技术特征:
技术总结
本发明公开了一种保健露酒的生产工艺,包括以下步骤:(1)将所有药材烘干并粉碎至40—60目的粗粉;(2)按照配方比例准确称取各中药粗粉,置于已消毒的渗漉筒中;(3)加入1.2—1.8L基酒,持续浸泡66—76h后,缓缓渗出,使用纱布过滤,收集滤液,将收集的滤液进行抽滤,收集滤液,即可得到保健露酒。本发明采用渗漉法进行保健露酒的制备,不仅有效提高了药材成分的提取率,而且能够有效保持澄清度,提升产品的口感;同时,该生产工艺成熟度高,推广难度小,具有可观的应用前景。
技术研发人员:王登才;王万龙;李洋
受保护的技术使用者:瓜州昊泰生物科技有限公司
技术研发日:2018.08.13
技术公布日:2018.12.04