一种用于黄酒生产的发酵设备的制作方法

本实用新型涉及黄酒酿造技术领域，尤其涉及一种用于黄酒生产的发酵设备。

背景技术：

黄酒的制备的过程依次是泡米、蒸饭、前期发酵、压榨、煎酒、过滤以及封存，在这七个工序中，要求较高的有压榨、过滤以及封存，现有市场上的黄酒生产用发酵设备，存在不便于拆卸，稳定性差，压榨效果不佳，密封性不好，对投放的试剂的精确度不高，过滤效果不好，从而导致黄酒中产生大量沉淀悬浮物，影响饮用的口感，因此不利于推广。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于黄酒生产的发酵设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种用于黄酒生产的发酵设备，包括透明箱体，所述透明箱体上端卡设有上盖，所述透明箱体一侧下端安装有贯穿透明箱体的出料管，所述出料管上还安装有阀门，所述透明箱体内侧水平焊接有筛板，所述透明箱体内部两侧设置有两组滑动机构，且通过两组滑动机构滑动设置有挡板，所述挡板位于筛板的上方，所述挡板中部开设有多个圆孔，且多个圆孔呈环形分布，所述挡板下端固定安装有多个弧形圈，所述弧形圈上均拴接有连接绳，所述连接绳的另一端连接有布袋，且连接绳将布袋上端开口处扎紧，所述布袋内部放置有大米，所述挡板上端两侧竖直焊接有两个方形杆，所述上盖上端两侧开设有贯穿上盖的方形孔，且方形杆上端贯穿方形孔并延伸至上盖上方，所述上盖上端与方形杆之间均设置有卡合机构。

优选的，所述滑动机构包括开设在透明箱体内部一侧上端的滑槽以及连接在挡板一侧的滑块，所述滑块滑动设置在滑槽内，且滑槽与滑块间隙配合。

优选的，所述卡合机构包括开设在方形杆上的多个通孔以及固定在上盖上端的两个弧形块，且两个弧形块分别位于方形杆的两侧，两个所述弧形块相对一侧中部均活动连接有贯穿弧形块的插柱，所述插柱插设在通孔内，且通孔与插柱相互间隙配合。

优选的，所述上盖上端中部固定安装有把手。

优选的，所述透明箱体外侧底部套设有防滑套。

优选的，所述透明箱体外部一侧设置有刻度线。

本实用新型提出的一种用于黄酒生产的发酵设备，有益效果在于：该种用于黄酒生产的发酵设备压榨的效果好，便于拆装，稳定性高，能够提高黄酒的过滤效果，从而提高黄酒的饮用口感，能够在存放时防止灰尘进入，且能够通过刻度线来确定黄酒液体高度，从而使得在投放药剂时，准确度更高，因此有利于推广。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于黄酒生产的发酵设备的结构正视图。

图2为本实用新型提出的一种用于黄酒生产的发酵设备的结构俯视图。

图3为本实用新型提出的一种用于黄酒生产的发酵设备的A部的结构放大图。

图中：挡板1、圆孔2、卡合机构3、通孔31、插柱32、弧形块33、弧形圈4、连接绳5、方形孔6、方形杆7、滑块8、透明箱体9、防滑套10、布袋11、大米12、筛板13、把手14、上盖15、刻度线16、滑槽17、出料管18、阀门19。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种用于黄酒生产的发酵设备，包括透明箱体9，透明箱体9外侧底部套设有防滑套10，防滑套10的设计，能够提高透明箱体9的稳定性，透明箱体9外部一侧设置有刻度线16，刻度线16的设计，能够更具黄酒液体的高度，投入相应的药剂的量，提高酿酒的效果以及口感。

透明箱体9上端卡设有上盖15，透明箱体9一侧下端安装有贯穿透明箱体9的出料管18，出料管18上还安装有阀门19，上盖15上端中部固定安装有把手14，把手14的设计，能够便于操作人员对上盖15的打开，从而提升了使用的便捷性。

透明箱体9内侧水平焊接有筛板13，透明箱体9内部两侧设置有两组滑动机构，且通过两组滑动机构滑动设置有挡板1，滑动机构包括开设在透明箱体9内部一侧上端的滑槽17以及连接在挡板1一侧的滑块8，滑块8滑动设置在滑槽17内，且滑槽17与滑块8间隙配合，通过滑块8滑动设置在滑槽17内，从而使得挡板1与筛板13之间的距离能够进行调节，从而能够对大米进行挤压，筛板13的设计，能够对遗漏在透明箱体9内部的大米12进行过滤，有利于提高黄酒的酿造效果。

挡板1位于筛板13的上方，挡板1中部开设有多个圆孔2，且多个圆孔2呈环形分布，挡板1下端固定安装有多个弧形圈4，弧形圈4上均拴接有连接绳5，连接绳5的另一端连接有布袋11，且连接绳5将布袋11上端开口处扎紧，布袋11内部放置有大米12，通过连接绳5将布袋11进行连接，从而能够通过调节挡板1与筛板13之间的距离，对大米12进行挤压，提高压榨效果的同时，也能够使得布袋11在装卸时，更加的便捷，且能够用有效的提高透明箱体9内部的整洁度，降低清理的难度。

挡板1上端两侧竖直焊接有两个方形杆7，上盖15上端两侧开设有贯穿上盖15的方形孔6，且方形杆7上端贯穿方形孔6并延伸至上盖15上方，上盖15上端与方形杆7之间均设置有卡合机构3，卡合机构3包括开设在方形杆7上的多个通孔31以及固定在上盖15上端的两个弧形块33，且两个弧形块33分别位于方形杆7的两侧，两个弧形块33相对一侧中部均活动设置贯穿弧形块33的插柱32，插柱32插设在通孔31内，且通孔31与插柱32相互间隙配合，通过将两个弧形块33相对一侧的两个插柱32插设在同一个通孔31中，从而能够对方形杆7的位置进行限定，且由于多个通孔31在方形杆7上的高度不一致，从而能够使得方形杆7在透明箱体9内部的长度不一致，致使挡板1与筛板13之间的距离能够得到调节，从而能够对布袋11中的大米12施加不同大小的力，根据黄酒不同的酿造时期，施加不同大小的挤压力，有效的提高黄酒的酿造效果。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。