[0001]
本发明涉及一种酒及其制作方法，具体为一种保健酒及其制作方法。
背景技术：
[0002]
保健酒系指适用于特定人群饮用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的酒。保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以可用动植物为保健功效成分来源，以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。
[0003]
现有的保健酒在制作过程中存在着：原料清洗不彻底，残留杂质和灰尘；原料上干燥、密封不彻底，造成制作失败以及品质较差等问题。
技术实现要素：
[0004]
为解决以上现有问题，本发明提供一种保健酒及其制作方法。本发明通过以下技术方案实现。
[0005]
一种保健酒及其制作方法，由以下成份组成，包括沙蚕1200克/份、干燥灵芝4000克/份、桑黄2000克/份、枸杞4000克/份、65度粮白酒100千克。
[0006]
优选的，所述保健酒的制作方法，包括以下步骤：
[0007]
(1)将沙蚕用清水暂养24个小时以清除其体内的泥沙，随后放入真空冷冻干燥机，冷冻干燥后保存；
[0008]
(2)将灵芝、桑黄以及枸杞清除杂质与灰尘，其中，清洗灵芝前，把伞朵跟根部分开，用清水冲洗根部，用毛刷清洗灵芝表面的杂质及灰尘，洗净后，自然凉干或烘干，放在阴凉干燥处保存；桑黄以及枸杞用清水多次冲洗并干燥保存即可；
[0009]
(3)将100千克65度粮白酒与沙蚕、灵芝、桑黄、枸杞各一份放置于密封不锈钢器皿内，在常温20-25℃下浸泡45天，即得到所述保健酒。
[0010]
本发明的有益效果：本发明将中药与酒结合制成之酒剂，将中药功能与酒的作用有效结合，极大地增强了药物的效能与作用，药借酒势，酒助药威，可迅速增强人体微循环(扩张毛细血管)，使有效成份直达病故，诸多症状可迅速缓解或消失。
具体实施方式
[0011]
下面对本发明的技术方案作更为详细、完整的说明。
[0012]
具体实施例1，一种保健酒及其制作方法，其特征在于：由以下成份组成，包括沙蚕1200克/份、干燥灵芝4000克/份、桑黄2000克/份、枸杞4000克/份、65度粮白酒100千克。
[0013]
保健酒的制作方法，包括以下步骤：
[0014]
(1)将沙蚕用清水暂养24个小时以清除其体内的泥沙，随后放入真空冷冻干燥机，冷冻干燥后保存；
[0015]
(2)将灵芝、桑黄以及枸杞清除杂质与灰尘，其中，清洗灵芝前，把伞朵跟根部分开，用清水冲洗根部，用毛刷清洗灵芝表面的杂质及灰尘，洗净后，自然凉干或烘干，放在阴
凉干燥处保存；桑黄以及枸杞用清水多次冲洗并干燥保存即可；
[0016]
(3)将100千克65度粮白酒与沙蚕、灵芝、桑黄、枸杞各一份放置于密封不锈钢器皿内，在常温20-25℃下浸泡45天，即得到所述保健酒。
[0017]
其中，上述中药的药性可查阅药典：
[0018]
沙蚕：祛风除湿，消肿止痛，活血化瘀。
[0019]
灵芝：消炎镇痛，补气安神，止咳平喘。
[0020]
桑黄：活血，止血，化饮，止泻。
[0021]
枸杞：益精明目，滋补肝肾。
[0022]
老年人因年迈体弱，肾气衰竭；中青年人因工作繁忙，烟酒无度，生活压力过大；或纵欲无度，或先天禀赋不足，以上原因均可导致精血耗伤，机体功能下降，从而出现一系列症状。
[0023]
本发明将中药与酒结合制成之酒剂，将中药功能与酒的作用有效结合，极大地增强了药物的效能与作用，药借酒势，酒助药威，可迅速增强人体微循环(扩张毛细血管)，使有效成份直达病故，诸多症状可迅速缓解或消失。
[0024]
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”，“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0025]
以上所述仅为本发明专利的较佳实施例而已，并不用以限制本发明专利，凡在本发明专利的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明专利的保护范围之内。