一种葡萄酒生产用发酵桶的制作方法

1.本实用新型涉及葡萄酒生产技术领域，尤其涉及一种葡萄酒生产用发酵桶。


背景技术：

2.葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，其经过发酵后，味道怡人，受到许多人的喜爱，葡萄酒在生产的过程中需要使用到多种设备，其中发酵桶就是其中之一。
3.现有的发酵桶，对于温度的把控不准确，造成发酵后的葡萄酒口味不好，甚至酿造失败。
4.因此，有必要提供一种葡萄酒生产用发酵桶解决上述技术问题。


技术实现要素：

5.本实用新型解决的技术问题是提供一种葡萄酒生产用发酵桶。
6.为解决上述技术问题，本实用新型提供的葡萄酒生产用发酵桶，包括：底座、箱体、桶体、转动机构、搅拌机构、温控机构和压紧机构，所述箱体固定安装在所述底座上，所述箱体上安装有门，所述桶体设于所述箱体内；所述转动机构设于所述底座上，所述转动机构用于转动所述桶体；所述搅拌机构设于所述桶体内，所述搅拌机构包括搅拌杆，所述搅拌杆的顶端贯穿所述桶体的顶部，所述搅拌杆上固定安装有多个叶子板；所述温控机构包括多个升温部件和降温部件，多个所述升温部件分别设于所述叶子板内，所述降温部件设于所述箱体的一侧；所述压紧机构设于所述箱体内，所述压紧机构包括电动推杆，所述电动推杆固定安装在所述箱体的顶部内壁上，所述电动推杆的底部固定安装有压块，所述压块的底部开设有卡槽，所述搅拌杆的顶部延伸至所述卡槽内并与所述卡槽相适配，所述搅拌杆的顶端固定安装有垫片，所述箱体的顶部固定安装有固定台，所述搅拌杆贯穿所述固定台并与所述固定台转动连接。
7.优选的，所述转动机构包括电机，所述电机固定安装在所述底座的底部，所述电机的输出轴上固定安装有转动轴，所述转动轴贯穿所述底座并与所述底座转动连接，所述桶体的底部固定安装有接头，所述接头的底部开设有凹槽，所述转动轴与所述凹槽相适配。
8.优选的，所述升温部件包括加热板，所述加热板固定安装在所述叶子板内，所述降温部件包括管盘，所述管盘与空调的出风口连接。
9.优选的，所述搅拌杆上开设有安装槽，所述搅拌杆的一侧安装有插头，所述搅拌杆上固定安装多个温度感应器，所述加热板和多个所述温度感应器均通过线路与所述插头连接。
10.优选的，所搅拌杆上固定安装有密封轴承，所述密封轴承的外圈与所述固定台固定连接，所述桶体的底部固定安装有泄压阀，所述泄压阀与所述桶体内部相连通。
11.优选的，所述底座的顶部转动安装有四个滚轴，四个所述滚轴均与所述桶体相接触。
12.优选的，所述桶体的顶部固定安装有两个吊环，所述桶体的底部固定安装有多个支撑腿。
13.与相关技术相比较，本实用新型提供的葡萄酒生产用发酵桶具有如下有益效果：
14.(1)、通过设置转动机构、搅拌机构、温控机构和压紧机构，能够在桶体内的葡萄酒原液在最适宜的温度下进行发酵，并通过搅拌机构充分的将桶体内的原液搅拌，使桶体内原液能够搅拌均匀。
15.(2)、通过设置转动机构，能够方便的将桶体进行转动，省去了大量劳力。
16.(3)、通过设置升温部件，使得叶子板在起到搅拌的作用的同时又能起到加热作用，降温部件的使用能够给桶体进行降温，使桶体内的原液得到降温。
17.(4)、通过设置安装槽、加热板、感应器以及与其电连接的插头，使得加热板和感应器的接线能够通过安装槽、插头与外部连接，感应器的设置可以更准确的得到葡萄酒原液的温度。
18.(5)、通过设置密封轴承和泄压阀，能够对桶体起到密封作用，并且在压力过大时，可以通过泄压阀将气体排出，防止桶体由于压力过大造成损坏甚至爆炸。
19.(6)、通过设置四个与桶体底部接触的滚轴，使得桶体在转动时的状态更加稳定。
20.(7)、通过设置吊环和支撑腿，在将桶体从箱体内转移到地面时，更加方便。
附图说明
21.图1为本实用新型提供的葡萄酒生产用发酵桶的正视剖视结构示意图；
22.图2为图1中a部分的放大图；
23.图3为图1所示的葡萄酒生产用发酵桶中叶子板的结构示意图；
24.图4为图1所示的葡萄酒生产用发酵桶中转动轴的结构示意图；
25.图5为图1所示的葡萄酒生产用发酵桶中箱体的结构示意图。
26.图中标号：1、底座，2、箱体，3、桶体，4、电机，5、转动轴，6、接头，7、搅拌杆，8、叶子板，9、加热板，10、管盘，11、电动推杆，12、压块，13、垫片，14、固定台，15、安装槽，16、插头，17、密封轴承，18、温度感应器，19、滚轴，20、泄压阀，21、吊环，22、支撑腿，23、门。
具体实施方式
27.下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
28.请结合参阅图1和图2，在本实用新型的实施例中，葡萄酒生产用发酵桶包括：底座1、箱体2、桶体3、转动机构、搅拌机构、温控机构和压紧机构，所述箱体2固定安装在所述底座1上，所述箱体2上安装有门23，所述桶体3设于所述箱体2内，桶体3的顶部安装有进料管，桶体3的一侧安装有出料管，箱体2与底座1采用焊接方式连接；所述转动机构设于所述底座1上，所述转动机构用于转动所述桶体3；所述搅拌机构设于所述桶体3内，所述搅拌机构包括搅拌杆7，所述搅拌杆7的顶端贯穿所述桶体3的顶部，所述搅拌杆7上固定安装有多个叶子板8，使用时通过转动机构带动桶体3转动，搅拌杆7保持不动，搅拌杆上的叶子板8对桶体3内的液体进行搅拌；所述温控机构包括多个升温部件和降温部件，多个所述升温部件分别设于所述叶子板8内，所述降温部件设于所述箱体2的一侧，根据桶体3内的温度，给升温部件或者降温部件通电，来达到对桶体3内液体温度改变的目的；所述压紧机构设于所述箱体
2内，所述压紧机构包括电动推杆11，所述电动推杆11固定安装在所述箱体2的顶部内壁上，所述电动推杆11的底部固定安装有压块12，所述压块12的底部开设有卡槽，所述搅拌杆7的顶部延伸至所述卡槽内并与所述卡槽相适配，所述搅拌杆7的顶端固定安装有垫片13，所述箱体2的顶部固定安装有固定台14，所述搅拌杆7贯穿所述固定台14并与所述固定台14转动连接，使用时，电动推杆11启动将压块12的卡槽卡在搅拌杆7上，这样在桶体3转动时，搅拌杆能够保持不动。
29.通过设置转动机构、搅拌机构、温控机构和压紧机构，能够在桶体3内的葡萄酒原液在最适宜的温度下进行发酵，并通过搅拌机构充分的将桶体3内的原液搅拌，使桶体3内原液能够搅拌均匀。
30.如图1所示，所述转动机构包括电机4，所述电机4固定安装在所述底座1的底部，所述电机4的输出轴上固定安装有转动轴5，所述转动轴贯穿所述底座1并与所述底座1转动连接，所述桶体3的底部固定安装有接头6，所述接头6的底部开设有凹槽，所述转动轴5与所述凹槽相适配，在使用时，电机4启动使转动轴5转动，转动轴5转动带动接头6转动，接头6转动使桶体3转动。
31.通过设置转动机构，能够方便的将桶体3进行转动，省去了大量劳力。
32.如图1和图3所示，所述升温部件包括加热板9，所述加热板9固定安装在所述叶子板8内，所述降温部件包括管盘10，所述管盘10与空调的出风口连接，在需要升温时，通过对加热板10通电使加热板发热，可以将桶体3内的原液加热升温，需要降温时，启动空调将冷风通过管盘10送入箱体2内，给桶体3降温，从而使桶体3内的原液降温。
33.通过设置升温部件，使得叶子板8在起到搅拌的作用的同时又能起到加热作用，降温部件的使用能够给桶体3进行降温，使桶体3内的原液得到降温。
34.如图1和图2所示，所述搅拌杆7上开设有安装槽15，所述搅拌杆7的一侧安装有插头16，所述搅拌杆7上固定安装多个温度感应器18，所述加热板9和多个所述温度感应器18均通过线路与所述插头16连接，感应器18和加热板9通过线路与插头16连接，线路在安装槽15内走线，感应器16与外接显示设备连接，能够实时显示桶体3内温度。
35.通过设置安装槽15、加热板9、感应器18以及与其电连接的插头16，使得加热板9和感应器18的接线能够通过安装槽15、插头16与外部连接，感应器18的设置可以更准确的得到葡萄酒原液的温度。
36.如图1和图2所示，所搅拌杆7上固定安装有密封轴承17，所述密封轴承的外圈与所述固定台14固定连接，所述桶体3的底部固定安装有泄压阀20，所述泄压阀20与所述桶体3内部相连通，在发酵时，当发酵产生的气体过多，使桶体3内气压过大时，泄压阀2打开将气体排出。
37.通过设置密封轴承17和泄压阀20，能够对桶体3起到密封作用，并且在压力过大时，可以通过泄压阀20将气体排出，防止桶体3由于压力过大造成损坏甚至爆炸。
38.如图1所示，所述底座1的顶部转动安装有四个滚轴19，四个所述滚轴19均与所述桶体3相接触，在桶体3转动时，桶体3与四个滚轴19接触使滚轴19发生转动。
39.通过设置四个与桶体3底部接触的滚轴19，使得桶体3在转动时的状态更加稳定。
40.如图1所示，所述桶体3的顶部固定安装有两个吊环21，所述桶体3的底部固定安装有多个支撑腿22，在需要对桶体3从箱体2内移出时，打开门23，启动电动推杆11，使压块12
与搅拌杆7脱离一定距离，使用工具穿过吊环21将桶体3抬高并移出放置在地面即可。
41.通过设置吊环21和支撑腿22，在将桶体3从箱体2内转移到地面时，更加方便。