯泡的照射,对发酵罐进行消毒处理,通常发酵罐基本裸露在空气中,表面很容易滋生细菌,防止由于消毒不够干净引起的菌种变异的情况发生。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的紫外线灯泡位置示意;

图3为本实用新型的发酵罐内部结构剖面示意图。

图中:1消毒箱、2箱门、3车轮、4轴支架、5转动片、6转动槽、7出水口、8出料管、9第一密封套、10水泵开关、11热气管、12第二密封套、13阀门、14发酵罐、15电机开关、16电机、17第三密封套、18进料口、19窥视管、20镜片、21水泵、22导热筒、23进水口、24玻璃板、25灯座、26紫外线灯泡、27灯座开关、28搅拌叶、29轴槽、30转轴、31储液槽、32密封圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种食用菌液体菌种发酵罐,包括消毒箱1,消毒箱1的一侧通过铰链连接有箱门2,能够为紫外线消毒进行密封作用,消毒箱1的下端固定连接有转动槽6,转动槽6的内部活动套接有转动片5,转动片5的下端固定连接有轴支架4,轴支架4的内侧轴连接有车轮3,便于移动,增加整体结构的灵活性,消毒箱1的内部下端固定连接有导热筒22,导热筒22的内部设有储液槽31,导热筒22的一侧下端设有进水口23,导热筒22的一侧上端设有出水口7,导热筒22的内侧固定连接有发酵罐14,能够通过冷水的循环,以及不锈钢材料制成的导热筒22给发酵罐14进行降温处理,发酵罐14的一侧中间位置设有出料管8,出料管8的内部嵌入有水泵21,水泵21的上端固定连接有水泵开关10,水泵开关10通过电路连接水泵21,水泵21的型号为KPP-S10DAC0高效静音水泵,出料管8的外侧端口位置套接有第一密封套9,发酵罐14的内部侧面通过支架固定连接出料管8的表面,发酵罐14的一侧上端设有热气管11,热气管11的内部嵌入有阀门13,能够保证内部的温度达到菌种繁殖和生长的条件,热气管11的外侧端口位置套接有第二密封套12,发酵罐14的另一侧上端设有进料口18,进料口18的上端套接有第三密封套17,另一侧中间位置嵌入有窥视管19,窥视管19的内部端口位置固定连接有镜片20,便于观察内部的情况,以便对记录和参照对比,发酵罐14的上端通过支架固定连接有电机16,电机16的型号为IE4超高效电机,电机16的表面固定连接有电机开关15,电机开关15通过电路连接电机16,发酵罐14的内部上端嵌入有密封圈32,电机16的端口位置轴连接有转轴30,密封圈32的内侧活动套接转轴30,转轴30由不锈钢材料制成,发酵罐14的内部下端固定连接有轴槽29,转轴30的另一端表面穿过密封圈32活动套接轴槽29,转轴30的表面固定连接有搅拌叶28,搅拌叶28由玻璃纤维材料制成,能够对内部的液体菌种进行均匀的搅拌,使其不会发生菌种沉淀的情况,同时能够增加菌种之间的相互接触,消毒箱1的内部上端固定连接有灯座25,灯座25的端口固定连接有紫外线灯泡26,紫外线灯泡26的型号OSRAM-E27,消毒箱1的外部侧面固定连接有灯座开关27,灯座开关27通过电路连接灯座25,灯座25通过电路连接紫外线灯泡26,消毒箱1的内部侧面固定连接有玻璃板24,镜片20和玻璃板24均由透明钢化玻璃材料制成,能够在使用完成后对整体以及接口进行照射消毒,便于下一次使用的清洁度,水泵开关10、电机开关15和灯座开关27均分别与室内电路通过并联连接。

工作原理:当需要进行液体菌种发酵时,通过车轮3将消毒箱1移动到指定位置,轴支架4配合转动片5在转动槽6内转动,使得车轮能够达到任意位置的移动,增加结构的灵活性,打开箱门2,进行发酵工作,将第三密封套17去掉,将液体菌种通过进料口18送入发酵罐14内,然后再盖上第三密封套17,使得发酵罐14内部能够处于密封的状体,窥视管19配合镜片20能够观察内部的情况,便于对不同情况下的记录以及参照对比,当温度较低时,将第二密封套12去掉,打开阀门13,将热气通过热气管11送入发酵罐14内,使得发酵罐14内部的温度能够达到繁殖和生长的条件,当需要对内部液体菌种进行均匀搅拌时,利用电机开关15打开电机16,使得电机16能够带着转轴30进行转动,转轴30能够带着搅拌叶28对内部的液体进行均匀搅拌,其能够保证内部菌种不出现沉淀的情况,以及液体菌种之间能够相互接触,当发酵接近完成时,将冷水通过进水口23送入储液槽31内,然后从出水口7排除,不断的让冷水进行循环,由于导热筒22大部分都是由不锈钢材料制成,能够很好的进行热传递,将发酵罐14的温度降低,温度降低后内部的菌种生长就会被抑制,便于为出料做准备,当需要出料时,去掉第一密封套9,通过水泵开关10打开水泵21,通过出料管8将液体菌种排出发酵罐14,完成发酵工作,当使用完发酵罐14时,将箱门2关闭,利用灯座开关27打开紫外线灯泡26,对发酵罐14表面以及各个使用的接口位置进行照射消毒,便于下一次使用的干净度。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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