一种食醋生产用灭菌装置的制作方法

文档序号:19845920发布日期:2020-02-07 22:35阅读:1278来源:国知局
一种食醋生产用灭菌装置的制作方法

本实用新型涉及食醋生产技术领域,尤其涉及一种食醋生产用灭菌装置。



背景技术:

酿醋主要使用大米或高梁为原料,适当的酵可使用含碳水化合物的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水,所以说,酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程,食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸和高级醇类等。

但是食醋生产用的灭菌装置存在着一定的缺陷,食醋在一定的温度下可以将细菌灭杀,然而加热器对食醋进行加热灭菌的时候,它的温度是不可控的,这样会导致食醋的食用效果不佳。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食醋生产用灭菌装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种食醋生产用灭菌装置,包括灭菌罐,所述灭菌罐的顶部内表面固定连接有搅拌罐,所述搅拌罐的底部对称固定连接有支撑板,所述灭菌罐的上表面对称固定连接有支撑柱,两个所述支撑柱的顶端均固定连接有同一个顶板,所述顶板的下表面固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的外壁对称固定连接有搅拌桨,所述搅拌罐的底部内表面对称固定连接有加热器,所述搅拌罐的一侧外壁固定连接有两个限位圈,两个所述限位圈的内部滑动套接有温度传感器,所述温度传感器与灭菌罐之间固定连接,所述灭菌罐的一侧外壁固定连接有进水管,所述灭菌罐的另一侧外壁固定连接有出水管,所述灭菌罐的底部对称固定连接有减震装置。

优选的,所述支撑板位于灭菌罐的底部内表面,所述支撑板与灭菌罐之间固定连接。

优选的,两个所述支撑板之间设有卸料管,所述卸料管位于搅拌罐的下表面,所述卸料管与搅拌罐之间固定连接,所述卸料管的底部设有阀门,所述阀门位于灭菌罐的下方,所述卸料管与灭菌罐之间固定连接。

优选的,所述搅拌桨位于搅拌罐的内部,所述搅拌轴与通过轴承与灭菌罐之间转动连接。

优选的,两个所述支撑柱之间设有进液管,所述进液管位于灭菌罐的上表面,所述进液管与灭菌罐之间固定连接。

优选的,所述减震装置包括第一套筒和第二套筒,所述第一套筒位于第二套筒的正上方,所述第一套筒和第二套筒的内部均滑动套接有同一个套柱,所述套柱的顶端固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧与第一套筒之间固定连接,所述套柱的底端固定连接有第二弹簧,所述第二弹簧与第二套筒之间固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置有进水管和出水管,使得搅拌罐的内部温度可控,这样对食醋杀菌效果更好;

2、本实用新型中,通过设置有减震装置,使得灭菌罐受到较小的震动,不会使得该装置使用寿命得到延长;

综上所述,本实用新型设计简单,操作方便,能够对搅拌罐的内的温度可控,使得对食醋的灭菌效果更好,并且还可以对该装置进行减震,提高该装置的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食醋生产用灭菌装置的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种食醋生产用灭菌装置的减震装置的结构示意图。

图中:1灭菌罐、2搅拌罐、3支撑板、4支撑柱、5顶板、6驱动电机、7搅拌轴、8搅拌桨、9加热器、10限位圈、11温度传感器、12进水管、13出水管、14减震装置、15卸料管、16进液管、17第一套筒、18第二套筒、19套柱、20第一弹簧、21第二弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种食醋生产用灭菌装置,包括灭菌罐1,灭菌罐1的顶部内表面固定连接有搅拌罐2,搅拌罐2的底部对称固定连接有支撑板3,灭菌罐1的上表面对称固定连接有支撑柱4,两个支撑柱4的顶端均固定连接有同一个顶板5,顶板5的下表面固定连接有驱动电机6,驱动电机6的输出端转动连接有搅拌轴7,搅拌轴7的外壁对称固定连接有搅拌桨8,搅拌罐2的底部内表面对称固定连接有加热器9,搅拌罐2的一侧外壁固定连接有两个限位圈10,两个限位圈10的内部滑动套接有温度传感器11,温度传感器11与灭菌罐1之间固定连接,灭菌罐1的一侧外壁固定连接有进水管12,灭菌罐1的另一侧外壁固定连接有出水管13,灭菌罐1的底部对称固定连接有减震装置14。

支撑板3位于灭菌罐1的底部内表面,支撑板3与灭菌罐1之间固定连接,两个支撑板3之间设有卸料管15,卸料管15位于搅拌罐2的下表面,卸料管15与搅拌罐2之间固定连接,卸料管15的底部设有阀门,阀门位于灭菌罐1的下方,卸料管15与灭菌罐1之间固定连接,搅拌桨8位于搅拌罐2的内部,搅拌轴7与通过轴承与灭菌罐1之间转动连接,两个支撑柱4之间设有进液管16,进液管16位于灭菌罐1的上表面,进液管16与灭菌罐1之间固定连接,减震装置14包括第一套筒17和第二套筒18,第一套筒17位于第二套筒18的正上方,第一套筒17和第二套筒18的内部均滑动套接有同一个套柱19,套柱19的顶端固定连接有第一弹簧20,第一弹簧20与第一套筒17之间固定连接,套柱19的底端固定连接有第二弹簧21,第二弹簧21与第二套筒18之间固定连接。

工作原理:本实用新型在使用时,通过设置有进水管12和出水管13,首先启动驱动电机6的开关,驱动电机6带动搅拌轴7进行转动,搅拌轴7带动搅拌桨8进行转动,搅拌桨8能够搅拌罐2内的食醋进行流动,然后启动加热器9的开关,加热器9对食醋的内部进行加热,在搅拌桨8的转动下,可以使得食醋加热的更加均匀,并且需要通过温度传感器11的观察搅拌罐2的内部温度,当温度达到一定温度的时候,此时需要关闭加热器9的开关,然后转动进水管12的阀门,使得进水管12的水流动到灭菌罐1内,然后再微调出水管13上的阀门,使得出水管13内的水流动的更加缓慢,当温度低的时候立刻关闭进水管12的阀门,再打开加热器9的开关,使得搅拌罐2的内部温度可控,这样对食醋杀菌效果更好;通过设置有减震装置14,由于驱动电机6工作的时候,它会产生较大的震动,此震动传递给灭菌罐1,灭菌罐1传递给第一套筒17,第一套筒17传递给第一弹簧20,第一弹簧20传递给套柱19,套柱19传递给第二弹簧21,使得套柱19与第一套筒17和第二套筒18之间产生相对的滑动,第一弹簧20和第二弹簧21受力变形产生弹力来抵消传递过来的震动,使得灭菌罐1受到较小的震动,不会使得该装置使用寿命得到延长;本实用新型设计简单,操作方便,能够对搅拌罐2的内的温度可控,使得对食醋的灭菌效果更好,并且还可以对该装置进行减震,提高该装置的使用寿命。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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