本发明涉及啤酒生产设备技术领域,尤其涉及一种麦汁无菌充氧设备。
背景技术:
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语beer译成中文"啤",称其为"啤酒",沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为"液体面包",是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地,其中麦汁充氧是啤酒制造工艺中一道重要的工序,麦汁充氧的好坏直接影响到啤酒的质量。
但是现有的麦汁充氧设备组成机构较为简单,在对麦汁进行充氧的过程中,对氧气的过滤机构较小,同时缺少对氧气与麦汁进行混合的机构,从而影响啤酒的生产质量。
技术实现要素:
1.要解决的技术问题
本发明的目的是为了解决现有技术中麦汁充氧设备组成机构较为简单,在对麦汁进行充氧的过程中,对氧气的过滤机构较小,同时缺少对氧气与麦汁进行混合机构的问题,而提出的一种麦汁无菌充氧设备。
2.技术方案
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种麦汁无菌充氧设备,包括主管体和混合器,所述主管体的一端和混合器相连通,所述主管体上固定套接有第一密封圈,所述第一密封圈的一侧与混合器的外壁相抵,所述主管体远离混合器的一端设有压力表,所述主管体靠近压力表的一端滑动插设有过滤网,所述过滤网的一端贯穿主管体的内壁并固定连接有固定块;
所述过滤网远离压力表的一侧设有过滤器,所述过滤器固定插设于主管体内,所述过滤器内设有与主管体相连通的两个通口,所述过滤器内固定插设有多个吸附网,所述主管体靠近混合器的一端设有转子流量计,所述主管体内靠近转子流量计的一端设有球形阀,所述球形阀和主管体的内壁通过转杆转动连接,所述转杆的一端贯穿主管体的内壁并固定连接有旋钮;
所述主管体的外壁上固定连接有与旋钮对应的支撑块,所述支撑块上滑动插设有卡杆,所述旋钮上设有与卡杆对应的卡槽,所述卡杆靠近旋钮的一端固定套接有卡套,所述卡杆远离卡套的一端固定连接有卡块;
所述混合器一侧内壁的顶部设有进料管,所述混合器的内底部固定插设有出料管,所述出料管上螺纹连接有出料阀门,所述混合器靠近进料管一侧的外壁上设有驱动电机,所述驱动电机的输出端固定连接有导杆,所述导杆远离驱动电机的一端贯穿混合器的外壁并向内延伸,所述导杆延伸的一端固定套接有多个搅拌叶。
优选地,所述过滤器内通过转轴转动连接有挡板,所述转轴上套设有扭力弹簧,所述扭力弹簧的两端分别与挡板和过滤器的内壁固定连接。
优选地,所述卡杆上套设有弹簧,所述弹簧的两端分别与卡套和支撑块固定连接。
优选地,所述固定块的两端均螺纹连接有锁紧螺钉,所述主管体的外壁上设有与锁紧螺钉对应的螺纹槽。
优选地,所述主管体靠近混合器的一端螺纹连接有止回阀。
优选地,所述导杆靠近驱动电机的一端转动套接有第二密封圈,所述第二密封圈的一侧与混合器的内壁相抵。
优选地,所述驱动电机和混合器的外壁通过固定杆固定连接。
优选地,所述进料管上螺纹连接有进料阀门。
3.有益效果
相比于现有技术,本发明的优点在于:
(1)本发明中,压缩氧气先经过主管体上的压力表,然后经过过滤网的过滤,再经过过滤器的过滤作用,然后经过转子流量计,此时转子流量计对其他的流量进行检查,然后通过球形阀控制氧气的流量,然后氧气到达混合器中,此时将麦汁通过进料管导入混合器,然后打开驱动电机带动导杆转动,从而带动搅拌叶转动,提高氧气和麦汁的混合效率,本发明通过多处过滤机构和搅拌机构的设置,使装置可以对氧气进行充分的过滤和混合,从而提高了啤酒的生产质量。
(2)当需要对过滤网进行清理时,先拧开锁紧螺钉,然后利用固定块抽出过滤网进行清理,同时挡板和扭力弹簧的设置,可以有效防止氧气倒流,同时止回阀的设置也可以对氧气的流向进行控制。
(3)同时进料阀门的设置,可以有效控制麦汁的进入量,出料阀门的设置可以对麦汁的出量进行控制,同时第一密封圈和第二密封圈的设置可以防止氧气和麦汁的漏出。
附图说明
图1为本发明提出的一种麦汁无菌充氧设备的结构示意图;
图2为本发明提出的一种麦汁无菌充氧设备混合器处的结构示意图;
图3为图1的a处结构示意图;
图4为图1的b处结构示意图;
图5为图1的c处结构示意图。
图中:1主管体、2混合器、3第一密封圈、4压力表、5过滤网、6固定块、7过滤器、8吸附网、9转子流量计、10球形阀、11转杆、12旋钮、13支撑块、14卡杆、15卡套、16卡块、17进料管、18出料管、19出料阀门、20驱动电机、21导杆、22搅拌叶、23转轴、24挡板、25弹簧、26进料阀门、27固定杆、28锁紧螺钉、29止回阀、30第二密封圈。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
实施例1:
参照图1-5,一种麦汁无菌充氧设备,包括主管体1和混合器2,主管体1的一端和混合器2相连通,用于将氧气导入混合器2中,主管体1上固定套接有第一密封圈3,防止氧气泄露,第一密封圈3的一侧与混合器2的外壁相抵,主管体1远离混合器2的一端设有压力表4,用于检测氧气的压力值,主管体1靠近压力表4的一端滑动插设有过滤网5,用于过滤氧气,过滤网5的一端贯穿主管体1的内壁并固定连接有固定块6,用于固定过滤网5;
过滤网5远离压力表4的一侧设有过滤器7,用于过滤氧气,过滤器7固定插设于主管体1内,过滤器7内设有与主管体1相连通的两个通口,过滤器7内固定插设有多个吸附网8,用于吸附网氧气的杂质,主管体1靠近混合器2的一端设有转子流量计9,用于检测氧气的流量,主管体1内靠近转子流量计9的一端设有球形阀10,用于控制氧气的流量,球形阀10和主管体1的内壁通过转杆11转动连接,转杆11的一端贯穿主管体1的内壁并固定连接有旋钮12,用于转动转杆11;
主管体1的外壁上固定连接有与旋钮12对应的支撑块13,用于支撑卡杆14,支撑块13上滑动插设有卡杆14,用于固定旋钮12,旋钮12上设有与卡杆14对应的卡槽,卡杆14靠近旋钮12的一端固定套接有卡套15,防止卡杆14从支撑块13上脱落,卡杆14远离卡套15的一端固定连接有卡块16,方便拉动卡杆14;
混合器2一侧内壁的顶部设有进料管17,用于导入麦汁,混合器2的内底部固定插设有出料管18,用于导出麦汁,出料管18上螺纹连接有出料阀门19,用于控制麦汁的流量,混合器2靠近进料管17一侧的外壁上设有驱动电机20,用于带动导杆21转动,驱动电机20的输出端固定连接有导杆21,用于带动搅拌叶22转动,导杆21远离驱动电机20的一端贯穿混合器2的外壁并向内延伸,导杆21延伸的一端固定套接有多个搅拌叶22,用于使氧气与麦汁充分混合。
本发明中,过滤器7内通过转轴23转动连接有挡板24,防止氧气倒流,转轴23上套设有扭力弹簧,扭力弹簧的两端分别与挡板24和过滤器7的内壁固定连接,对挡板24起到一定的扭力支撑,卡杆14上套设有弹簧25,弹簧25的两端分别与卡套15和支撑块13固定连接,对卡杆14起到一定的弹性支撑,固定块6的两端均螺纹连接有锁紧螺钉28,主管体1的外壁上设有与锁紧螺钉28对应的螺纹槽,用于固定固定块6,主管体1靠近混合器2的一端螺纹连接有止回阀29,防止氧气倒流,导杆21靠近驱动电机20的一端转动套接有第二密封圈30,第二密封圈30的一侧与混合器2的内壁相抵,防止氧气漏出,驱动电机20和混合器2的外壁通过固定杆27固定连接,防止驱动电机20晃动,进料管17上螺纹连接有进料阀门26,用于控制麦汁的流量。
本发明中,压缩氧气先经过主管体1上的压力表4,然后经过过滤网5的过滤,再经过过滤器7的过滤作用,然后经过转子流量计9,此时转子流量计9对其他的流量进行检查,然后通过球形阀10控制氧气的流量,然后氧气到达混合器2中,此时将麦汁通过进料管17导入混合器2,然后打开驱动电机20带动导杆21转动,从而带动搅拌叶22转动,提高氧气和麦汁的混合效率,当需要对过滤网5进行清理时,先拧开锁紧螺钉28,然后利用固定块6抽出过滤网5进行清理,同时挡板24和扭力弹簧的设置,可以有效防止氧气倒流,同时止回阀29的设置也可以对氧气的流向进行控制,同时进料阀门26的设置,可以有效控制麦汁的进入量,出料阀门19的设置可以对麦汁的出量进行控制,同时第一密封圈3和第二密封圈30的设置可以防止氧气和麦汁的漏出。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。