1.一种方便排渣的酿酒用微孔过滤罐，其特征在于，包括：钢罐(1)、封闭罩(2)、铰接组件、封闭板(3)、插杆(4)、第一管路(5)、第二管路(6)、卡紧组件以及微孔过滤管(7)，所述钢罐(1)为一端开口的桶状结构，在钢罐(1)的开口端安装有封闭罩(2)，封闭罩(2)用于密封钢罐(1)的开口，封闭罩(2)的一端通过铰接组件与钢罐(1)壁铰接，封闭罩(2)的另一端上固定安装有插杆(4)，在钢罐(1)外壁上安装有安装座(9)，在安装座(9)上开设有插孔(10)，插杆(4)插入到插孔(10)内，插孔(10)不阻挡插杆(4)远离或插入插孔(10)内，在安装座(9)的侧壁上安装有将插杆(4)卡紧在插孔(10)内的卡紧组件，所述钢罐(1)的底部安装有密封板，密封板与密封罩组成一个封闭的过滤腔(11)，在封闭板(3)内开设有储液腔(12)，封闭板(3)靠近过滤腔(11)的一面上安装有至少一个微孔过滤管(7)，微孔过滤管(7)的输出端与储液腔(12)连通，第一管路(5)的一端穿过钢罐(1)与储液腔(12)连通，第一管路(5)的另一端为出液端，在第一管路(5)上还连接有清洗管(13)，清洗管(13)上安装有阀门(14)，第二管路(6)的一端穿过封闭板(3)与过滤腔(11)连通，第二管路(6)的另一端为进液端，在第二管路(6)上安装有加压管(15)，加压管(15)上亦安装有阀门(14)，加压管(15)用于连通气泵。
2.根据权利要求1所述的一种方便排渣的酿酒用微孔过滤罐，其特征在于，所述铰接组件包括：安装架(16)、铰接件(17)以及连接杆(18)，所述安装架(16)的一端与钢罐(1)固定连接，连接杆(18)的一端与封闭罩(2)固定连接，连接杆(18)与安装架(16)之间通过铰接件(17)铰接。
3.根据权利要求2所述的一种方便排渣的酿酒用微孔过滤罐，其特征在于，所述卡紧组件包括：安装块(19)、限位杆(21)、弹簧(22)以及拉杆(23)，所述安装块(19)固定在安装座(9)侧壁上，插杆(4)靠近安装块(19)的一面凹陷形成一限位孔(25)，在安装块(19)内开设有空腔(20)，空腔(20)内安装有弹簧(22)，弹簧(22)的一端固定在空腔(20)壁上，另一端向着安装座(9)的方向延伸并与限位杆(21)固定连接，限位杆(21)的另一端在弹簧(22)的弹力下能保持穿出空腔(20)插入到限位孔(25)内的状态，拉杆(23)的一端从安装块(19)背离安装座(9)的一面插入到空腔(20)内并与限位杆(21)固定连接。
4.根据权利要求1—3任一所述的一种方便排渣的酿酒用微孔过滤罐，其特征在于，所述封闭罩(2)与钢罐(1)接触的部分安装有密封垫圈。