技术特征：
技术总结
本发明提供了一种利用藜麦种皮制备皂苷元及其分离定性的方法，属于生物产品加工技术领域。本发明先将藜麦种皮、复合酶和去离子水混合酶解，得到酶解液；然后将酶解液与乙醇混合，利用超声波提取酶解液中的藜麦皂苷，固液分离，得到藜麦皂苷提取液；再将藜麦皂苷提取液与盐酸混合酸解，得到酸解液；最后用石油醚对酸解液进行萃取，得到萃取液；蒸发去除萃取液中的溶剂，得到皂苷元。本发明以藜麦种皮为原料制备皂苷元，不仅可以为专业药厂提供天然的皂苷元原料，还可以提高藜麦的综合利用率和经济附加值，有利于资源的再利用和可持续发展。本发明还提供了一种利用UPLC‑MS对藜麦种皮中的齐墩果酸和常春藤皂苷元同时进行分离定性的方法。
技术研发人员：张炜;陈元涛;雷蕾;于小栋;王志娟;辛小丽;田格;甘文梅
受保护的技术使用者：青海师范大学
技术研发日：2019.02.25
技术公布日：2019.05.28