本实用新型涉及一种酿酒设备,具体涉及一种外置蒸汽管的双底酿酒蒸锅。
背景技术:
当前市场上的双底一体蒸汽酿酒蒸锅,蒸汽管是安装在上层锅内或部分安装在上层锅内部,这有两大弊端。第一,每使用一次都要对蒸汽管进行清洗,非常麻烦,而且由于焦结也很不好清洗;第二,如果蒸料及往锅里放蒸帘,必须把蒸汽管拆卸下来,既麻烦又增加设备损耗。
技术实现要素:
本实用新型的目的就是为了解决上述技术问题,而提供一种外置蒸汽管的酿酒蒸锅。
一种外置蒸汽管的双底酿酒蒸锅,包括上层锅、下层锅、上层锅底、下层锅底、蒸汽管、水位管、排糟阀、加水口、放水口,其特征在于,所述的上层锅与下层锅之间设有上层锅底;所述的上层锅的底部设有排糟阀;所述的上层锅外部和下层锅顶部的外部设有蒸汽管,所述的蒸汽管既可以是倒U形设计,也可以是两个直角或数个其他角度及圆弧等其他形状组成的向上再向下折返等其他设计;所述的蒸汽管两端分别安装在下层锅和上层锅上,蒸汽管两端与下层锅和上层锅内部相通,蒸汽管内部为中空结构,所述的蒸汽管与上层锅及下层锅的连接处可以是贴在上层锅及下层锅的外壁,也可以延伸到上层锅及下层锅的内部;所述的下层锅设有加水口和放水口,蒸锅外部还设有水位管。
优选的,所述的蒸汽管设有1条或1条以上。
优选的,所述的下层锅包括并且不限于圆柱形和倒“凹”字形。
本实用新型的有益效果在于,蒸料及往锅里放帘子不用拆卸蒸汽管,而且不用清洗蒸汽管而蒸汽管就很干净。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
图2是本实用新型实施例第二种结构示意图。
图1中:1-上层锅,2-下层锅,3-上层锅底,4-下层锅底,5-蒸汽管,6-排糟阀, 7-加水口,8-放水口,9-水位管。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、技术特征、实用新型目的与技术效果易于明白了解。下面结合附图对本实用新型做进一步说明。
实施例一:
一种外置蒸汽管的双底酿酒蒸锅,包括上层锅1、下层锅2、上层锅底3、下层锅底4、蒸汽管5、排糟阀6、加水口7、放水口8、水位管9,其特征在于,所述的上层锅1与下层锅2之间设有上层锅底3;所述上层锅1的底部设有排糟阀6;所述的上层锅外部和下层顶部的外部设有蒸汽管5,所述的蒸汽管5既可以是倒U字形设计,也可以是两个直角或数个其他角度及圆弧等其他形状组成的向上再向下折返等其他设计;所述的蒸汽管5一端安装在下层锅2并联通于下层锅2内,所述的蒸汽管5另一端安装在上层锅1并联通于上层锅1内,所述的蒸汽管5内部中空并联通上层锅内和下层锅内,所述的蒸汽管连接上层锅及下层锅处既可以是贴在上层锅及下层锅的外壁上,也可以伸入到上层锅及下层锅的内部;所述的下层锅2设有加水口7,所述的下层锅2底部设有放水口8,所述的蒸锅外部设有水位管9。
优选的,所述的蒸汽管5设有1条或1条以上。
优选的,所述的下层锅3包括但是不限于圆柱形和倒“凹”字形。
本实用新型并不仅局限于用来蒸酒,也可以用于其他物料的加热或蒸馏。在使用时,将物料放置在上层锅1的上层锅底3上,从加水口7往下层锅2加水,然后通过加热,下层锅2的水蒸汽进入蒸汽管5进气口,由于蒸汽管5另一端出气口连接于上层锅1内,所以下层锅2的水蒸汽通过蒸汽管5进入到上层锅1的物料中,并借以给物料加热或再连接冷凝器进行蒸馏。加热或蒸馏结束,打开排糟阀6排出物料,打开排水口8排出下层锅内的水。
实施例二:
如图2所示,本实施例是在实施例一的基础上将下层锅底设置为倒 “凹”字型,下层锅再增加炉灶及燃烧室和炉灶门,应该理解为这种简单的变换手法为本实用新型的保护范围之内。
本实用新型的有益效果在于,往锅里放帘子不用拆卸蒸汽管,而且不用清洗蒸汽管而蒸汽管就很干净。
以上实施方式仅用于说明本实用新型,而并非对本实用新型的限制,有关技术领域的普通技术人员,在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下,还可以做出各种变化和变型,因此所有等同的技术方案也属于本实用新型的范畴,本实用新型的专利保护范围应由权利要求限定。