1.一种水性含氟丙烯酸酯树脂，其特征在于，所述水性含氟丙烯酸酯树脂由以下重量份的单体通过乳液聚合反应制备得到：
含氟丙烯酸酯单体10-100份、丙烯酸羟基酯10-50份、丙烯酸单体10-50份、无氟丙烯酸酯单体10-100份。
2.根据权利要求1所述的水性含氟丙烯酸酯树脂，其特征在于，所述含氟丙烯酸酯单体的化学通式为：ch2＝ch(x)cooyrf；
所述丙烯酸羟基酯的化学通式为：ch2＝chcooch2ch(m)oh；
所述无氟丙烯酸酯单体的化学通式为：ch2＝ca1cooa2；
其中，x为氢原子、具有1-3个碳原子的直链烷基或卤原子；
y为直接键合，具有1-3个碳原子的脂肪族基团；
rf为具有1-6个碳原子的氟烷基；
m为氢原子或甲基；
a1为氢原子、甲基、氯原子、溴原子或碘原子，并且a2为由cnh2n+1所表示的烷基，其中n＝1-18。
3.根据权利要求1所述的水性含氟丙烯酸酯树脂，其特征在于，所述水性含氟丙烯酸酯树脂的重均分子量为20000-40000。
4.一种水性含氟丙烯酸酯树脂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：按重量份，将含氟丙烯酸酯单体、丙烯酸羟基酯、丙烯酸单体、无氟丙烯酸酯单体、去离子水、乳化剂加入反应器中，搅拌均匀，得到预乳化液；
将部分预乳化液和部分引发剂混合均匀，形成反应基液，并保持在反应温度；
将剩余的预乳化液和剩余的引发剂混合均匀，并滴加至所述反应基液中，保温反应，降温至室温后利用碱中和剂中和至ph为7-8，得到所述水性含氟丙烯酸酯树脂。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述乳化剂选自十二烷基苯磺酸钠、壬基酚聚氧乙烯醚、辛基酚聚氧乙烯醚中的至少一种。
6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述引发剂选自过硫酸铵和/或过硫酸钠。
7.一种水性涂料，其特征在于，所述水性涂料包括：权利要求1-3任一项所述的水性含氟丙烯酸酯树脂。
8.根据权利要求7所述的水性涂料，其特征在于，所述水性涂料还包括：金属浆液。
9.根据权利要求8所述的水性涂料，其特征在于，所述水性涂料包括以下重量份的组分：
水性含氟丙烯酸酯树脂50-90份、去离子水5-40份、成膜助剂2-10份、消泡剂0.1-0.2份、润湿剂0.1-0.5份、流平剂0.1-0.3份、分散剂1-5份、水性银浆3-8份、银排助剂0.1-0.5份；
所述水性银浆作为所述金属浆液。
10.根据权利要求9所述的水性涂料，其特征在于，所述水性涂料还包括：增稠剂、ph调节剂。