技术特征：
1.一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：包括壳体(1)，所述壳体(1)的前表面靠近上方位置嵌入安装有显示屏(2)，所述壳体(1)的前部位于显示屏(2)的下方位置设有操作键盘(3)，所述壳体(1)的后部固定连接有导线(4)，所述导线(4)的一端固定连接有温度传感器(5)，所述壳体(1)的顶部和后部之间设有收纳机构(6)，所述收纳机构(6)包括有传感器探头收纳盒(7)、密封塞(8)、导线收纳盘(9)、u型缺槽(10)和连接柱(11)，所述壳体(1)的后部底部位置设有散热板机构(12)，所述散热板机构(12)包括有拆卸散热板(13)、散热孔(14)、通槽(15)、锁紧弹簧(16)、手柄(17)和插销(18)。2.根据权利要求1所述的一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：所述传感器探头收纳盒(7)固定安装在壳体(1)的顶部，所述密封塞(8)塞入在传感器探头收纳盒(7)的端口，所述连接柱(11)固定安装在壳体(1)的后部靠近上方位置，所述导线收纳盘(9)固定安装在连接柱(11)的后端，所述u型缺槽(10)开设在导线收纳盘(9)的外部。3.根据权利要求1所述的一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：所述密封塞(8)的内部固定连接有扇形橡胶片，扇形橡胶片的数量为四个，所述u型缺槽(10)的数量为五个。4.根据权利要求1所述的一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：所述散热孔(14)开设在拆卸散热板(13)的后表面，所述通槽(15)开设在壳体(1)的后表面，所述手柄(17)滑动连接在通槽(15)的内部，所述插销(18)固定连接在手柄(17)的底部，所述锁紧弹簧(16)活动连接在通槽(15)的内部位于手柄(17)的上方。5.根据权利要求1所述的一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：所述拆卸散热板(13)的上表面居中位置开设有插孔，插孔与插销(18)契合匹配。6.根据权利要求1所述的一种咖啡豆发酵温控装置，其特征在于：所述拆卸散热板(13)的底部固定安装有两个插片，插片与壳体(1)之间设有插槽。