一种连续式泡菜的发酵装置的制作方法

本实用新型是一种连续式泡菜的发酵装置，属于发酵装置技术领域。

背景技术：

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3，在设计和加工中应注意结构严密，合理。

现有技术公开了申请号为：201020295951.3的一种连续式泡菜发酵装置，包括发酵容器、设置在发酵容器上方的发酵容器盖和传动机构，所述发酵容器中设置有物料输送带，该物料输送带与传动机构连接，其两端分别设置在发酵容器的入料口和出料口，所述发酵容器中设置蒸汽加热管，通过蒸汽入口与蒸汽产生装置连接，所述发酵容器设置有配料入口，通过管道与配料装置连接，但是该现有技术在使用的时候，由于泡菜在发酵的时候，容易沉淀，使其在发酵程度不一，影响泡菜口感。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种连续式泡菜的发酵装置，以解决的现有技术在使用的时候，由于泡菜在发酵的时候，容易沉淀，使其在发酵程度不一，影响泡菜口感的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种连续式泡菜的发酵装置，其结构包括螺钉、密封环、机体、下封盖、支撑杆、出口、可视窗、连接线、控制面板、控制机、显示屏，所述可视窗嵌入安装在机体上并且相焊接，所述连接线设于机体上，所述连接线与控制机相焊接，所述控制面板与控制机为一体化结构，所述显示屏嵌入安装在控制机上并且电连接，所述机体包括电动机、减速器、转动套、隔板、转动桨、进口、转动器支撑架、滚珠、定时控制器、外壳，所述电动机嵌入安装在外壳上并且相焊接，所述减速器设于电动机的下方，所述转动套与转动桨相焊接，所述转动桨设于外壳内，所述进口与外壳为一体化结构，所述转动器支撑架与外壳相焊接，所述滚珠嵌入安装在转动器支撑脚上并且间隙配合，所述定时控制器与电动机电连接，所述外壳与支撑杆相焊接。

进一步地，所述螺钉嵌入安装在密封环上并且螺纹连接，所述密封环环绕安装在机体上。

进一步地，所述下封盖与机体为一体化结构，所述支撑杆与机体的下端面相焊接。

进一步地，所述出口与机体为一体化结构。

进一步地，所述滚珠是直径0.5cm的球体。

进一步地，所述机体能在时候的时候，定时搅拌泡菜促进发酵。

进一步地，所述支撑杆是由不锈钢制成的，具有防生锈的效果。

有益效果

本实用新型一种连续式泡菜的发酵装置，其机体内的定时控制器会控制其电动机转动，经由减速器转动带动转动套上转动桨在转动器支撑架上的滚珠进行转动，来使外壳内的蔬菜更加的均匀，通过改进设备的结构，在其内添置搅拌杆，使其通过定时器控制搅拌杆定时搅拌，促进机体内泡菜发酵，加快生产速度。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种连续式泡菜的发酵装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种机体的剖面示意图。

图中：螺钉-1、密封环-2、机体-3、下封盖-4、支撑杆-5、出口-6、可视窗-7、连接线-8、控制面板-9、控制机-10、显示屏-11、电动机-301、减速器-302、转动套-303、隔板-304、转动桨-305、进口-306、转动器支撑架-307、滚珠-308、定时控制器-309、外壳-310。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1、图2，本实用新型提供一种连续式泡菜的发酵装置技术方案：其结构包括螺钉1、密封环2、机体3、下封盖4、支撑杆5、出口6、可视窗7、连接线8、控制面板9、控制机10、显示屏11，所述可视窗7嵌入安装在机体3上并且相焊接，所述连接线8设于机体3上，所述连接线8 与控制机10相焊接，所述控制面板9与控制机10为一体化结构，所述显示屏11嵌入安装在控制机10上并且电连接，所述机体3包括电动机301、减速器302、转动套303、隔板304、转动桨305、进口306、转动器支撑架307、滚珠308、定时控制器309、外壳310，所述电动机301嵌入安装在外壳310 上并且相焊接，所述减速器302设于电动机301的下方，所述转动套303与转动桨305相焊接，所述转动桨305设于外壳310内，所述进口306与外壳 310为一体化结构，所述转动器支撑架307与外壳310相焊接，所述滚珠308 嵌入安装在转动器支撑脚307上并且间隙配合，所述定时控制器309与电动机301电连接，所述外壳310与支撑杆5相焊接，所述螺钉1嵌入安装在密封环2上并且螺纹连接，所述密封环2环绕安装在机体3上，所述下封盖4 与机体3为一体化结构，所述支撑杆5与机体3的下端面相焊接，所述出口 6与机体3为一体化结构，所述滚珠308是直径0.5cm的球体，所述机体3 能在时候的时候，定时搅拌泡菜促进发酵，所述支撑杆5是由不锈钢制成的，具有防生锈的效果。

本专利所说的机体3的搅拌杆常规的搅拌形式有锚式、桨式、涡轮式、推进式、框式等，搅拌装置在高径比较大时，可用多层搅拌桨，特殊产品甚至会使用较为复杂的MIG式搅拌，所述电动机301是把电能转换成机械能的一种设备，它是利用通电线圈也就是定子绕组产生旋转磁场并作用于转子如鼠笼式闭合铝框形成磁电动力旋转扭矩。

在进行使用连续式泡菜的发酵装置的时候，通过将泡菜放置在机体3内，通过控制机10设置参数对泡菜进行发酵，其机体3内的定时控制器309会控制其电动机301转动，经由减速器302转动带动转动套303上转动桨305 在转动器支撑架307上的滚珠308进行转动，来使外壳310内的蔬菜更加的均匀。

本实用新型解决现有技术在使用的时候，由于泡菜在发酵的时候，容易沉淀，使其在发酵程度不一，影响泡菜口感的问题，本实用新型通过上述部件的互相组合，其机体内的定时控制器会控制其电动机转动，经由减速器转动带动转动套上转动桨在转动器支撑架上的滚珠进行转动，来使外壳内的蔬菜更加的均匀，通过改进设备的结构，在其内添置搅拌杆，使其通过定时器控制搅拌杆定时搅拌，促进机体内泡菜发酵，加快生产速度。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。