一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐的制作方法

文档序号:16164243发布日期:2018-12-05 19:54阅读:415来源:国知局

本实用新型涉及生化技术领域,具体为一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐。



背景技术:

免疫调节剂-壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。免疫调节剂-壳寡糖的主要生产工艺,酶解或发酵、膜分离、离子交换、真空低温浓缩、真空低温干燥等,其中在发酵过程中,现有技术中的发酵罐不能够将壳寡糖进行上下左右充分搅拌,提升发酵效率,也不便于将发酵罐进行拆卸清理,因而存在局限性。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐,包括罐体,所述罐体上部设置有顶盖,所述顶盖上端中间位置安装有电机,所述电机输出端连接有搅拌轴,所述搅拌轴通过轴承连接于顶盖且伸入罐体内壁,所述搅拌轴外壁两侧通过连接板连接有横向设置的搅拌桨,且上下两个所述连接板之间通过轴承连接有垂直设置的螺旋搅拌桨,所述顶盖一侧连通有接种口,所述罐体上端粘连有与顶盖底部相密封的橡胶圈,所述罐体外壁上部两侧均连接有固定板,所述固定板与顶盖之间连接有伸缩式液压缸,所述顶盖上部另一侧连通有蒸汽进气管,且蒸汽进气管上安装有第一进气阀,所述罐体底部一侧连通有空气进入管,且所述空气进入管上连通有位于罐体外部的空气过滤器,所述空气进入管上还连接有位于空气过滤器与罐体之间的第二进气阀,所述罐体底部连通有放料管,所述放料管上安装有电磁阀,所述放料管上还连通有位于电磁阀上部的排气管,且所述排气管上安装有排气阀。

优选的,所述罐体内壁底部一侧连接有加热电阻丝,所述罐体内壁底部另一侧连接有温度计,所述罐体外壁设有电性连接于温度计的流体媒介温度控制器。

优选的,所述罐体外壁焊接有与罐体外壁之间构成封闭空间的冷却水放置外壳,所述冷却水放置外壳一侧上部连通有冷却水输入管,所述冷却水放置外壳一侧下部连通有冷却水输出管,且所述冷却水输入管和冷却水输出管末端均与外置的用于循环冷却水的冷却水塔相连接。

优选的,所述罐体内壁一侧嵌有伸入罐体内部且与外置采样器相连接的采样管。

优选的,所述接种口上还设有端盖。

优选的,所述罐体外壁嵌有视窗。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过电机带动搅拌轴进行旋转,从而带动搅拌桨和通过轴承连接的位于上下两个搅拌桨之间的螺旋搅拌桨进行旋转,从而不仅能够上下左右运动将物料搅拌均匀使其充分进行发酵,还能够对气泡进行打散提升发酵效果;通过伸缩式液压缸的设置能够将罐体和顶盖进行分离,从而便于清洗发酵罐。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型外部结构示意图;

图3为本实用新型图1中的局部结构示意图。

图中:1罐体、2顶盖、3电机、4搅拌轴、5搅拌桨、6螺旋搅拌桨、7接种口、8橡胶圈、9固定板、10伸缩式液压缸、11加热电阻丝、12第一进气阀、13空气进入管、14空气过滤器、15放料管、16电磁阀、17排气管、18排气阀、19采样管、20温度计、21流体媒介温度控制器、22第二进气阀、23冷却水放置外壳、24冷却水输入管、25冷却水输出管、26视窗、27连接板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐,包括罐体1,所述罐体1上部设置有顶盖2,所述顶盖2上端中间位置安装有电机3,所述电机3输出端连接有搅拌轴4,所述搅拌轴4通过轴承连接于顶盖2且伸入罐体1内壁,所述搅拌轴4外壁两侧通过连接板连接有横向设置的搅拌桨5,且上下两个所述连接板27之间通过轴承连接有垂直设置的螺旋搅拌桨6,所述顶盖2一侧连通有接种口7,所述罐体1上端粘连有与顶盖2底部相密封的橡胶圈8,所述罐体1外壁上部两侧均连接有固定板9,所述固定板9与顶盖2之间连接有伸缩式液压缸10,所述顶盖2上部另一侧连通有蒸汽进气管,且蒸汽进气管上安装有第一进气阀12,所述罐体1底部一侧连通有空气进入管13,且所述空气进入管13上连通有位于罐体1外部的空气过滤器14,所述空气进入管13上还连接有位于空气过滤器14与罐体1之间的第二进气阀22,所述罐体1底部连通有放料管15,所述放料管15上安装有电磁阀16,所述放料管15上还连通有位于电磁阀16上部的排气管17,且所述排气管17上安装有排气阀18。

具体的,所述罐体1内壁底部一侧连接有加热电阻丝11,所述罐体1内壁底部另一侧连接有温度计20,所述罐体1外壁设有电性连接于温度计20的流体媒介温度控制器21,通过温度计20将温度信号传递给流体媒介温度控制器21,再由流体媒介温度控制器21控制加热电阻丝11对发酵物料进行加热,使其发酵物料温度控制在合适的范围内。

具体的,所述罐体1外壁焊接有与罐体1外壁之间构成封闭空间的冷却水放置外壳23,所述冷却水放置外壳23一侧上部连通有冷却水输入管24,所述冷却水放置外壳23一侧下部连通有冷却水输出管25,且所述冷却水输入管24和冷却水输出管25末端均与外置的用于循环冷却水的冷却水塔相连接,通过容纳冷却水的冷却水放置外壳23以及与冷却水塔相连接的冷却水输入管24和冷却水输出管25能够通过水冷的方式对发酵物料的冷却降温处理了,从而使其发酵物料温度控制在合适的范围内。

具体的,所述罐体1内壁一侧嵌有伸入罐体1内部且与外置采样器相连接的采样管19,通过与外置采样器相连接的采样管19的设置能够在没间隔一个小时的情况下观察物料的发酵情况。

具体的,所述接种口7上还设有端盖。

具体的,所述罐体1外壁嵌有视窗26,便于人为观察发酵物料的情况。

工作原理:本实用新型一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐,使用时,首先将物料从接种口7投入到罐体1内部,打开蒸汽进气管上的第一进气阀12对罐体1内投入的物料进行消毒灭菌,待灭菌半个小时以后,关闭第一进气阀12,再开启电机3,使用电机3带动搅拌轴4进行旋转,从而带动搅拌桨5和通过轴承连接的位于上下两个搅拌桨5之间的螺旋搅拌桨6进行旋转,从而不仅能够上下左右运动将物料搅拌均匀使其充分进行发酵,还能够对气泡进行打散提升发酵效果,在搅拌过程中通过加热电阻丝11来对发酵的物料进行加热加速其发酵过程,将温度计20与罐体外壁的流体媒介温度控制器21对温度进行调控,罐体1外壁焊接有与罐体1外壁之间构成封闭空间的冷却水放置外壳23,冷却水放置外壳23一侧上部连通有冷却水输入管24,冷却水放置外壳23一侧下部连通有冷却水输出管25,且冷却水输入管24和冷却水输出管25末端均与外置的用于循环冷却水的冷却水塔相连接,从而能够将物料进行降温处理,同时打开经过第二进气阀22将由空气过滤器14过滤之后的外部空气输入到罐体1内部,并将排气阀18也打开,使罐压保持在适当范围内,通过无菌空气冷却发酵物料,这样双重冷却和加热能更好的控制发酵物料的温度,加速发酵成果。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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