一种浓香型芝麻油的制备方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明提供了一种浓香型芝麻油的制备方法，依次经过清理除杂、水洗浸泡、焙炒、研磨、过滤、均质乳化得到浓香型芝麻油，本发明的制备方法全程采用低温工艺，最大程度的保留了芝麻油的营养成分，减少了有害物质的生成。本发明的制备方法可最大程度保留营养物质、浓香、保质期长。

技术研发人员：代养勇;陈璐璐;李向阳;侯汉学;董海洲;王文涛
受保护的技术使用者：山东农业大学
技术研发日：2018.05.29
技术公布日：2018.10.02