本发明涉及包括葡萄糖氧化酶作为主要成分的组合物，以下称之为葡萄糖氧化酶组合物。这些葡萄糖氧化酶组合物还可以产生各种其他进一步的组合物，诸如食品组合物、用于食品强化的组合物、甜味剂组合物、营养组合物、药物组合物等，以下称之为“进一步的组合物”。发明背景葡萄糖氧化酶组合物对健康个体且也对患有以下一种或多种疾病的个体有许多健康益处：高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。葡萄糖氧化酶组合物可具有从0.01-95％的葡萄糖氧化酶和至少5％的量的额外的成分。优选地，额外的成分是碳水化合物。最优选地，碳水化合物是膳食纤维。碳水化合物也可以包括糖类(arides)。膳食纤维包括来自诸如非淀粉多糖、甲基纤维素、β-葡聚糖类、胶浆(胶粘质，mucilage)、蜡、环糊精、纤维素、半纤维素、淀粉、糊精、菊粉、木质素、几丁质、果胶、β-葡聚糖类(来自燕麦麸、全燕麦、燕麦素(oatrim)或燕麦片、全谷物或干磨大麦)、从豆类中提取的纤维、壳聚糖、天然胶、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、塔拉胶、金合欢树胶、阿拉伯胶、β-甘露聚糖、槐豆胶(角豆胶)、洋车前子籽壳胶、半乳甘露聚糖(包括葫芦巴籽标准提取物(fenumannans))、葡甘露聚糖或魔芋、梧桐胶、黄芪胶、己糖、戊糖、抗性淀粉、植物蜡、海藻酸(海藻酸盐/酯)、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、海藻酸钙、海藻酸丙二醇酯、(pga)、琼脂、角叉菜胶、棉子糖、木糖、聚右旋糖、乳果糖、植物胶、多糖、杂多糖、琼脂、海藻酸盐/酯、低聚糖、阿拉伯糖木聚糖(一种半纤维素)、果寡糖(fos，低聚果糖)、低聚半乳糖(gos)、人乳低聚糖(hmo)、低聚异麦芽糖(imo)、低聚乳果糖、低聚甘露糖(mos)、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖及其衍生物中的一种或多种的膳食纤维的一种或多种成分。并入葡萄糖氧化酶组合物以制备进一步的所制备的甜味剂、食品、营养或药物组合物，且它们处于以下一种或多种形式：粉末组合物、颗粒组合物、晶体组合物、粉状组合物、丸剂、片剂、硬和软的胶囊组合物、球粒组合物、口服悬浮液用粉末、液体溶液和悬浮液以及无菌制剂等。由葡萄糖氧化酶组合物制备的进一步的组合物——甜味剂组合物包括低血糖指数营养成分，其中这样的组合物可用于代替糖或人工/天然甜味剂。这样的组合物中的低血糖指数营养成分包含至少一种味道甜的成分，且以下称之为甜味剂。低血糖指数营养成分选自至少一种血糖指数低于70的低血糖指数化合物。更具体地，本发明涉及包括浓度范围为按总组合物的重量计0.1％-99.99％的葡萄糖氧化酶(god)酶和包括多元醇和糖类的一种或多种的低血糖指数营养成分的至少一种的甜味剂组合物。此外，本发明涉及包括葡萄糖氧化酶(god)酶组合物的改良糖、食物制品、营养组合物、药物组合物。相关技术的描述：营养性甜味剂组合物在本领域中是众所周知的。已经开发了几种组合物用于改良包含这些甜味剂的食用品的味道、外观和口感特性。天然的卡路里糖，诸如蔗糖、果糖和葡萄糖，由于其良好的味道而在饮料、食品和制药工业中被广泛使用。虽然诸如蔗糖这样的甜味剂可赋予令人满意的味道，但其卡路里很高且对健康显示出很多不利之处，包括肥胖、心血管疾病和某些严重的代谢紊乱。因此，需要具有类糖味道的可替代的低卡路里甜味剂。市场上现有的组合物还包含人工甜味剂，如糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛甜(acesulfamek)、纽甜(neotame)、阿力甜(alitame)等。然而，这样的低卡路里甜味剂表现出不愉快的味道，诸如挥之不去的甜味；食用后品尝长时间之后的苦、金属味和这样的其他不愉快的味道。由于这些原因，在食品或饮料中使用已知的天然甜味剂会造成不平衡的风味特性，或当食品的制剂中包括这样的甜味剂时会使这样的食品呈现出令人不快的感官特性。此外，当食品组合物中包括这样的人工甜味剂时，还已知报告了诸如神经毒性、肾毒性、致癌性的健康危害和这样的其他威胁生命的危害。因此，这些人工甜味剂被认为是非营养性甜味剂。此外，可商购的人工甜味剂当在食品和饮料中使用时稳定性特性也很差。现有的组合物是不安全的，并因此不被建议使用，特别是对儿童和孕妇。此外，人工甜味剂非常甜，例如三氯蔗糖比糖(蔗糖，sugar)甜600倍。现有的组合物还在配方中包含填充剂以平衡甜度特性。常用的填充剂包括右旋糖或麦芽糊精，其具有的血糖指数高于糖的血糖指数。右旋糖的血糖指数为100，麦芽糊精的血糖指数为110，而糖(蔗糖，sugar)的血糖指数为65。这些填充剂在体内会被吸收，这违反了使用非糖甜味剂的目的。因此，实际上在甜味剂组合物中加入这些填充剂会对身体造成比糖更大的伤害。因此，需要开发在味道上具有类糖特点的甜味剂组合物，其中，甜味剂组合物同样具有低卡路里且也具有低血糖指数。此外，需要开发不含高血糖指数成分且当用于食品和卫生保健组合物中时在温度和ph的波动下保持稳定的甜味剂组合物。进一步观察发现，患有糖尿病的人的胰腺中，有效的胰岛素分泌中心减少，使得用于降解碳水化合物的胰岛素的可用性变差。这导致碳水化合物的降解变慢，且血糖浓度趋于呈现大的波动。特别地，在进食后的前2-4小时期间观察到高水平的血糖浓度。因此，如果不采取充分的预防措施来控制血糖水平，则糖尿病可能会对患者身体的正常功能造成严重后果。目前通过施用属于磺脲类、双胍类、噻唑烷二酮类、美格列奈类(meglitinides)、α葡糖苷酶抑制剂类的药物或者通过胰岛素注射或者其组合来治疗糖尿病。已知的抗糖尿病药物有助于刺激胰腺中活性中心的分泌，试图重新平衡胰岛素平衡。然而，随着持续施用，活性胰岛的恶化通常增加且需要更强或更高剂量的这些药物。这最终导致胰腺中活性中心的破坏增加，并需要进一步施用胰岛素注射。此外，施用胰岛素与增加患糖尿病相关的并发症、癌症的风险相关，另外还会引起血糖浓度的巨大变化，通常会达到持续时间延长的危险的高水平。此外，包括多元醇的其他天然甜味剂组合物表现出轻泻作用。因此，需要开发解决了这些缺点的营养组合物或药物组合物，以开发对糖尿病个体更好且更安全的产品。令人惊讶的是，发明人已经开发出了与人工甜味剂不同的不含高血糖填充剂且具有接近中性的ph的甜味剂、营养和药物组合物。该组合物不仅解决了已知甜味剂组合物的缺点，还模拟了糖的感官特性，并起到糖调节剂的作用，考虑糖尿病患者和患有肥胖、代谢综合征、心血管疾病、高血压的人的低血糖指数和低胰岛素指数需求(几乎零胰岛素指数)，并实质性降低糖尿病个体中的血糖水平和hba1c值。另外，本发明的甜味剂组合物消除了在食用包含多元醇的其他已知甜味剂组合物时观察到的轻泻作用。因此，甜味剂和营养组合物不仅对糖尿病患者是高度安全的，对儿童和孕妇也是高度安全的。此外，本发明的药物组合物在控制血糖、氧化应激、hba1c值、胆固醇水平、甘油三酯水平和诸多其他疾病适应症方面具有很高的疗效。技术实现要素：在第一方面，本发明涉及葡萄糖氧化酶组合物，即具有葡萄糖氧化酶作为主要成分的组合物，葡萄糖氧化酶组合物包含从0.01至95％的葡萄糖氧化酶酶。额外的成分占组合物的至少5％，并包括碳水化合物、多元醇或糖醇中的一种或多种。在实施方式中，额外的成分是碳水化合物。在另一实施方式中，碳水化合物是膳食纤维。在另一实施方式中，碳水化合物是糖类。本发明还包括由葡萄糖氧化酶组合物制备的进一步的组合物。葡萄糖氧化酶组合物被并入进一步的组合物中，诸如包括用于食品强化的组合物的食品组合物、甜味剂组合物、营养组合物(保健组合物)和药物组合物。葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物可以制成各种固体和液体剂型。例如，它们可以以硬或软的胶囊给出，或者压片成片剂或以袋及其试剂盒(套装，kit)的形式提供。一些形式包括粉末组合物、颗粒组合物、晶体组合物、球剂、丸剂、片剂、硬和软的胶囊组合物、球粒组合物、口服悬浮液用粉末、液体溶液和悬浮液以及无菌制剂和试剂盒。在第二方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的甜味剂组合物。这些甜味剂组合物优选地包含至少10％的甜味剂。在该方面，开发甜味剂组合物作为改良糖。改良糖具有较高量的甜味剂，优选地至少50％，更优选地至少60％，且最优选地至少70％。在第三方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的食品组合物。具有葡萄糖氧化酶和至少一种碳水化合物、多元醇或糖醇的葡萄糖氧化酶组合物可用于制备进一步的食品组合物，诸如饼干、糖果、烘焙产品、饮料、果汁、由水果或蔬菜制成的产品、酱汁、果酱、果冻、即食食品、即烹饪食品、甜食和甜点等。优选的额外的成分是碳水化合物，更优选地是膳食纤维。在该方面，葡萄糖氧化酶组合物用于食品强化，诸如可以将它们添加到诸如小麦粉、粗粒麦粉、玉米粉、米粉及任何类似的食品组分的食物产品中，以用葡萄糖氧化酶组合物强化这些食品。在第四方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的营养组合物。这样的营养组合物包括消化酶、抗氧化剂、核苷酸或核酸、维生素、矿物质、必需及非必需氨基酸和支链氨基酸(bcaa)以及如谷胱甘肽、人类生长激素(hgh)、n-乙酰半胱氨酸的特定营养品中的一种或多种。优选的支链氨基酸为亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，特定营养品选自谷胱甘肽、人类生长激素(hgh)、n-乙酰半胱氨酸、s腺苷-l-蛋氨酸(same)中的一种或多种。在第五方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的药物组合物。这些组合物具有药物活性成分，药物活性成分可用于治疗高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症中的一种或多种。在实施方式中，可以添加具有最高达95％的葡萄糖氧化酶的葡萄糖氧化酶组合物以制备具有胰岛素、磺脲类、双胍类格列汀类(gliptins)等的进一步的药物组合物。向抗糖尿病组合物中添加葡萄糖氧化酶组合物是优选的。除抗糖尿病药外，葡萄糖氧化酶组合物还可以与其他药物组合，诸如抗高血压药和用于治疗升高的总胆固醇、ldl、甘油三酯和用于提高hdl胆固醇等的药物，以及用于阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的药物。葡萄糖氧化酶有助于降低药物的剂量以及用药的频率和持续时间。在另一方面，本发明涉及提供葡萄糖氧化酶组合物或进一步的组合物，以为个体提供健康益处，用于维持血糖水平、胆固醇和甘油三酯水平和体重在正常限度内。此外，接受这样治疗的个体还可获得其他健康益处，诸如一整天都维持高能量水平。在又一方面，本发明涉及向患有以下一种或多种疾病的个体提供健康益处：高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。本发明的发明人惊奇地发现，葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物可以向无论年龄、性别、健康状况、体质状况如何的任何个体提供大量益处。即使在健康的正常个体中，葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物也提供了一些健康益处，诸如维持正确的血糖水平和体重并提高能量水平等。具体实施方式在第一方面，本发明涉及葡萄糖氧化酶组合物，即具有葡萄糖氧化酶作为主要成分的组合物，葡萄糖氧化酶组合物包含从0.01至95％的葡萄糖氧化酶酶。额外的成分占组合物的至少5％，并包括碳水化合物、多元醇或糖醇中的一种或多种。在实施方式中，额外的成分是碳水化合物。在另一实施方式中，碳水化合物是膳食纤维。在又一实施方式中，碳水化合物是糖类。在又一实施方式中，额外的成分是选自甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、肌醇、赤藓糖醇、乳糖醇、丙三醇(甘油)、山梨糖醇、阿拉伯糖醇、核糖醇、聚丙三醇、氢化淀粉水解物及其衍生物(hsh)、苏糖醇、果糖醇、艾杜糖醇、庚七醇、乳糖醇、半乳糖醇、帕拉金糖、帕拉金糖醇、丙二醇、还原低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚麦芽糖、还原低聚木糖、还原低聚龙胆糖、还原麦芽糖浆、还原葡萄糖糖浆、还原淀粉糖及其组合中的一种或多种的多元醇或糖醇。在又一实施方式中，额外的成分是选自塔格糖、鼠李糖、糊精(包括环糊精，诸如α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精)、麦芽糊精(包括抗性麦芽糊精，诸如膳食fibersol-2tm)、右旋糖酐、核酮糖、苏阿糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖、阿洛糖、阿卓糖、甘露糖、艾杜糖、左旋糖、己酮糖、麦芽糖、转化糖、异海藻糖、新海藻糖、帕拉金糖或异麦芽酮糖、赤藓糖、脱氧核糖、古洛糖、艾杜糖、塔洛糖、赤藓酮糖、木酮糖、阿洛酮糖、松二糖、纤维素、纤维二糖、淀粉、果胶诸如支链淀粉、葡萄糖胺、甘露糖胺、海藻糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸、葡萄糖酸内酯、糖原、阿比可糖、半乳糖胺、甜菜低聚糖、低聚异麦芽糖(异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖等)、低聚木糖(木三糖、木二糖等)、低聚龙胆糖(龙胆二糖、龙胆三糖、龙胆四糖等)、山梨糖、低聚黑曲霉糖、低聚帕拉金糖、海藻糖、低聚果糖(蔗果三糖、蔗果四糖等)、麦芽四糖醇、麦芽三糖醇、低聚麦芽糖(麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖、麦芽七糖等)、乳果糖、蜜二糖、棉子糖、鼠李糖、核糖、异构化液体糖诸如高果糖玉米/淀粉糖浆(例如hfcs55、hfcs42、hfcs90)、偶联糖、大豆低聚糖和葡萄糖糖浆中的一种或多种的糖类。在又一实施方式中，额外的成分是选自非淀粉多糖、甲基纤维素、β-葡聚糖类、胶浆、蜡、环糊精、纤维素、半纤维素、淀粉、糊精、菊粉、木质素、几丁质、果胶、β-葡聚糖类(来自燕麦麸、全燕麦、燕麦素或燕麦片、全谷物或干磨大麦)、从豆类中提取的纤维、壳聚糖、天然胶、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、塔拉胶、金合欢树胶、阿拉伯胶、β-甘露聚糖、槐豆胶(角豆胶)、洋车前子籽壳胶、半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖或魔芋、梧桐胶、黄芪胶、己糖、戊糖、抗性淀粉、植物蜡、海藻酸(海藻酸盐/酯)、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、海藻酸钙、海藻酸丙二醇酯、(pga)、琼脂、角叉菜胶、棉子糖、木糖、聚右旋糖、乳果糖、植物胶、多糖、杂多糖、琼脂、海藻酸盐/酯、低聚糖、阿拉伯糖木聚糖(一种半纤维素)、果寡糖(fos，低聚果糖)、低聚半乳糖(gos)、人乳低聚糖(hmo)、低聚异麦芽糖(imo)、低聚乳果糖、低聚甘露糖(mos)、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖及其衍生物中的一种或多种的膳食纤维。本发明还包括由葡萄糖氧化酶组合物制备的进一步的组合物。葡萄糖氧化酶组合物被并入进一步的组合物中，诸如包括用于食品强化的组合物的食品组合物、甜味剂组合物、营养组合物和药物组合物。当由葡萄糖氧化酶组合物制备进一步的组合物时，该工艺可能涉及首先制备葡萄糖氧化酶组合物然后添加其它成分以制备进一步的组合物，或者不首先制备葡萄糖氧化酶组合物，而是通过添加葡萄糖氧化酶组合物的所有成分和其它的成分来直接制备进一步的组合物。葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物可以制成各种固体和液体剂型。例如，它们可以以硬或软的胶囊给出，或者制成片剂或以袋及其试剂盒的形式提供。在试剂盒中，葡萄糖氧化酶组合物或进一步的组合物的组分可以作为单个组合物一起存在，或者作为单独的组分诸如在单独的袋中存在。在这样的情况下，在食用前，将各组分混合在一起或添加到第三种成分中然后食用。该第三种成分可以是食物成分，诸如果汁。由于总体概念是关于在一天中摄取葡萄糖氧化酶组合物，因此也可以在规定的时间间隔内食用单独的多个组分，优选地不超过12hr，且最优选地不超过6hr。例如，以试剂盒形式的营养组合物可能具有葡萄糖氧化酶、膳食纤维和维生素以及抗氧化剂，且将它们混合在一起然后食用，或者添加到第三种成分中然后食用，或者在不同的时间食用，诸如早餐时间和用餐时间或用餐时间和点心时间等。时间周期不超过12hr，且优选地不超过6hr。在表1所示的实施方式中，葡萄糖氧化酶组合物包含4％的葡萄糖氧化酶和96％的β葡聚糖。在表2中的另一实施方式中，葡萄糖氧化酶组合物包含4％的葡萄糖氧化酶和96％的甘露醇。在第二方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的甜味剂组合物。这些甜味剂组合物包含至少10％的甜味剂。表7提供了具有至少10％的蔗糖、甘露醇、赤藓糖醇和塔格糖中的一种或多种的配方i至vii的甜味剂组合物。优选地，甜味剂为15％及更多。最优选地，其为50％及更多。在实施方式中，如表10所示，提供了包含6％葡萄糖氧化酶+15％甘露醇+45％蔗糖+34％塔格糖的不含膳食纤维的甜味剂组合物。这种甜味剂组合物尝起来就像糖而无任何余味。其包含具有约28.6份的葡萄糖氧化酶和71.4份的甘露醇的葡萄糖氧化酶组合物。通过向21份的该组合物中添加具有45％蔗糖和34％塔格糖的79份而转化成进一步的甜味剂组合物。该组合物也可以通过直接将所有成分混合在一起而无需首先制备单独的葡萄糖氧化酶组合物来制备。在该组合物中，用菊粉代替8％的甘露醇不会影响该组合物的甜度，且这样的新组合物是根据本发明的甜味剂组合物。在第三方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的食品组合物。具有葡萄糖氧化酶和至少一种膳食纤维的葡萄糖氧化酶组合物可用于制备进一步的食品组合物，诸如饼干、糖果、烘焙产品、饮料、果汁、由水果或蔬菜制成的产品、酱汁、果酱、果冻、即食食品、即烹饪食品、甜食和甜点等。在该方面，将葡萄糖氧化酶组合物添加到诸如小麦粉、粗粒麦粉、玉米粉、米粉及任何类似的食品组分的食物产品中，以用葡萄糖氧化酶组合物强化它们。在第四方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的营养组合物。这样的营养组合物包括一种或多种膳食纤维、消化酶、抗氧化剂、核苷酸或核酸、维生素、矿物质、必需氨基酸、非必需氨基酸、支链氨基酸(bcaa)、选自谷胱甘肽、人类生长激素(hgh)、n-乙酰半胱氨酸中的一种或多种的特定营养品以及诸如松树皮提取物、d-核糖、越橘提取物、火焰闭鞘姜(costusigneus，胰岛素植物)提取物、蔓越莓提取物、蓝莓提取物、醋栗提取物、迷迭香提取物、匙羹藤(gymnemasylvestra)、山竹提取物、菠萝提取物和猕猴桃提取物及其组合的植物和水果提取物。酶是木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、β葡聚糖酶、果糖基转移酶及其组合中的一种或多种。支链氨基酸(bcaa)包括以下中的一种或多种：亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，选自谷胱甘肽、人类生长激素(hgh)、n-乙酰半胱氨酸、s腺苷-l-蛋氨酸(same)中的一种或多种的特定营养品。在第五方面，本发明涉及进一步的组合物，诸如由葡萄糖氧化酶组合物产生的药物组合物。在实施方式中，可以添加具有最高达95％的葡萄糖氧化酶的葡萄糖氧化酶组合物以制备具有胰岛素、磺脲类、双胍类格列汀类等的进一步的药物组合物。除抗糖尿病药外，葡萄糖氧化酶组合物还可以与其他药物组合，诸如抗高血压药和用于治疗升高的总胆固醇、ldl、甘油三酯和用于提高hdl胆固醇等的药物。葡萄糖氧化酶将有助于降低药物的剂量以及用药的频率和持续时间。在另一方面，本发明涉及提供葡萄糖氧化酶组合物或进一步的组合物，以为个体提供健康益处，用于维持血糖水平、胆固醇和甘油三酯水平和体重在正常限度内。此外，接受这样治疗的个体还可获得其他健康益处，诸如一整天都维持高能量水平。在又一方面，本发明涉及向患有以下一种或多种疾病的个体提供健康益处：高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。本发明的发明人惊奇地发现，葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物可以向无论年龄、性别、健康状况、体质状况如何的任何个体提供大量益处。即使在健康的正常个体中，葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物也提供了一些健康益处，诸如维持正确的血糖水平和体重并提高能量水平等。葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物可以以用粉末、颗粒和结晶组合物填充的袋、在胶囊中的颗粒、丸剂或球剂或片剂等的形式提供。对于健康的个体，剂量为每日约1-2剂型单位，且对于患有上述任意疾病的个体为每日约2-4剂型单位。为了保证本发明的组合物不会对健康的个体产生任何不良影响，在健康的个体上对包括葡萄糖氧化酶组合物的甜味剂组合物进行了试验，并评估了相应的血糖水平。将该数据与用具有三氯蔗糖的人工甜味剂组合物进行的i)葡萄糖耐量试验和ii)类似试验进行比较。数据如表21中所示，并反映了与人工甜味剂相比本发明的甜味剂组合物是更安全的，即使对于健康的个人来说也是如此。在第二方面，本发明涉及甜味剂组合物，包括：葡萄糖氧化酶(god)酶组合物。甜味剂组合物还包括血糖指数低于70优选地低于50的至少一种低血糖指数营养成分。这样的低血糖指数营养成分选自碳水化合物、多元醇和糖醇中的一种或多种。碳水化合物选自糖类和膳食纤维中的一种或多种。低血糖指数营养成分包括甜味剂。甜味剂组合物优选地包括总组合物的至少10％的甜味剂，更优选地总组合物的至少30％的甜味剂，以及最优选地总组合物的至少50％的甜味剂。在进一步的组合物中，葡萄糖氧化酶组合物在按总组合物的重量计从0.01％-99.99％的浓度范围内存在。优选地，在进一步的组合物中，葡萄糖氧化酶酶组合物以按总组合物的重量计从0.01％-90％的量存在。当葡萄糖氧化酶组合物中的葡萄糖氧化酶为组合物的从0.01-95％时。低血糖指数营养成分可作为葡萄糖氧化酶组合物以及进一步的组合物的一部分存在。当它作为这两种组合物的一部分存在时，其浓度可达到按总组合物的重量计99.9％。已经惊奇地发现，本发明的甜味剂组合物可具有低血糖指数和低卡路里，且对于高血糖患者是理想的，使得他们可以享受正常的生活方式。可以在各种食品和加工食品如烘焙食品、糖果等中与使用糖完全一样地使用本发明的甜味剂组合物，以同样的量达到和糖的品质同样的品质。本发明的甜味剂组合物模拟糖的感官特性并作为糖调节剂起作用。该组合物是考虑到糖尿病人和患有肥胖、代谢综合征、心血管疾病、高血压的人的低血糖指数和低胰岛素指数需求(几乎零胰岛素指数)以及实质性降低糖尿病人中的血糖水平和hba1c值而开发的。可以将根据本发明的甜味剂组合物进一步开发为改良糖。改良糖可包含大量的甜味剂，优选地至少50％，更优选地至少60％，且最优选地至少70％。例如，表8中的样品a-d是具有大于50％的甜味剂的改良糖。根据一种实施方式，本发明涉及包括浓度在按总组合物的重量计从0.1％-50％的范围内，优选地在从0.1％-40％的范围内且更优选地从0.1％-30％的葡萄糖氧化酶(god)酶的改良糖。本发明的另一实施方式涉及包括以含有甜味剂组合物饼干、糖果、烘焙产品、饮料、果汁、由水果或蔬菜制成的产品、酱汁、果酱、果冻、即食食品、即烹饪食品、甜食和甜点以及的食品补充剂的形式的食品组合物的食物制品。甜味剂组合物包含按总组合物的重量计从0.01％-99.99％的浓度范围内的葡萄糖氧化酶(god)酶。食物制品还包括血糖指数低于70的低血糖指数营养成分。低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计从0.01％-99.9％的浓度范围内存在。本发明还涉及包括甜味剂组合物的营养组合物，其包括葡萄糖氧化酶和至少一种低血糖指数营养成分。葡萄糖氧化酶(god)酶在于营养组合物中以按总组合物的重量计0.01％-99.99％的浓度范围内存。营养组合物中所包括的营养成分是血糖指数低于70的低血糖指数化合物。营养成分在按总组合物的重量计0.01％-99.9％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，本发明涉及包括葡萄糖氧化酶(god)酶的营养组合物用于控制高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、管理高密度脂蛋白(hdl)和低密度脂蛋白(ldl)、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮以及诸如认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的神经退行性疾病中的一种或多种的用途。该组合物有助于增强细胞能量和肌肉呼吸。同样，该组合物有助于增强细胞能量和肌肉呼吸。根据一种实施方式，本发明涉及包括活性药物成分、葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种血糖指数低于70的低血糖指数营养成分的药物组合物。活性药物组合物包含用于控制高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、管理高密度脂蛋白(hdl)和低密度脂蛋白(ldl)、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮以及诸如认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的神经退行性疾病中的一种或多种的活性药物成分。此外，本发明的营养或药物组合物促进对非糖尿病个体以及重糖尿病个体中血糖浓度的调节。还观察到，本发明的组合物当被摄入时会与体内正常存在的胰岛素共同作用，通过直接氧化葡萄糖或通过增加整个代谢碳水化合物降解过程的速度来降低血糖浓度。因此，本发明的组合物作为食品补充剂是有用的，因为它们增强并提高了非糖尿病人人体内存在的胰岛素的有效性。此外，该组合物还可有效地控制高血糖症个体的血糖水平。令人惊讶的发现是，即使经常食用包括葡萄糖氧化酶的本发明的甜味剂组合物，正常个体的血糖水平也没有降低到最低阈值之下，且能有效地维持在正常水平。另外，与市场上现有的常规抗糖尿病组合物相比，该组合物具有很高的成本效益。此外，本发明的甜味剂组合物提供了更像糖的时间特性，包括甜度起始和甜度滞留，以及更像糖的风味特性。在描述本发明的实施方式时，为了清晰起见选择了特定的术语。然而，本发明不旨在受限于所选择的特定术语，而且需要理解的是，每个特定术语包括以类似操作运行以实现类似目的的所有技术等同物。本发明涉及葡萄糖氧化酶组合物和进一步的组合物，诸如包括葡萄糖氧化酶(god)酶的甜味剂组合物、食品组合物、用于强化食品的组合物、营养组合物和药物组合物。除非它们是食品组合物，否则这些组合物可以与食物一起、在食物之前或之后施用，使得葡萄糖在血液中释放且葡萄糖氧化酶可以作用于过量的葡萄糖并对其进行调节。这些组合物也可以在试剂盒中提供，其中，将这些组合物作为待多次服用的一个组合物或具有本发明的组合物的不同组分的多个组合物提供。例如，试剂盒可包含一袋膳食纤维和一袋葡萄糖氧化酶以及一袋维生素。基于说明书，这些袋可使用一天。葡萄糖氧化酶(god)被化学定义为β-d-吡喃葡萄糖需氧脱氢酶。它在t.e.barman的enzymehandbook(《酶手册》)第i卷(1969年)中被提及，酶代码为ec1.1.3.4。它是从真菌的菌丝，诸如曲霉特别是黑曲霉和青霉的菌丝中获得的酶，且是一种黄素蛋白，可催化葡萄糖至葡萄糖酸的氧化，分子氧还原为过氧化氢。葡萄糖氧化酶单位被定义为在ph5.1和35degc下每分钟将1毫摩尔的b-d-葡萄糖氧化为d-葡萄糖酸和过氧化氢的酶的量。在过量氧气存在下，活性可能增加50-100％。从黑曲霉(aspergillusniger)中获得的产物分子量为约186,000。该酶对b-d-葡萄糖具有高度特异性。根据本发明使用的葡萄糖氧化酶酶从制造商处商购，诸如aumenzymes的glucozyme100和品牌mono10.000bg下的novozyme。葡萄糖氧化酶(god)酶在按总组合物的重量计从0.01％至95％的浓度范围内存在。此处总组合物意为任何葡萄糖氧化酶组合物或进一步的组合物。葡萄糖氧化酶(god)酶优选地在按重量计从0.1％至40％的浓度范围内存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从0.1％至30％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从0.1％至20％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从1％至10％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从1％至5％的浓度范围内存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少0.01％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少1％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少5％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少10％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少20％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少30％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少40％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少60％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少80％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少90％的浓度存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶酶以按总组合物的重量计至少95％的浓度存在。在进一步的组合物中，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计从0.01％-99.9％的浓度范围内存在。优选地，低血糖指数营养成分在按组合物的重量计从0.1％至96％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-90％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-70％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-50％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-30％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-15％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-10％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-10％的浓度范围内存在。根据实施方式，低血糖指数营养成分是碳水化合物或多元醇或两者。根据实施方式，根据本发明使用的低血糖指数营养成分选自碳水化合物和多元醇或糖醇中的一种或多种。碳水化合物选自膳食纤维和糖类中的一种或多种。优选地，低血糖指数营养成分具有的血糖指数不高于60。更优选地，低血糖指数营养成分具有的血糖指数不高于50。包括具有低血糖指数的膳食纤维、糖类和多糖类的若干碳水化合物包括在本发明的范围内。根据本发明使用的膳食纤维是抗人体消化酶水解的食品的一部分。在组成和连接两者上具有显著不同的结构的若干碳水化合物落入膳食纤维的范围内。根据本发明的实施方式使用的膳食纤维的非限制性实例包括非淀粉多糖、甲基纤维素、β-葡聚糖类、胶浆、蜡、环糊精、纤维素、半纤维素、淀粉、糊精、菊粉、木质素、几丁质、果胶、β-葡聚糖类(来自燕麦麸、全燕麦、燕麦素或燕麦片、全谷物或干磨大麦)、从豆类中提取的纤维、壳聚糖、天然胶、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、塔拉胶、金合欢树胶、阿拉伯胶、β-甘露聚糖、槐豆胶(角豆胶)、洋车前子籽壳胶、半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖或魔芋、梧桐胶、黄芪胶、己糖、戊糖、抗性淀粉、植物蜡、海藻酸(海藻酸盐/酯)、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、海藻酸钙、海藻酸丙二醇酯、(pga)、琼脂、角叉菜胶、棉子糖、木糖、聚右旋糖、乳果糖、植物胶、多糖、杂多糖、琼脂、海藻酸盐/酯、低聚糖、阿拉伯糖木聚糖(一种半纤维素)、果寡糖(fos，低聚果糖)、低聚半乳糖(gos)、人乳低聚糖(hmo)、低聚异麦芽糖(imo)、低聚乳果糖、低聚甘露糖(mos)、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖及其衍生物中的一种或多种。菊粉包括天然存在的属于被称为果聚糖的一类碳水化合物的低聚糖。它们通常由果糖单位与末端葡萄糖单位通过β(2-1)糖苷键连接组成。低聚糖是包含典型地三至六个组分糖的糖类聚合物。发现它们通常与蛋白质中相容的氨基酸侧链或与脂质分子o-或n-连接。膳食纤维的食物源包括但不限于谷物、豆类、水果和蔬菜。提供膳食纤维的谷物包括但不限于燕麦、黑麦、大麦、小麦。提供膳食纤维的豆类包括但不限于豌豆和豆子诸如大豆。提供膳食纤维来源的水果和蔬菜包括但不限于苹果、橙子、梨、香蕉、浆果、番茄、青豆、西兰花、花椰菜、胡萝卜、马铃薯、芹菜。诸如麸皮、坚果和种子(诸如亚麻籽)的植物食品也是膳食纤维的来源。提供膳食纤维的植物部分包括但不限于茎、根、叶、种子、果肉和表皮。难消化的动物产品(诸如几丁质)也被归类为膳食纤维。膳食纤维源通常基于其在水中的溶解度被分为诸如可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维的类型。可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两者在植物食品中均有不同程度的存在，取决于植物的特性。本文使用的膳食纤维可包括单一膳食纤维或多种膳食纤维。根据实施方式，膳食纤维优选地包括菊粉、半乳甘露聚糖、β葡聚糖以及从豆类、谷物、燕麦、所有类型的水果、蔬菜和亚麻籽中提取的纤维中的至少一种。优选地，膳食纤维还包括来自菊苣根中的菊粉(低聚果糖)，来自苹果、番石榴、柑橘属水果和向日葵盘中的果胶。根据本发明使用的诸如菊粉和β葡聚糖的膳食纤维是从诸如adeptimpexpvt.ltd.的供应商处商购的。膳食纤维在按总组合物的重量计0.01％至99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至90％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至80％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至70％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至60％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至50％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至40％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至30％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至20％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至5％的浓度范围内存在。糖醇，又称为多元醇、多羟基醇或多元醇(polyalcohols)，是糖的醛糖或酮糖的氢化形式，存在于本发明的甜味剂或营养组合物中。通常，糖醇可以用通式ho-ch2-(ch-oh)n-ch2-oh来表征，其中n典型地为从1至22。例如，当n＝2时，糖醇可以是赤藓糖醇、苏糖醇等。例如，当n＝3时，糖醇可以是阿拉伯糖醇、木糖醇、核糖醇等。例如，当n＝4时，糖醇可以是甘露醇、山梨糖醇等。最常见的糖醇在其结构中具有5或6个碳原子，其中n分别为3或4。虽然糖醇天然存在，且可以从植物中分离，但最经常地它们是通过糖的选择性氢化获得的。可替代的生产糖醇的方法是从糖的发酵。糖通常是指糖的醛糖或酮糖形式。其他常见的糖醇包括单糖赤藓糖醇和木糖醇以及二糖乳糖醇和麦芽糖醇。如本文所用，术语“多元醇”是指包含多于一个羟基基团的分子。多元醇可以是分别包含2个、3个和4个羟基基团的二元醇、三元醇或四元醇。多元醇还可以包含多于4个羟基基团，诸如分别包含5个、6个或7个羟基基团的五元醇、六元醇、七元醇等。根据实施方式，多元醇或糖醇选自甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、肌醇、赤藓糖醇、乳糖醇、甘油(丙三醇)、山梨糖醇、阿拉伯糖醇、核糖醇、聚丙三醇、氢化淀粉水解物(hsh)、苏糖醇、果糖醇、艾杜糖醇、庚七醇、乳糖醇、半乳糖醇、帕拉金糖、帕拉金糖醇、丙二醇、还原低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚麦芽糖、还原低聚木糖、还原低聚龙胆糖、还原麦芽糖浆、还原葡萄糖糖浆、还原淀粉糖和糖醇或任何其他能够被还原且不会对甜味剂组合物的味道产生不利影响的碳水化合物中的至少一种。根据实施方式，多元醇或糖醇优选地选自甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、肌醇、异麦芽酮糖醇和丙三醇中的至少一种。根据本发明使用的这些多元醇，诸如山梨糖醇、和麦芽糖醇糖浆、甘露糖醇、麦芽糖醇、木糖醇，是可以从诸如roquette的制造商处商购的。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.01％至99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至90％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至60％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至45％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至30％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至20％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计0.1％至5％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按总组合物的重量计1％-5％的浓度范围内存在。根据实施方式，糖类选自果糖、葡萄糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、海藻糖、焦糖、金黄糖浆、精炼糖浆、黑糖蜜、枫糖浆、蜂蜜、高粱糖浆、甘蔗汁、大麦麦芽糖浆、椰子棕榈糖、糙米糖浆、龙舌兰糖浆及其衍生物中的至少一种。糖类的非限制性实例包括塔格糖、鼠李糖、糊精(包括环糊精，诸如α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精)、麦芽糊精(包括抗性麦芽糊精，诸如膳食fibersol-2tm)、右旋糖酐、核酮糖、苏阿糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖、阿洛糖、阿卓糖、甘露糖、艾杜糖、左旋糖、己酮糖、麦芽糖、转化糖、异海藻糖、新海藻糖、帕拉金糖或异麦芽酮糖、赤藓糖、脱氧核糖、古洛糖、塔洛糖、赤藓酮糖、木酮糖、阿洛酮糖、松二糖、纤维素、纤维二糖、淀粉、果胶诸如支链淀粉、葡萄糖胺、甘露糖胺、海藻糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸、葡萄糖酸内酯、糖原、阿比可糖、半乳糖胺、甜菜低聚糖、低聚异麦芽糖(异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖等)、低聚木糖(木三糖、木二糖等)、低聚龙胆糖(龙胆二糖、龙胆三糖、龙胆四糖等)、山梨糖、低聚黑曲霉糖、低聚帕拉金糖、海藻糖、低聚果糖(蔗果三糖、蔗果四糖等)、麦芽四糖醇、麦芽三糖醇、低聚麦芽糖(麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖、麦芽七糖等)、乳果糖、蜜二糖、棉子糖、鼠李糖、核糖、异构化液体糖诸如高果糖玉米/淀粉糖浆(例如hfcs55、hfcs42、hfcs90)、偶联糖、大豆低聚糖和葡萄糖糖浆。糖类在按总组合物的重量计0.1％至99.9％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至96％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至90％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至80％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至70％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至60％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至50％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至40％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至30％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至20％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至15％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至10％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按总组合物的重量计1％至5％的浓度范围内存在。根据实施方式，甜味剂组合物可包括一种或多种水溶性多糖。水溶性多糖可以是源自海草的多糖、阿拉伯胶、来自葫芦巴的半乳甘露聚糖、海海藻酸盐/酯和角叉菜胶。水溶性多糖优选地在按总组合物的重量计最高至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，糖类优选地选自葡萄糖、果糖、左旋糖、己酮糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖、低聚果糖、淀粉、糊精、纤维素、果胶、糖原、海草源多糖、阿拉伯胶、海藻酸盐/酯、角叉菜胶和半乳糖甘露聚糖中的一种或多种。根据另一实施方式，本发明的组合物包括选自消化酶、抗氧化剂、核苷酸或核酸、维生素和矿物质中的至少一种的其他活性物。根据实施方式，抗氧化剂包括选自越橘提取物、蔓越莓提取物、蓝莓提取物、山竹提取物、菠萝提取物和猕猴桃提取物中的一种或多种的水果提取物。抗氧化剂在按总组合物的重量计最高至30％的浓度范围内存在。抗氧化剂优选地在按总组合物的重量计最高至10％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，抗氧化剂在按总组合物的重量计至少0.1％的浓度范围内存在。根据实施方式，核苷酸选自肌苷一磷酸(“imp”)、鸟苷一磷酸(“gmp”)、腺苷一磷酸(“amp”)、胞嘧啶一磷酸(“cmp”)、尿嘧啶一磷酸(“ump”)、肌苷二磷酸、鸟苷二磷酸、腺苷二磷酸、胞嘧啶二磷酸、尿嘧啶二磷酸、肌苷三磷酸、鸟苷三磷酸、腺苷三磷酸、胞嘧啶三磷酸、尿嘧啶三磷酸及其碱金属盐或碱土金属盐及其组合中的一种或多种。本文所述的核苷酸可包括与核苷酸相关的添加剂，诸如核苷或核酸碱基(例如鸟嘌呤、胞嘧啶、腺嘌呤、胸腺嘧啶、尿嘧啶)。核苷酸在按总组合物的重量计最高至5％的浓度范围内存在。核苷酸优选地在按总组合物的重量计最高至1％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，核苷酸在按总组合物的重量计至少0.1％的浓度范围内存在。维生素对于正常的生长和发育是必需的，且对于保持健康也是重要的。根据本发明使用的维生素包括维生素a，诸如视黄醇、视黄醛、视黄酸、类视黄醇、视黄醛和retitonicacid等；维生素d或钙化醇、胆钙化醇、光照甾醇、麦角钙化醇、双氢速甾醇；维生素e或生育酚或生育三烯酚；维生素k或叶绿醌或萘醌；维生素b1或硫胺；维生素b2或核黄素；维生素b3或烟酸或尼克酸或烟酰胺；维生素b5或泛酸；维生素b6或吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺或盐酸吡哆醛；维生素b7或生物素；维生素b9或叶酸或叶酸盐；维生素b12或钴胺素或氰钴胺素；维生素c或抗坏血酸。其他维生素可包括伪维生素，诸如泛醌(辅酶q10)、潘氨酸、二甲基甘氨酸、taestrile、扁桃苷、黄酮类、对氨基苯甲酸、腺嘌呤、腺苷酸和s-甲基蛋氨酸。摄取必需的膳食矿物质是维持健康所必需的。根据本发明的甜味剂组合物的实施方式，矿物质包括大量需求的大量矿物质或相对少量需要的微量矿物质。大量矿物质包括钙、氯、镁、磷、钾、钠、碘和硫；而微量矿物质包括铬、钴、铜、氟、铁、锰、钼、硒、锌、铋、硼、锂、镍、铷、硅、锶、碲、锡、钛、钨和钒。矿物质可以是以其离子形式或者以其分子形式存在的。根据实施方式，维生素或矿物质在按总组合物的重量计最高至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，维生素或矿物质在按总组合物的重量计最高至5％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，维生素或矿物质在按总组合物的重量计至少0.1％的浓度范围内存在。本发明的甜味剂组合物是通过将一种或多种低血糖指数营养成分在旋转间歇式混合器或任何其他合适的设备中均匀混合以获得均质混合物而制备的。向该混合物中加入必需数量的葡萄糖氧化酶并进一步混合以获得甜味剂组合物。本发明的组合物还可以通过向无毒、可食用的载体(诸如水或例如布丁、蛋糕等的食物制品)中加入各个组分来原位制备。根据另一实施方式，本发明涉及用于调节血糖浓度、用于控制糖尿病和人体中其他相关疾病的营养组合物。营养组合物包括甜味剂组合物，其包括在按总组合物的重量计0.01％-99.99％的浓度范围内的葡萄糖氧化酶(god)酶。它还包括至少一种血糖指数低于70的低血糖指数营养成分。低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计0.01％-99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，低血糖指数营养成分是碳水化合物或多元醇或两者。根据另一实施方式，碳水化合物包括糖类和膳食纤维中的一种或多种。本发明还涉及包括含有葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种营养成分的甜味剂组合物的改良糖。葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从0.01％-99.99％的浓度范围内存在。营养成分具有低于70的低血糖指数，且在按总组合物的重量计从0.01％-99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，本发明涉及包括含有葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种营养成分的甜味剂组合物的食物制品。葡萄糖氧化酶酶在按总组合物的重量计从0.01％-99.99％的浓度范围内存在。低血糖指数营养成分具有低于70的低血糖指数，且在按总组合物的重量计从0.01％-99.9％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，甜味剂组合物可代替糖或其他人们熟知的甜味剂作为餐桌上用的甜味剂，或者可以添加到各种口服或食品组合物中，用于以健康的方式改善其中的甜味。本发明的甜味剂组合物卡路里低，与糖相比甜味相当，且具有良好的余味，使得其特别适用于包括在食物制品中，其中甜味增加了它们的味道，同时避免了与具有高血糖指数的糖和所有其他已知甜味剂组合物相关的所有缺点。此外，该甜味剂组合物减轻了与已知甜味剂组合物相关的在令人不快的余味或挥之不去的甜味方面的缺点。如本文所用，术语“类糖特点”、“类糖味道”、“类糖甜味”、“糖样”和“类糖”是同义词。类糖特点包括与蔗糖的特点相似的任何特点，且包括但不限于最大响应、风味特性、时间特性、适应行为、口感、浓度/响应功能、味道/和风味/甜味相互作用、空间模式选择性和温度效应。然而，在这些特点中，风味特性和时间特性尤为重要。根据实施方式，其中使用该甜味剂组合物的食物产品包括但不限于果汁；蔬菜汁；水果饮料；诸如茶、咖啡等的饮料；可乐饮品；姜汁汽水；苏打水；其他碳酸饮料；健康饮品；能量饮品；饮品；可可；乳酸菌饮料；牛奶饮料和其他一般饮料；酸奶；果冻；布丁；蛋糕；慕斯和其他甜点；甜食；烘焙甜品；蒸制甜食；冰淇淋；冰冻果子露；冷甜食及其他冰的甜食；咀嚼口香糖；硬糖；牛轧糖糖果；果冻豆；其他一般的糖果；水果风味酱；巧克力酱和类似的酱；果酱；橘子酱；面包；番茄酱；袋装食品、包装食品或小吃食品；方便食品或即食食品；腌渍物；冷冻食品和各种加工的农产品和水产品。本发明可用于强化各种食物成分，如大米、小麦粉、扁豆、香料、食用油、盐等，以适当地提高成分的营养价值并改善碳水化合物的代谢。该组合物除了其在草药和药物产品制剂中的用途之外还可添加到加工食品和饮料、小吃食品、即食食品和熟食等中。根据实施方式，在这些口服或食物产品中使用的甜味剂组合物处于能有效地给与食物产品所需的甜度的量，且不受任何特定限制。事实上，甜度是可变的，取决于其中添加了甜味剂组合物的食物产品的种类。剂量还取决于食物产品组合物中所包含的其他成分和个人所需的甜度水平以及这样的其他因素。与糖或其他已知的天然甜味剂相比，该甜味剂组合物的味道或甜度特性由品尝了包括糖、其他天然甜味剂的组合物和包括根据本发明的实施方式的葡萄糖氧化酶酶的组合物的专家小组测定，并提供他们关于包含葡萄糖氧化酶酶的组合物的特点与其他甜味剂或糖的相似性的结论。根据实施方式，甜味剂组合物为固体或液体形式。固体形式包括粉末、丸剂、晶体或片剂。液体形式包括糖浆、酏剂或悬浮液。根据实施方式，甜味剂组合物用于食品组合物、饮料和营养组合物中的至少一种。本发明的其他实施方式涉及调节或控制糖尿病人或易患糖尿病的人中的糖尿病或血糖浓度的方法。该方法涉及向患有或易患糖尿病的人施用包括葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种血糖指数低于70的低血糖指数营养成分的营养组合物。该营养组合物以足以降低血糖浓度的量施用。根据实施方式，该营养组合物处于适合于口服施用的形式，诸如液体、片剂、颗粒或粉末。根据实施方式，本发明的营养组合物可以以单次剂量施用，优选地在早晨于早餐之前，或者以分剂量施用，即每日两次或每日三次，优选地在每餐之前。本发明的组合物可以以预成型胶囊或片剂的形式施用，或者可以将其并入诸如饼干等的可食用食物中。根据实施方式，本发明还涉及包括葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种低血糖指数化合物的营养组合物用于控制高血糖、低血糖、体重减轻、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的用途。本发明的营养组合物是通过将一种或多种低血糖指数化合物在旋转间歇式混合器或任何其他合适的设备中均匀混合以获得均质混合物而制备的。向该混合物中加入所需量的葡萄糖氧化酶并进一步混合以获得营养组合物。根据实施方式，本发明还涉及包括葡萄糖氧化酶(god)酶和低血糖指数化合物的营养组合物用于治疗诸如认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的非糖尿病性疾病的用途。根据一种实施方式，本发明还涉及包括葡萄糖氧化酶(god)酶和至少一种血糖指数低于70的低血糖指数营养成分的药物组合物。葡萄糖氧化酶酶在按药物组合物的重量计从0.01至99.99％的浓度范围内存在。根据实施方式，葡萄糖氧化酶(god)酶在按药物组合物的总重量计0.1％至40％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，葡萄糖氧化酶(god)酶在按药物组合物的总重量计0.5％至20％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，葡萄糖氧化酶(god)酶在按药物组合物的总重量计1％至10％的浓度范围内存在。该药物组合物还包括选自碳水化合物、多元醇和糖醇中的一种或多种的低血糖指数营养成分。低血糖指数营养成分在按药物组合物的总重量计0.01％-99.9％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计0.1％至90％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％至60％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-30％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-15％的浓度范围内存在。根据又一实施方式，低血糖指数营养成分在按总组合物的重量计1％-10％的浓度范围内存在。根据实施方式，低血糖指数营养成分包括碳水化合物和多元醇或糖醇中的一种或多种。碳水化合物选自膳食纤维和糖类中的一种或多种。优选地，低血糖指数营养成分具有的血糖指数不高于60。更优选地，低血糖指数营养成分具有的血糖指数不高于50。根据该药物组合物所使用的膳食纤维的非限制性实例包括非淀粉多糖、甲基纤维素、β-葡聚糖类、胶浆、蜡、环糊精、纤维素、半纤维素、淀粉、糊精、菊粉、木质素、几丁质、果胶、β-葡聚糖类(来自燕麦麸、全燕麦、燕麦素或燕麦片、全谷物或干磨大麦)、从豆类中提取的纤维、壳聚糖、天然胶、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、塔拉胶、金合欢树胶、阿拉伯胶、β-甘露聚糖、槐豆胶(角豆胶)、洋车前子籽壳胶、半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖或魔芋、半乳甘露聚糖、梧桐胶、黄芪胶、己糖、戊糖、抗性淀粉、植物蜡、海藻酸(海藻酸盐/酯)、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、海藻酸钙、海藻酸丙二醇酯、(pga)、琼脂、角叉菜胶、棉子糖、木糖、聚右旋糖、乳果糖、植物胶、多糖、杂多糖、琼脂、海藻酸盐/酯、低聚糖、阿拉伯糖木聚糖(一种半纤维素)、果寡糖(fos，低聚果糖)、低聚半乳糖(gos)、人乳低聚糖(hmo)、低聚异麦芽糖(imo)、低聚乳果糖、低聚甘露糖(mos)、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖及其衍生物中的一种或多种。根据实施方式，根据该药物组合物使用的膳食纤维包括菊粉、半乳甘露聚糖、β葡聚糖以及从豆类、谷物、燕麦、所有类型的水果、蔬菜和亚麻籽中提取的纤维中的至少一种。优选地，膳食纤维还包括来自菊苣根中的菊粉(低聚果糖)，来自苹果、番石榴、柑橘属水果和向日葵盘中的果胶。膳食纤维在按药物组合物的总重量计0.01％至99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按药物组合物的总重量计0.1％至80％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按药物组合物的总重量计0.1％至60％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按药物组合物的总重量计0.1％至40％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按药物组合物的总重量计0.1％至20％的浓度范围内存在。根据实施方式，膳食纤维在按总组合物的重量计0.1％至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，根据该药物组合物使用的多元醇或糖醇包括甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、肌醇、赤藓糖醇、乳糖醇、甘油(丙三醇)、山梨糖醇、阿拉伯糖醇、核糖醇、聚丙三醇、氢化淀粉水解物(hsh)、苏糖醇、果糖醇、艾杜糖醇、庚七醇、乳糖醇、半乳糖醇、帕拉金糖、帕拉金糖醇、丙二醇、还原低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚麦芽糖、低聚果糖、低聚麦芽糖、还原低聚木糖、还原低聚龙胆糖、还原麦芽糖浆、还原葡萄糖糖浆、还原淀粉糖和糖醇或任何其他能够被还原且不会对药物组合物的稳定性或味道产生不利影响的碳水化合物中的一种或多种。根据实施方式，多元醇或糖醇优选地选自甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、肌醇、异麦芽酮糖醇和丙三醇中的至少一种。根据实施方式，多元醇或糖醇在按药物组合物的总重量计0.01％至99.9％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按药物组合物的总重量计0.1％至60％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按药物组合物的总重量计0.1％至30％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按药物组合物的总重量计0.1％至10％的浓度范围内存在。根据实施方式，多元醇或糖醇在按药物组合物的总重量计0.1％至5％的浓度范围内存在。根据实施方式，根据该药物组合物使用的糖类包括果糖、葡萄糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、海藻糖、焦糖、金黄糖浆、精炼糖浆、黑糖蜜、枫糖浆、蜂蜜、高粱糖浆、甘蔗汁、大麦麦芽糖浆、椰子棕榈糖、糙米糖浆、龙舌兰糖浆及其衍生物中的一种或多种。糖类的非限制性实例包括塔格糖、鼠李糖、糊精(包括环糊精，诸如α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精)、麦芽糊精(包括抗性麦芽糊精，诸如膳食fibersol-2tm)、右旋糖酐、核酮糖、苏阿糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖、阿洛糖、阿卓糖、甘露糖、艾杜糖、左旋糖、己酮糖、麦芽糖、转化糖、异海藻糖、新海藻糖、帕拉金糖或异麦芽酮糖、赤藓糖、脱氧核糖、古洛糖、艾杜糖、塔洛糖、赤藓酮糖、木酮糖、阿洛酮糖、松二糖、纤维素、纤维二糖、淀粉、果胶诸如支链淀粉、葡萄糖胺、甘露糖胺、海藻糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸、葡萄糖酸内酯、糖原、阿比可糖、半乳糖胺、甜菜低聚糖、低聚异麦芽糖(异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖等)、低聚木糖(木三糖、木二糖等)、低聚龙胆糖(龙胆二糖、龙胆三糖、龙胆四糖等)、山梨糖、低聚黑曲霉糖、低聚帕拉金糖、海藻糖、低聚果糖(蔗果三糖、蔗果四糖等)、麦芽四糖醇、麦芽三糖醇、低聚麦芽糖(麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖、麦芽七糖等)、乳果糖、蜜二糖、棉子糖、鼠李糖、核糖、异构化液体糖诸如高果糖玉米/淀粉糖浆(例如hfcs55、hfcs42、hfcs90)、偶联糖、大豆低聚糖和葡萄糖糖浆。糖类在按药物组合物的总重量计0.01％至99.9％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至80％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至60％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至40％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至20％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至10％的浓度范围内存在。根据另一实施方式，糖类在按药物组合物的总重量计1％至5％的浓度范围内存在。根据一种实施方式，本发明还涉及该药物组合物用于控制高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的用途。根据实施方式，该药物组合物可以以包括固体、液体或半固体形式的各种形式施用。固体形式包括颗粒、粉末、片剂、丸剂、胶囊或凝胶胶囊。液体形式包括糖浆、酏剂和液体溶液或悬浮液。半固体形式可包括凝胶或糊。药物活性成分选自抗酸剂、反流抑制剂、抗胀气剂、抗多巴胺类、质子泵抑制剂、细胞保护剂、前列腺素类似物、泻药、抗痉挛药、止泻药、胆汁酸螯合剂、阿片类、β-受体阻断剂、钙通道阻断剂、利尿剂、强心苷、抗心律失常、硝酸盐、抗心绞痛药、血管收缩剂、血管扩张剂、外周激活剂、ace抑制剂、血管紧张素受体阻断剂、α阻断剂、抗凝血剂、肝素、抗血小板药物、溶纤维蛋白药、抗血友病因子、止血药物、降血脂剂、他汀类、安眠药、麻醉药、抗精神病药、抗抑郁药、止吐药、抗惊厥药、抗癫痫药、抗焦虑药、巴比妥类、运动障碍药物、兴奋剂、苯二氮平类、环吡咯酮类、多巴胺拮抗剂、抗组胺药、胆碱能类、抗胆碱能类、催吐药、大麻类、镇痛药、肌肉松弛药、抗生素、氨基糖苷类、抗病毒药、抗真菌药、抗炎药、抗青光眼药物、拟交感神经药、甾醇类、耵聍溶解剂、支气管扩张剂、nsaids、止咳药、粘液溶解剂、减充血剂、皮质类固醇、雄激素、抗雄激素、促性腺激素、生长激素、胰岛素、抗糖尿病药、甲状腺激素、降血钙素、双膦酸盐/酯、抗利尿激素类似物、碱化剂、喹诺酮类、抗胆碱酯酶、西地那非(sildenafil)、口服避孕药、激素替代疗法、骨调节剂、卵泡刺激激素、促黄体激素、加莫尼克酸(gamolenicacid)、孕激素、多巴胺激动剂、雌激素、前列腺素、戈那瑞林(gonadorelin)、克罗米芬(clomiphene)、他莫西芬(tamoxifen)、己烯雌酚、抗麻风病药、抗结核药、抗疟药、驱肠虫剂、抗原虫药、抗血清类、疫苗、干扰素、补益药、维生素、细胞毒性药物、性激素、芳香化酶抑制剂、生长抑素抑制剂及其组合中的一种或多种。根据另一实施方式，本发明还涉及通过向患有或易患糖尿病的人施用包括葡萄糖氧化酶酶和至少一种低血糖指数营养化合物的甜味剂组合物或营养组合物或药物组合物来治疗包括高血糖、低血糖、体重管理挑战、肥胖、氧化应激、高尿酸血症、酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、心血管疾病、心脏病发作、肾病、微量白蛋白尿、胰岛素抵抗、淀粉样蛋白足溃疡、糖尿病视网膜病变、非增殖性糖尿病视网膜病变、增殖性糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿、白内障、青光眼、高血胆固醇(hdl)和ldl、甘油三酯、动脉粥样硬化、高血压、代谢紊乱、便秘、炎症性肠病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、憩室炎、神经病、乳糜泻、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、多囊卵巢综合征、尿崩症、糖尿病脂性渐进坏死、乳腺病、关节活动受限、冻结肩、杜普伊特伦挛缩、弹响指、腕管综合征、齿龈炎、牙周炎、龋齿、口干症、鹅口疮、认知功能障碍、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的疾病的方法。本发明将参考以下制备实施例和测试实施例来进行更详细的说明。本领域技术人员将认识到，这些实施例仅是说明性的且不旨在为限制性的。下面的实施例说明了本发明的组合物的基本方法论和通用性。制备实施例1：有至少5％的量的额外成分和无额外成分的包含葡萄糖氧化酶酶(god)的组合物，用于比较膳食纤维(菊粉和β葡聚糖)的目的。表1：葡萄糖氧化酶组合物样品i至vi的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品vii和viii的组合物仅用于比较。样品i是通过将500gms菊粉与495gms从葫芦巴中获得的半乳甘露聚糖在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、50％菊粉和49.5％半乳甘露聚糖的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至viii，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与菊粉、β葡聚糖、来自葫芦巴的半乳甘露聚糖和麦麸纤维中的一种或多种组合，浓度如表1中所示。实施例2：包含葡萄糖氧化酶酶(god)和+多元醇(甘露醇、赤藓糖醇、山梨糖醇和木糖醇)的组合物：表2：葡萄糖氧化酶组合物样品i至viii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品ix的组合物仅用于比较。样品i是通过将300gms甘露醇、300gms赤藓糖醇和395gms山梨糖醇在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、30％甘露醇、30％赤藓糖醇和39.5山梨糖醇的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至ix，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与甘露醇、赤藓糖醇、山梨糖醇和木糖醇中的一种或多种组合，浓度如表2中所示。实施例3：包含葡萄糖氧化酶酶(god)和+糖类(果糖、蔗糖、糊精、源自海草的多糖、支链淀粉)的组合物：表3：葡萄糖氧化酶组合物样品i至viii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品ix的组合物仅用于比较。样品i是通过将450gms果糖与545gms糊精在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、45％果糖和54.5％糊精的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至ix，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与果糖、蔗糖、乳糖和塔格糖中的一种或多种组合，浓度如表3中所示。实施例4：包含葡萄糖氧化酶酶(god)、膳食纤维(菊粉或β葡聚糖)和多元醇或糖醇(甘露醇或赤藓糖醇)的组合物表4：葡萄糖氧化酶组合物样品i至vii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品viii的组合物仅用于比较。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、45％菊粉、31％甘露醇和3.5％赤藓糖醇的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至viii，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与菊粉和β葡聚糖中的一种或多种以及甘露醇和赤藓糖醇中的一种或多种组合，浓度如表4中所示。实施例5：包含葡萄糖氧化酶酶(god)、膳食纤维(菊粉或β葡聚糖)和糖类(蔗糖或源自海草的多糖)的组合物表5：甜味剂组合物样品i至vii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品viii的组合物仅用于比较。样品i是通过将20gms菊粉、940gms蔗糖和35gms基于海草的多糖在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合以得到混合物而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、2％菊粉、94％蔗糖和3.5％塔格糖的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至viii，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与菊粉和β葡聚糖中的一种或多种以及蔗糖和塔格糖中的一种或多种组合，浓度如表5中所示。实施例6：包含葡萄糖氧化酶酶(god)、多元醇(诸如甘露醇或赤藓糖醇)和糖类(诸如蔗糖或源自海草的多糖)的组合物表6：甜味剂组合物样品i至vii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品viii的组合物仅用于比较。样品i是通过将10gms甘露醇、10gms赤藓糖醇、950gms蔗糖和25gms基于海草的多糖在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合以得到混合物而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、1％甘露醇、1％赤藓糖醇、95％蔗糖和2.5％塔格糖的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至viii，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与甘露醇和赤藓糖醇中的一种或多种以及蔗糖和塔格糖中的一种或多种组合，浓度如表6中所示。实施例7：包含葡萄糖氧化酶酶(god)、膳食纤维(诸如菊粉和β葡聚糖)、多元醇(诸如甘露醇或赤藓糖醇)和糖类(诸如蔗糖或塔格糖)的组合物表7：甜味剂组合物样品i至vii的组合物为葡萄糖氧化酶组合物。制备样品viii的组合物仅用于比较。样品i是通过将50gms菊粉、10gms甘露醇、40gms赤藓糖醇、800gms蔗糖和95gms基于海草的多糖在24摄氏度下于旋转间隙式混合器中均匀混合以得到混合物而制备的。向该混合物中加入5gms葡萄糖氧化酶酶并进一步混合以得到包含0.5％葡萄糖氧化酶酶、5％菊粉、1％甘露醇、4％赤藓糖醇、80％蔗糖和9.5％塔格糖的甜味剂组合物。按照制备样品i的工艺制备样品ii至viii，其中样品包括葡萄糖氧化酶酶与菊粉和β葡聚糖中的一种或多种；甘露醇和赤藓糖醇中的一种或多种；蔗糖和基于海草的多糖中的一种或多种组合，浓度如表7中所示。实施例8：包含基于葡萄糖氧化酶酶的甜味剂组合物的营养和甜味剂组合物改性的糖的制备实例：表8：改良糖表9：改良糖通过将按照表8的所有成分在nauta混合器或旋转八角形搅拌器中充分搅拌30mins来制备按照样品a的改良糖。优选地，在温度低于24℃且r.h.低于40％的空调室中进行搅拌。依照类似于样品a的工艺制备其他样品b-k的改良糖。样品e和f不像其他样品那么甜。因此，改良糖需要至少50％甜味剂。甜味剂组合物的效力数据：实施例9：甜度等级和余味对比：如下提供了评估方法。在该方法中，所有样品均未被吞咽。将所有样品吐出，并在品尝后用水漱口。通过将10ml的样品快速分布于口腔内来品尝所有样品并测定甜味强度。按0-5的等级测定这种强度，0定义为没有可感知的甜味，且5定义为糖的甜度。当体验到最大甜度时，将样品吐出并用水漱口，且在水冲洗之后3-4min测定“甜度滞留”率。使用如下等级定义甜度滞留：0＝无甜度滞留，1＝极轻度甜度滞留，2＝轻度甜度滞留，3＝中度甜度滞留，4＝中高度甜度滞留，5＝高度甜度滞留/非可接受甜度。样品品尝完成后，其随后进行水冲洗。所有样品均使用上述方法通过在样品之间维持足够的时间来进行品尝。将结果制成表如下所示：表10：甜味剂组合物的味道特征从上表可以看出，与包含葡萄糖的样品3和包括诸如splenda(其是包含三氯蔗糖的甜味剂)和安赛蜜的人工甜味剂的样品4和5或包括诸如甜叶菊的自然糖替代物的样品6分别相比，根据本发明的实施方式制备的包含葡萄糖氧化酶酶的样品1和2展现出的甜度指数为5且尝起来和糖的非常相似。事实上，可以看出这些人工甜味剂为糖甜度的30-200倍。此外，还可看出人工甜味剂安赛蜜或有诸如甜叶菊的天然糖替代物的甜味剂表现类似苦涩的余味，而三氯蔗糖表现出持续相当长时间的甜余味。令人惊讶的是，按照本发明的实施方式包含god的甜味剂组合物不仅表现出与糖的甜度相当的甜度，而且与其他已知甜味剂相比，在食用后没有表现出任何令人不快的余味或甜度滞留。实施例10：甜味剂或营养组合物在控制个体体重方面的效力：向六例2型糖尿病患者随机施用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶的甜味剂组合物3周，向5例患者施用糖和包含基于天然糖替代物(基于甜叶菊)的甜味剂或基于三氯蔗糖或acem的人工甜味剂的组合物或包含膳食纤维与糖类、膳食纤维与糖醇以及膳食纤维与糖醇和糖类的组合物，其详情在下表中列出。一例患者没有被给与任何组合物。在研究开始之前(第0周)和2个月之后进行体重测量。将结果制表如下：表11：本发明的组合物对体重和肌肉质量的影响令人惊讶地发现，食用按照本发明的实施方式包括10％god+25％菊粉+50％β葡聚糖+5％甘露醇+10％塔格糖、6％god+65％β葡聚糖+14％甘露醇+15％赤藓糖醇；2％god+1％菊粉+1％β葡聚糖+96％塔格糖；0.5％god+2％菊粉+94％蔗糖和6％god+10％菊粉+15％β葡聚糖+25％甘露醇+20％赤藓糖醇+24％蔗糖的甜味剂或营养组合物的个体显示出体重减少5％-9.6％，使得这些组合物在注意饮食的个体中在控制体重方面是高效的。更有趣的是，在没有节食和锻炼的情况下，从腰围减小了1.0英寸至3.25英寸中可以明显地看出身体脂肪的大幅减少。此外，随着食用按照本发明的实施方式的甜味剂组合物，还发现肌肉质量增加了，这是一个令人鼓舞的因素。从上表中还发现，体重随着食用糖或随着食用包含诸如三氯蔗糖和安赛蜜的人工甜味剂的组合物而增加。此外，甚至食用基于甜叶菊(天然糖替代物)的组合物也显示出食用该基于甜叶菊(天然糖替代物)的组合物三个月的个体的体重增加了3.5kgs。还发现，即使是食用诸如木糖醇的低强度甜味剂组合物，也会导致食用该物质的个体体重增加。因此，可以看出，与糖或其他已知甜味剂相比，按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂或营养组合物有助于维持个体的体重。实施例11：将基于诸如三氯蔗糖或安赛蜜的人工甜味剂的已知甜味剂组合物以及包括甜叶菊的天然糖替代物组合物、糖、葡萄糖和蔗糖与包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂或营养组合物进行热值比较。使用弹式量热计测定热值。将观察到的结果制成表如下所示：表12：每100g本发明的葡萄糖氧化酶组合物和甜味剂组合物以及糖和其他报告/销售的组合物的卡路里从上表中可以看出，与其他基于三氯蔗糖或安赛蜜的人工甜味剂组合物或甚至包括甜叶菊的其他基于天然糖替代物的甜味剂组合物或与食用葡萄糖或食糖相比，按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂或营养组合物1-3在降低个体每日摄入的卡路里方面是有益的，表明按照本发明的实施方式的组合物非常适合于注意饮食的个体。实施例12：包含葡萄糖氧化酶酶(god)、膳食纤维(菊粉或β葡聚糖)和多元醇或糖醇(甘露醇或赤藓糖醇)的组合物表13：甜味剂组合物工艺：1.将葡萄糖氧化酶酶、菊粉和β葡聚糖充分混合以得到均匀的掺和物。2.向混杂的混合物中加入甘露醇和赤藓糖醇，并均匀混合以得到所需的组合物。实施例13：比较包含i.按照本发明的实施方式有葡萄糖氧化酶酶的甜味剂组合物；ii.基于人工甜味剂(三氯蔗糖)的组合物；iii.基于天然糖替代物的组合物以及iv.包含在热值和血糖水平方面低强度的甜味剂(诸如木糖醇)的组合物的食物制品，诸如布丁。将观察到的结果制成表如下所示：表14：本发明的食品组合物对疑似病例的体重和血糖水平的影响从上表中令人惊讶地发现，食用按照本发明的实施方式包括含有葡萄糖氧化酶酶(god)的甜味剂组合物的布丁的个体显示出在三个月的时间段内血糖水平得到良好的控制，体重也得到有效的控制。相反，食用有包括三氯蔗糖的人工甜味剂组合物或诸如甜叶菊的天然糖替代物的布丁或包括诸如木糖醇的低强度甜味剂的布丁的受试者显示出其血糖水平急剧上升且体重增加。可以看出，有已知甜味剂的布丁展示出差的血糖控制，其从研究期间血糖水平升高可以明显得出，而食用有包括god的甜味剂组合物的面包比有已知甜味剂的面包更能有效地管理体重，后者还会造成肠胃胀气和负担。实施例14：向六例2型糖尿病患者随机施用诸如三氯蔗糖和甜叶菊的已知甜味剂以及按照本发明包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂或营养组合物，以研究其对血糖浓度水平的影响。一例患者没有被给与任何组合物。在研究开始之前(第0周)和2个月之后进行体重测量。将观察到的结果制成表如下所示：对被施用这些组合物的相同的两名受试者的血糖值进行比较：表15：甜味剂组合物对血糖水平的影响从上表可以观察到，在用一水右旋糖以及用基于甜叶菊或蔗糖的甜味剂施用的受试者中观察到血糖水平急剧上升。令人惊讶地发现，用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂或营养组合物1和2可以有效地控制血糖。实施例15：向3名糖尿病患者(高血糖&高血脂患者)给予按照本发明包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物、基于三氯蔗糖或甜叶菊的甜味剂组合物和其他已知甜味剂以及基于磺脲类和双胍类的抗糖尿病药物，并建议用它完全取代糖，且在6个月的时间段内监控他们的血糖水平。将初始(试验前)血糖水平v/s在3个月和6个月内观察到的血糖水平的降低制成表，如下表所示：表16：甜味剂组合物对血糖水平的影响从上面的结果中令人惊讶地发现，与用包含基于三氯蔗糖或甜叶菊的甜味剂的已知营养组合物治疗相比，以及与基于磺脲类和双胍类的常规抗糖尿病药物相比，按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物1-3在高血糖患者中显示出极好的血糖控制。实施例16：将已知药物/营养组合物以及其他人工甜味剂与本发明的包括葡萄糖氧化酶酶的药物组合物在用于控制糖尿病个体中的氧化应激方面进行比较。微核是小的核(也称为不规则核或第三核)，存在于细胞的细胞质中。微核的形成指示氧化应激和遗传损伤。使用刮下的口腔上皮细胞进行微核试验是评估氧化应激的简单且无创的试验。将使用口腔上皮细胞进行无创微核实验的结果制表如下：表17：甜味剂组合物对氧化应激的影响从上表可以看出，与用常规抗糖尿病药物观察到的氧化应激值的降低相比，在施用按照待审申请的实施方式包括葡萄糖氧化酶酶(组合物1和2)的营养或药物组合物之后，氧化应激值有令人惊讶的大幅降低。事实上，可观察到随着食用包括甜叶菊或三氯蔗糖的人工甜味剂组合物或随着食用糖，氧化应激值会增加。实施例17：在施用已知糖尿病药物(磺脲类或双胍类)、施用胰岛素以及施用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物之后监测糖尿病个体的hba1c值。还与基于三氯蔗糖或甜叶菊的甜味剂组合物和其他已知甜味剂进行了比较。观察结果列于下表中。对这些糖尿病患者的hba1c值分别在3个月、6个月和12个月的时间段内进行监测。hba1c是测量附着于血红蛋白上的葡萄糖分子的数量的实验室测试，由此，该测试给出了糖尿病患者的血糖管理的更好的平均，因为它在2-3个月上平均，而不是当测量血糖时每日的高/低血糖波动。观察结果列于下表中。表18：进一步的组合物对糖化血红蛋白水平的影响从上表可以看出，在施用按照本发明的实施方式包括8％葡萄糖氧化酶酶+35％菊粉10％β葡聚糖+10％蔗糖+37％塔格糖的药物或营养组合物以及按照本发明的实施方式组合物10％葡萄糖氧化酶酶+50％β葡聚糖+40％蔗糖(其两者均按照待审的申请的实施方式来制备)的糖尿病患者中观察到在12个月的时间段内hba1c值有实质性的降低。事实上，从上表可以看出，在食用基于甜叶菊的人工甜味剂的个体中，在其食用12个月后hba1c值有所增加。从上表还可以看出，在施用基于磺脲类的抗糖尿病药物和基于噻唑烷二酮类的抗糖尿病药物的患者中，hba1c值仅轻微降低了1-2％。令人惊讶的是，在施用按照待审的申请的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物之后，hba1c值有大于30％的实质性降低。实施例18：观察在食用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物之后糖尿病个体的血液甘油三酯水平和胆固醇水平，并与诸如三氯蔗糖的已知人工甜味剂或诸如甜叶菊的基于天然糖替代物的甜味剂相比较。观察结果列于下表中。表19：进一步的组合物对甘油三酯和胆固醇水平的影响结论：可以看出，与食用基于甜叶菊或三氯蔗糖或为包含诸如木糖醇的低强度甜味剂的组合物的已知人工甜味剂组合物3-5相比，用分别按照本发明的实施方式制备的包含基于2％god+4％菊粉+4％β葡聚糖+5％甘露醇+5％赤藓糖醇+50％蔗糖+30％塔格糖以及10％god+25％菊粉+50％β葡聚糖+5％甘露醇+10％蔗糖的组合物的营养或药物组合物1和2能有效控制甘油三酯水平。还可以看出，与用已知甜味剂的组合物3-5相比，按照本发明的实施方式的组合物1和2能有效地控制胆固醇水平。事实上，与食用已知甜味剂相比，食用基于葡萄糖氧化酶酶的组合物使甘油三酯水平和胆固醇水平降低了约30％。如上所述，按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的组合物可用于人体以消除其对糖尿病药物的依赖，并从而消除这样的药物所显示的副作用。实施例19观察在食用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的药物或营养组合物之后糖尿病个体的血糖水平和体重，并与诸如三氯蔗糖的已知人工甜味剂或基于诸如甜叶菊的天然糖替代物的甜味剂相比较。在长达90天的时间段内向高血糖患者施用包含葡萄糖氧化酶酶的组合物1-4。他们的体重也受到监测。观察结果列于下表中。表20：进一步的组合物对血糖和体重的影响结论：可以看出，与食用已知人工甜味剂三氯蔗糖(参见表15，组合物5)以及基于甜叶菊的甜味剂组合物(参见表15，组合物4)相比，用其中按照本发明的实施方式制备的进一步的组合物1至4可有效地控制血糖水平和体重。根据本发明制备的组合物a至d可在3个月内减轻6-8％的体重且未观察到任何不良副作用。实施例20对食用按照本发明的实施方式包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂组合物之后的健康志愿者进行葡萄糖耐量试验的观察，并与具有人工甜味剂三氯蔗糖和填充剂一水右旋糖的已知人工甜味剂产品进行比较。观察结果列于下表中：表21：应用于甜味剂组合物的葡萄糖耐量试验结论：发现本发明的甜味剂组合物的血糖响应最适合糖尿病患者。人工甜味剂、三氯蔗糖响应几乎与葡萄糖的响应方式相同。大多数人工甜味剂使用葡萄糖/右旋糖一水合物作为填充剂，其具有的血糖指数为100或更高。表22：包括葡萄糖氧化酶组合物的抗糖尿病制剂工艺1.混合葡萄糖氧化酶和膳食纤维2.混合二甲双胍、淀粉和步骤1的掺和物3.制备聚维酮k-30在水中的粘合剂溶液4.用步骤3的粘合剂溶液将步骤2的混合物制粒5.研磨步骤4的颗粒6.干燥颗粒7.研磨干燥的颗粒8.将干燥的颗粒与麦芽糊精和硬脂酸镁混合9.以605mg或1210mg的平均重量压片。表23-包括葡萄糖氧化酶组合物的抗糖尿病制剂工艺1.通过几何学上地混合各成分来片剂，并使用直接压缩方法压片。2.将格列齐特、乳糖、葡萄糖氧化酶酶、菊粉、β葡聚糖、果胶和羟基乙酸淀粉钠充分混合，并加入硬脂酸镁和滑石并混合，然后进行压缩。表24—包括葡萄糖氧化酶组合物的饼干制品成分量中筋面粉175g葡萄糖氧化酶酶10g菊粉15g幼砂糖50g黄油100g香草提取物适量总计350g工艺：1.将烘箱预热至150℃。2.向碗中加入黄油和糖并充分混合至松软。3.加入香草，混合，然后加入面粉、菊粉、葡萄糖氧化酶酶并充分混合。4.揉制约5mm。切制成形。5.烘焙25分钟或至金黄色。按照本发明的实施方式的包含葡萄糖氧化酶酶的甜味剂、营养和药物组合物似乎减轻了已知抗糖尿病药物在降低血糖浓度方面的作用。可以看出，当本发明的组合物被摄入或施用时，它与通常存在于人体中的胰岛素共同作用以通过直接氧化葡萄糖或通过增加整个代谢碳水化合物降解过程的速度以及通过保持胰岛素处于其r-s-s-r活性半胱氨酸形式而不是非活性的r-sh半胱氨酸形式来降低血糖浓度。虽然已经为了说明的目的对本发明进行了描述，但是应当理解，这些描述仅仅是为了说明的目的，且本领域技术人员可以在不脱离由所附权利要求限定的本发明精神和范围的情况下作出变化。从以上所述可以观察到，可以实行许多修改和变化而不脱离本发明新颖性概念的真正的精神和范围。可以理解的是，不意味着或者不应当推断为受到说明的具体实施方式相关的限制。表25：营养组合物。当前第1页12