1.一种高密度培养裂殖壶菌发酵生产dha的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：制备种子液
将菌种斜面制备菌悬液后、接入一级种子培养基中，在25℃，200rpm培养48h，然后取一级种子液接入二级种子培养基中，接种量10%，在25℃，200rpm培养48h，最后将二级种子液接入种子罐中培养，获得种子液；
步骤2：发酵产生dha
将步骤1中得到的种子液转入发酵罐在发酵培养基中培养，控制残糖、ph和溶氧，促使菌体高密度发酵和dha的产生；
其中，步骤1中所使用的种子培养基配方为：葡萄糖30g/l、酵母粉5g/l、蛋白胨10g/l、消泡剂0.1g/l；
步骤2中所使用的发酵培养基配方为：葡萄糖80g/l、酵母粉10g/l、硫酸铵4.8g/l、磷酸二氢钾3g/l、硫酸镁2g/l、谷氨酸钠20g/l、硫酸钠17g/l、vb10.05g/l、vb120.005g/l、消泡剂0.1g/l、氯化钙20mg/l，氯化锰5.2mg/l，硫酸锌5.2mg/l，硫酸铜0.8mg/l，生物素0.016mg/l，硫酸镍0.8mg/l，硫酸亚铁0.01mg/l，氯化钴0.066mg/l，硫胺素0.76mg/l，泛酸钙25.6mg/l。
2.根据权利要求1所述的一种高密度培养裂殖壶菌发酵生产dha的方法，其特征在于：所述步骤1中将二级种子液接入种子罐中培养，获得种子液包括以下步骤：
①种子罐空消：0.15～0.18mpa，保压30分钟；
②种子培养基实消：121℃，0.12mpa保温20分钟；
③冷却：冷却至26℃；
④接种：零榜法接种；
⑤培养：温度26℃，罐压0.05mpa，风量0.2～0.8vvm，ph7.0，搅拌转速150rpm，溶氧30%以上，培养时间48h，od600=6-9时转罐。
3.根据权利要求1所述的一种高密度培养裂殖壶菌发酵生产dha的方法，其特征在于：所述步骤2中将种子液转入发酵罐生产dha，包括以下步骤：
①发酵罐空消：0.18mpa压力、保压30分钟；
②发酵培养基实消：121℃，压力0.12mpa，保温20分钟，冷却降温至26℃，罐压0.05mpa，调ph7.0，以备接种；
③接种：采用压差法接种；
④培养：温度26℃，罐压0.05mpa，风量0.6～1.2vvm，搅拌转速80～150rpm，当培养时间在0-70h之间时，用50%葡萄糖溶液控制残糖浓度保持在20-30g/l之间，利用30%硫酸铵溶液和20%氢氧化钠调ph7.0，控制溶氧60%以上；70h至发酵结束ph自然，将溶氧调整至3～5%，残糖浓度0.7g/l以下，温度20±1℃。