一种食品级洗洁精及其制备方法与流程

文档序号:20916034发布日期:2020-05-29 13:32阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种食品级洗洁精,其特征在于,以质量百分比计,包含5%~30%的主表面活性剂、3%~20%的副表面活性剂,所述主表面活性剂为烷基糖苷,所述副表面活性剂为吐温、茶皂素及单甘脂中的一种或多种。

2.根据权利要求1所述的食品级洗洁精,其特征在于,还包括质量百分比为0.5%~1.5%的增稠稳泡剂,所述增稠稳泡剂为普鲁兰多糖和氯化钠中的一种或多种。

3.根据权利要求2所述的食品级洗洁精,其特征在于,所述增稠稳泡剂为普鲁兰多糖和氯化钠的混合物时,二者的质量份配比为10:1。

4.根据权利要求1所述的食品级洗洁精,其特征在于,所述吐温为吐温20。

5.根据权利要求4所述的食品级洗洁精,其特征在于,所述副表面活性剂为吐温、茶皂素及单甘脂的混合物时,三者的质量份配比为10:1:1。

6.根据权利要求1至5任一项所述的食品级洗洁精,其特征在于,以质量百分比计,还包含:

保湿剂:1.2%~2.3%;

天然防腐剂:0.3%~0.8%;

食用香精:0.2%~0.5%;

辅剂:0.2%~0.5%;

去离子水:余量。

7.根据权利要求6所述的食品级洗洁精,其特征在于,所述保湿剂为甘油,所述天然防腐剂是d-柠檬烯,食用香精是奶油味或香草味食用香精,辅剂为维生素c、维生素e和苹果酸中的一种或多种。

8.根据权利要求7所述的食品级洗洁精,其特征在于,以质量百分比计,包含以下组份:

主表面活性剂:18%~22%;

副表面活性剂:8%~12%;

增稠稳泡剂:1%~1.2%;

保湿剂:1.5%~2%;

天然防腐剂:0.3%~0.8%;

食用香精:0.2%~0.5%;

辅剂:0.2%~0.5%;

去离子水:余量。

9.一种制备食品级洗洁精的方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)在室温下,先加入去离子水,在缓慢搅拌的状态下,加入主表面活性剂,副表面活性剂,增稠稳泡剂,保湿剂;

2)升温至55℃~60℃,滴加天然防腐剂、食用香精以及辅剂;

3)进一步搅拌均匀后,将溶液过滤,冷却至室温,即得到食品级洗洁精。

10.根据权利要求9所述的制备食品级洗洁精的方法,其特征在于,所述主表面活性剂为烷基糖苷,所述副表面活性剂为吐温、茶皂素及单甘脂中的一种或多种,所述增稠稳泡剂为普鲁兰多糖和氯化钠中的一种或多种,所述保湿剂为甘油,所述天然防腐剂是d-柠檬烯,食用香精是奶油味或香草味食用香精,辅剂为维生素c、维生素e和苹果酸中的一种或多种。


技术总结
本发明公开一种食品级洗洁精及其制备方法,其中,以质量百分比计,食品级洗洁精包含5%~30%的主表面活性剂、3%~20%的副表面活性剂,所述主表面活性剂为烷基糖苷,所述副表面活性剂为吐温、茶皂素及单甘脂中的一种或多种。本发明洗洁精具有优良的除油性、乳化性、润湿性、良好的起泡力;各组分均为无毒的温和物质,对皮肤作用温和、对人体无毒;溶液粘度易于调节;生物降解性好,符合环保要求;经济效益好,有效利用茶籽榨油后的副产物。

技术研发人员:郭光明;田帅;张钦毓
受保护的技术使用者:深圳市恒纬祥科技有限公司
技术研发日:2020.01.16
技术公布日:2020.05.29
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