一种可调节葡萄酒侵渍效果装置的制作方法

本实用新型涉及葡萄酒制作设备技术领域，具体为一种可调节葡萄酒侵渍效果装置。

背景技术：

目前，葡萄酒越来越成为青年人的喜爱，葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。而葡萄酒制作最重要的过程就是葡萄酒发酵，葡萄酒发酵主要特点是浸渍发酵，如何设计一种装置可以对葡萄酒的侵渍效果进行调节就显得至关重要了。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种可调节葡萄酒侵渍效果装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可调节葡萄酒侵渍效果装置，包括发酵罐、框架结构、热泵和电磁阀，所述发酵罐两侧焊接有连接杆，所述连接杆对称焊接，所述框架结构顶端固定安装有轴承，所述轴承对称安装，所述连接杆插入轴承中进行固定，从而使发酵罐固定到框架结构上，所述框架结构中间固定安装有热泵，所述发酵罐正面下端固定焊接有排液管，所述排液管固定安装有电磁阀。

优选的，所述发酵罐上端设有进液口，所述进液口通过铰链与密封盖铰接，所述密封盖上固定安装密封环，所述密封盖一侧固定安装有螺栓，所述进液口一侧设有螺纹孔，所述螺栓位置与螺纹孔对应。

优选的，所述框架结构底部固定焊接有支脚，所述框架结构顶端左侧固定安装有电机固定板，所述电机固定板通过固定条与框架结构焊接固定，所述电机固定板固定安装有电机，所述电机上固定设置有小齿轮。

优选的，所述发酵罐左侧的连接杆上固定安装有大齿轮，所述大齿轮与小齿轮啮合连接，所述发酵罐内部安装有翅片结构。

优选的，所述连接杆下端固定安装有L形支架，所述L形支架焊接在发酵罐上，所述L形支架上固定安装有电磁铁，所述电磁铁上固定安装有弹簧，所述弹簧与制热片和制冷片固定连接，所述制热片位于右侧弹簧上，所述制冷片位于左侧弹簧上。

优选的，所述热泵通过电线与制热片电性连接，所述热泵通过电线与制冷片电性连接。

优选的，所述发酵罐外部固定安装有固定板，所述水泵上固定安装有水泵，所述水泵出水口通过出液管与发酵罐内部的喷头连接，所述水泵进水口通过软管与发酵罐中部连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过安装热泵，利用电子制冷，将电子制冷中的冷热均匀的利用起来，即在低温的时候对发酵罐进行加热，利用热泵的制热片进行，当气温过高的时候对发酵罐进行制冷，利用热泵的制冷片进行，通过热泵可以保证发酵罐无论在什么环境中都可以保证固定的温度进发酵，确保葡萄酒的品质，从实现葡萄酒侵渍效果的可调节，利用温度来对侵渍效果进行调节，除此之外，通过安装电机，可以实现对整个发酵罐的晃动，可以有效的解决在发酵过程中，葡萄汁中的一些物质会随着发酵漂浮在葡萄汁的上面，不能随着葡萄汁一起持续发酵，影响葡萄酒的品质，通过安装电机和齿轮可以将整个发酵罐再框架结构上进行转动，从而使漂浮在葡萄汁上的物质可以持续进行到葡萄汁液里面与葡萄汁一起持续发酵，从而保证酒侵渍效果，实现酒侵渍效果可调节性，通过安装水泵，可以实现葡萄液有罐体中部在进入到罐体的上部的循环，保证所有的葡萄都可以被侵渍，且结构简单，易于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型一种可调节葡萄酒侵渍效果装置的主视结构示意图；

图2为本实用新型一种可调节葡萄酒侵渍效果装置的A-A局部放大结构示意图；

图3为本实用新型一种可调节葡萄酒侵渍效果装置的发酵罐内部结构示意图。

图中：1-发酵罐；2-连接杆；3-轴承；4-制热片；5-框架结构；6-电线；7-热泵；8-翅片结构；9-支脚；10-制冷片；11-固定条；12-电磁阀；13-排液管；14-大齿轮；15-电机固定板；16-电机；17-小齿轮；18-弹簧；19-铰链；20-密封盖；21-密封环；22-螺栓；23-进液口；24-L形支架；25-电磁铁；26-出液管；27-水泵；28-软管；29-固定板；30-喷头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种可调节葡萄酒侵渍效果装置，包括发酵罐1、框架结构5、热泵7和电磁阀12，所述发酵罐1两侧焊接有连接杆2，所述连接杆2对称焊接，所述框架结构5顶端固定安装有轴承3，所述轴承3对称安装，所述连接杆2插入轴承3中进行固定，从而使发酵罐1固定到框架结构5上，所述框架结构5中间固定安装有热泵7，所述发酵罐1正面下端固定焊接有排液管13，所述排液管13固定安装有电磁阀12，所述发酵罐1上端设有进液口23，所述进液口23通过铰链19与密封盖20铰接，所述密封盖20上固定安装密封环21，所述密封盖20一侧固定安装有螺栓22，所述进液口23一侧设有螺纹孔，所述螺栓22位置与螺纹孔对应，所述框架结构5底部固定焊接有支脚9，所述框架结构5顶端左侧固定安装有电机固定板15，所述电机固定板15通过固定条11与框架结构5焊接固定，所述电机固定板15固定安装有电机16，所述电机16上固定设置有小齿轮17，所述发酵罐1左侧的连接杆2上固定安装有大齿轮14，所述大齿轮14与小齿轮17啮合连接，所述发酵罐1内部安装有翅片结构8，所述连接杆2下端固定安装有L形支架24，所述L形支架24焊接在发酵罐1上，所述L形支架24上固定安装有电磁铁25，所述电磁铁25上固定安装有弹簧18，所述弹簧18与制热片4和制冷片10固定连接，所述制热片4位于右侧弹簧18上，所述制冷片10位于左侧弹簧18上，所述热泵7通过电线6与制热片4电性连接，所述热泵7通过电线6与制冷片10电性连接，所述发酵罐1外部固定安装有固定板29，所述固定板29上固定安装有水泵27，所述水泵27出水口通过出液管26与发酵罐1内部的喷头30连接，所述水泵27进水口通过软管28与发酵罐1中部连接。

具体使用方式：本实用新型工作中，将葡萄汁液体由进液口23进入，盖上密封盖20，锁紧螺栓22，更加所选择的葡萄的不同，利用安装热泵7，利用电子制冷，可以将电子制冷中的冷热均匀的利用起来，当遇到低温的时候对发酵罐1进行加热，利用热泵7的制热片4进行，当气温过高的时候对发酵罐1进行制冷，利用热泵7的制冷片10进行，而制热片4和制冷片10的切换只要是利用电磁铁25和弹簧18，当电磁铁25断电，制热片4或制冷片10在弹簧18的作用下就会与发酵罐1接触，当不需要制冷和制热时，打开电磁铁25，在电磁铁25的吸引力下，弹簧28收缩，制热片4或者制冷片10与发酵罐1分离，保证发酵罐1无论在什么环境中都可以保证固定的温度进发酵，确保葡萄酒的品质，从实现葡萄酒侵渍效果的可调节，利用温度来对侵渍效果进行调节，利用安装的电机16，可以实现对整个发酵罐1的晃动，只要是利用电机1带动小齿轮17转动，通过小齿轮17带动大齿轮14转动，再通过连接杆2使发酵罐1晃动，同时通过水泵27，可以使葡萄汁可是实现内部的循环，可以有效的解决在发酵过程中，葡萄汁中的一些物质会随着发酵漂浮在葡萄汁的上面，不能随着葡萄汁一起持续发酵，影响葡萄酒的品质。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。