技术总结
本实用新型属于酿酒设备的技术领域，旨在提供一种出料干净的酿酒浸米桶，其技术方案要点是包括支撑架，支撑架上固定连接有桶体，桶体包括内桶和外桶，内桶滑动套接在外桶中，外桶的外侧壁铰接有气缸，气缸的输出端联动有盖板，外桶侧壁固定连接有电机，电机联动有驱动机构，驱动机构联动有振动机构；这种出料干净的酿酒浸米桶通过在浸米桶中加入震动出料装置，使浸米桶内的米在粘壁的时会在震动的作用下从出料口中掉落，从而能够使发酵后的米更容易出料，减少工人的清理负担，提高工作效率。
技术研发人员：姜亦庆
受保护的技术使用者：北京牛栏山庄饮品有限公司
技术研发日：2019.04.19
技术公布日：2020.01.10