技术特征：
1.一株杀鱼爱德华氏菌噬菌体(edwardsiella piscicida phage)，其特征在于，被命名为pre03，其保藏编号为cgmcc no.45074。2.一种噬菌体组合物，其特征在于，包括如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体。3.一种噬菌体药物制剂，其特征在于，其有效成分包括如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体或如权利要求2所述的噬菌体组合物。4.如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体、如权利要求2所述的噬菌体组合物在制备以下至少一项产品中的应用：(1)杀灭或抑制杀鱼爱德华氏菌的产品；(2)预防和/或治疗杀鱼爱德华氏菌所引发水产疾病的产品；(3)预防和/或治疗杀鱼爱德华氏菌引起的炎症反应的产品。5.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述杀鱼爱德华氏菌所引发水产疾病包括水产的消化道类疾病；优选地，所述消化道类疾病包括溃疡病、腹水症或出血病。6.一种水产饲料添加剂，其特征在于，包括如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体、如权利要求2所述的噬菌体组合物或如权利要求3所述的噬菌体药物制剂。7.一种消毒剂，其特征在于，有效成分包括如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体、如权利要求2所述的噬菌体组合物或如权利要求3所述的噬菌体药物制剂。8.如权利要求7所述的消毒剂在灭杀环境中杀鱼爱德华氏菌中的应用，其特征在于，所述环境包括水体、池壁、饲养环境、料台、饲养器具、循环水养殖系统。9.一种检测试剂盒，其特征在于，包括如权利要求1所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体或如权利要求2所述的噬菌体组合物。10.一种水产品生物抑菌剂，其特征在于，包括如权利要求1的杀鱼爱德华氏菌噬菌体、如权利要求2所述的噬菌体组合物或如权利要求3所述的噬菌体药物制剂。
技术总结
本发明公开了一株杀鱼爱德华氏菌噬菌体、其噬菌体组合物及其应用，该噬菌体被命名为PRE03，已于2022年01月07日被保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号为CGMCC No.45074。本发明还提供一种噬菌体组合物，包括如上所述的杀鱼爱德华氏菌噬菌体PRE03。该噬菌体不仅具有强的感染能力和裂解能力，而且热稳定性和酸碱稳定性高，是一种可高效杀灭杀鱼爱德华氏菌的噬菌体，其使用安全，应用范围广；所述噬菌体及其噬菌体组合物可有效用于防治因杀鱼爱德华氏菌造成的感染，可广泛用于水产养殖过程中的容易因感染杀鱼爱德华氏菌造成损失的各个环节、养殖环境的日常消毒、以及水产生鲜食品的抑菌等方面。以及水产生鲜食品的抑菌等方面。以及水产生鲜食品的抑菌等方面。
技术研发人员：潘强 任慧英 孙虎芝 谢金红 侯文秋 马雪妮 徐帆
受保护的技术使用者：青岛诺安百特生物技术有限公司
技术研发日：2022.05.20
技术公布日：2022/7/12