本发明涉及烟草
技术领域：
，尤其涉及一种烟用爆珠精油及其制备方法与应用。
背景技术：
：爆珠是指嵌在滤嘴内的一颗液体小胶珠，它包裹了不同类型香料的液体,吸烟者可以在吸食过程中捏爆，使珠内液体流出，实现在抽吸过程中人为可控的特色香味释放，减少外界环境对吸味的影响和香精损失，丰富吸食口味。随着“爆珠添加”市场认知度的不断提高，越来越多的国内品牌推出采用该技术的全新规格产品或在原有规格基础上对老产品添加爆珠推进品牌升级。在常规卷烟销量下滑的背景下，采用“爆珠添加”技术的产品销量比重逐步增加，如果按照美国当前爆珠烟的消费比重水平3％来计算，我国“爆珠”烟市场容量在150万箱以上。因此，爆珠加香的发展空间巨大。近年来，国内烟草企业在爆珠研发方面开展了大量的工作，其中积极探索适合爆珠加香的新原料是目前最主要的工作之一。技术实现要素：本发明的目的在于克服上述现有技术的缺点，提供一种烟用爆珠精油及其制备方法与应用。为解决上述技术问题，发明采用如下所述的技术方案。一种烟用爆珠精油的制备方法，由以下重量百分比的原料调配而成：余甘子爆珠提取物0.5～6％span80表面活性剂0.08～0.15％辛癸酸甘油酯余量；所述余甘子爆珠提取物为以余甘子原料，通过超临界萃取法提取得到。优选地，所述余甘子爆珠提取物的提取包括：将新鲜余甘子去梗，清洗后绞碎，然后以超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂进行超临界萃取。优选地，所述超临界萃取的温度为30-60℃。优选地，所述超临界萃取的压力为35-45mpa。优选地，所述超临界萃取的时长为2-4h。优选地，所述的烟用爆珠精油的制备方法还包括将所有原料混合后进行搅拌。优选地，所述搅拌的转速为200-300r/min，搅拌的时长为1-2h。一种烟用爆珠精油，采用上述的烟用爆珠精油的制备方法制备得到。一种烟用爆珠精油的应用，将上述的烟用爆珠精油制成烟用爆珠，用于卷烟中。本发明的有益效果在于：本发明采用余甘子爆珠提取物作为原料，具有明显的余甘子清香的气息，整体香气特征清新自然。且采用超临界萃取法提取，提取效率高成本低且能很好的保留余甘子本身的香气特征。具体实施方式为使本领域的普通技术人员更加清楚地理解发明的目的、技术方案和优点，以下结合实施例对发明做进一步的阐述。余甘子又名滇橄榄、油甘子、余甘果等，主要分布在云南、广西、广东、福建、贵州、台湾、海南等省区。据《本草纲目》记载，余甘子“味甘寒、无毒”，具有“补益壮气”、“解金石毒”、“主风虚热气”，“久服轻身，延年长生”等多方面的养生保健功效。现代科学研究表明，余甘子富含超氧化物歧化酶(sod)、vc、多酚及多糖等多种活性物质，具有抗炎、抗肿瘤、抗突变、降血压、降血脂、降血糖、保肝等功效。目前，还未见有余甘子在烟用爆珠方面的相关研究及应用。而且针对余甘子的提取，通常采用传统的溶剂萃取法。传统溶剂萃取法为：将新鲜余甘子去梗、清洗后绞碎，按1：5-1：10的料液比加入石油醚，在50-70℃下热回流浸提1-3h，冷却后过滤，滤液真空浓缩至石油醚全部挥干为止。这种传统溶剂萃取法有以下缺点：(1)石油醚易燃易爆，生产过程中存在很大的安全隐患。(2)石油醚具有一定的毒性，产品中易存在溶剂残留，因此具有一定的食用安全隐患。(3)溶剂使用量大，生产过程中易造成大量的损耗，从而导致成本升高。(4)浓缩过程中，容易造成香气成分损失。(5)石油醚选择性差，提取物中存在一些成分不能完全溶于辛癸酸甘油酯。实施例一一种烟用爆珠精油的制备方法，由以下重量百分比的原料调配而成：余甘子爆珠提取物0.5～6％span80表面活性剂0.08～0.15％辛癸酸甘油酯余量；所述余甘子爆珠提取物为以余甘子原料，通过超临界萃取法提取得到。本发明采用余甘子爆珠提取物作为原料，具有明显的余甘子清香的气息，整体香气特征清新自然。且采用超临界萃取法提取，提取效率高成本低且能很好的保留余甘子本身的香气特征。在一些较优的实施例中，所述余甘子来源于广东汕尾陆丰市华侨农场。优选地，所述余甘子爆珠提取物的提取包括：将新鲜余甘子去梗，清洗后绞碎，然后以超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂进行超临界萃取。以超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂，无毒无害、绿色环保，生产过程中不存在安全问题，且不存在溶剂残留，食用安全。在一些具体的实施例中，所述余甘子爆珠提取物的提取包括以下步骤：新鲜余甘子---去梗---清洗---绞碎---萃取---分离。也即，将新鲜余甘子去梗、清洗后绞碎，然后放入萃取釜中，将二氧化碳气体导入萃取釜内，使二氧化碳气体在超临界状态下与天然物料接触，使余甘子中的油溶性成分溶解于超临界流体中，从分离釜的出口收集提取物。在一些优选的实施例中，进一步确定超临界萃取的工艺条件，包括温度、压力和时长。优选地，所述超临界萃取的温度为30-60℃；所述超临界萃取的压力为35-45mpa；所述超临界萃取的时长为2-4h。通过设定这些工艺条件，可以选择性提取溶于辛癸酸甘油酯的成分。在最佳工艺条件下余甘子提取物的提取率为1％。优选地，所述的烟用爆珠精油的制备方法还包括将所有原料混合后进行搅拌。也即在按照上述重量百分比准备原料，并将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中进行搅拌。优选地，所述搅拌的转速为200-300r/min，搅拌的时长为1-2h。在一些具体的实施例中，为在转速为200--300r/min的条件下常温下搅拌1-2h至溶液澄清透明，即为余甘子爆珠提取物。该烟用爆珠精油的制备方法具有以下优点：(1)本发明以超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂，无毒无害、绿色环保，生产过程中不存在安全问题，且不存在溶剂残留，食用安全。(2)溶剂在同一系统中循环使用，溶剂消耗小且售价便宜，因此萃取成本低。(3)萃取温度低，萃取周期短，能有效保留余甘子本身的香气特征。(4)可以根据原料本身的特性，设定提取条件，选择性提取溶于辛癸酸甘油酯的成分。实施例二一种烟用爆珠精油，采用实施例一中所提供的烟用爆珠精油的制备方法制备得到。实施例三一种烟用爆珠精油的应用，将实施例二中所提供的烟用爆珠精油制成烟用爆珠，用于卷烟中。将所述的烟用爆珠精油作为油溶性内容物制备卷烟爆珠，与爆珠壁材兼容性好，爆珠成型合格率高。将卷烟滤嘴中的爆珠捏爆后，余甘子果肉的清香明显，与烟草本香结合协调，烟气柔和细腻，生津回甘明显，显著提高了卷烟在吸食过程的舒适性。在一些具体实施例中为，将所述的烟用爆珠精油经过真空脱气处理10-20min后，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及置于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制作工艺制成烟用爆珠，并在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位施加到滤棒中。其优点在于：(1)本发明所选用的原料为新鲜余甘子，香气更加清新、自然，口腔舒适性好。(2)与传统的溶剂萃取技术相比，本发明具有以下特点：用超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂，该溶剂在同一系统中循环使用，溶剂消耗小且售价便宜，因此萃取成本低；萃取温度低，萃取周期短，能有效保留余甘子本身的香气特征。(3)本发明中辛癸酸甘油酯的主要作用是分散溶解余甘子提取物，具有原料成本低、无色无味、粘度低、不易氧化、体系稳定等优点。(4)本发明调制的余甘子爆珠提取物可以作为芯材直接应用于卷烟爆珠中，与爆珠壁材具有良好的兼容性，爆珠在线生产成型率高，渗油、偏心、破裂等异常现象较少。(5)将卷烟滤棒中的爆珠捏破后，余甘子特有的清香明显，个性化香韵突出，与烟草本香协调，烟气柔和细腻，余味舒适，提高了卷烟的感官舒适度。下面提供一些具体的实施例实施例1(1)将新鲜余甘子去梗、清洗后绞碎，然后放入萃取釜中，将二氧化碳气体导入萃取釜内，使二氧化碳气体在超临界状态下与天然物料接触；萃取温度为50℃，压力为40mpa，萃取时间为3h，使余甘子中的油溶性成分溶解于超临界流体中，从分离釜的出口收集提取物。(2)按照以下重量百分比准备原料：步骤(1)中制备的余甘子爆珠提取物0.5～6％，span80表面活性剂0.08～0.15％，余量为辛癸酸甘油酯；并将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为200-300r/min的条件下常温下搅拌1-2h至溶液澄清透明，即为烟用爆珠精油。实施例2(1)先将新鲜余甘子去梗、清洗后绞碎，然后放入萃取釜中，将二氧化碳气体导入萃取釜内，使二氧化碳气体在超临界状态下与天然物料接触：萃取温度为55℃，压力为35mpa，萃取时间为3h，使余甘子中的油溶性成分溶解于超临界流体中，从分离釜的出口收集提取物。(2)按照以下重量百分比准备原料：步骤(1)中制备的余甘子爆珠提取物0.5～6％，span80表面活性剂0.08～0.15％，余量为辛癸酸甘油酯；并将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为200-300r/min的条件下常温下搅拌1-2h至溶液澄清透明，即为烟用爆珠精油。实施例3(1)将新鲜余甘子去梗、清洗后绞碎，然后放入萃取釜中，将二氧化碳气体导入萃取釜内，使二氧化碳气体在超临界状态下与天然物料接触：萃取温度为40℃，压力为45mpa，萃取时间为4h，使余甘子中的油溶性成分溶解于超临界流体中，从分离釜的出口收集提取物。(2)按照以下重量百分比准备原料：步骤(1)中制备的余甘子爆珠提取物0.5～6％，span80表面活性剂0.08～0.15％，余量为辛癸酸甘油酯；并将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为200-300r/min的条件下常温下搅拌1-2h至溶液澄清透明，即为烟用爆珠精油。实施例4将实施例1中制备的烟用爆珠精油，经过真空脱气处理10-20min后，参照卷烟爆珠的常规生产工艺，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及置于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制作工艺制成烟用爆珠，并检测制备爆珠的性能，其检测结果表明：烟用爆珠精油作为油溶性内容物，与爆珠壁材具有良好的兼容性，爆珠在线成型效果稳定，产品合格率达到98％以上，实心珠、渗油、偏心、破裂等异常现象少。实施例5将实施例1-3中制备的烟用爆珠精油，分别经过真空脱气处理10-20min后，参照卷烟爆珠的常规生产工艺，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及至于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制作工艺制成烟用爆珠，并在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位施加到滤棒中，制成三种卷烟，并参照国家局评吸标准进行评价，在抽吸过程中捏爆爆珠。评吸小组有10名卷烟感官评价专家组成，采用暗评方式进行感官评价并打分，并与空白卷烟进行对比，其感官评价结果如表1所示。表1爆珠卷烟感官效果评价结果样品空白1空白2实施例1实施例2实施例3平均分值81.381.687.588.287.9通过上述评吸结果可以看出，使用余甘子提取物制备的爆珠，在卷烟抽吸过程中捏爆后，感官效果评价得分明显提高，效果较为显著。余甘子特有的清香明显，个性化香韵突出，与烟草本香协调，烟气柔和细腻，余味舒适，提高了卷烟的感官舒适度。以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。当前第1页12