一种带翻搅功能的糯米冷却池的制作方法

1.本实用新型属于米酒生产技术领域，尤其是涉及一种带翻搅功能的糯米冷却池。


背景技术：

2.米酒能够活血驱寒，适当喝米酒，通过促进血液循环能够祛除身上的寒气，对于风寒感冒以及胃寒所导致的腹痛都有很好的缓解其症状的功效。另外，米酒能够健脾开胃，对于食欲不振、消化不良、脾胃运化功能下降的人，如果适当食用米酒有很好的健脾开胃、增进消化的作用。米酒还能够活血化瘀，对于气滞血瘀所导致的痛经以及跌打损伤所导致的瘀血肿痛的人，如果适当食用米酒有很好的活血散瘀的作用。由此可见，适量饮用米酒对身体具有很多益处。
3.在米酒加工的过程中，糯米进入自动蒸饭流程后，生产的米饭是蒸熟后的高温90度块状，需要将米饭处理成30度颗粒状，现有技术是通过冷水浸泡的方式，使米饭分散，且在冷水作用下，对米饭进行降温处理。
4.现在装置有这样的不足：
5.1、打散的糯米，不容易从冷却水池排出到沥水网带上；
6.2、不方便调节水池内部的水温；
7.3、沉淀在水池中的糯米，难以从水池中排饭到沥水网带上。


技术实现要素：

8.本实用新型针对现有技术中存在的技术问题，提供一种带翻搅功能的糯米冷却池。
9.本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：
10.一种带翻搅功能的糯米冷却池，包括储存架，所述储存架的一端缺口处固定有隔板，所述隔板上活动安装有挡板，所述储存架的内部中间位置安装有滑动气缸，所述滑动气缸设置的活动块上安装有搅拌板，所述储存架倾斜板的内侧固定有多组喷头，所述储存架的两端上方安装有支架，所述支架的侧面安装有水刀喷嘴，所述储存架安装在运输架上。
11.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述储存架和所述隔板之间为一体式结构，所述储存架和所述隔板形成储存冷水的冷却池。
12.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述隔板的上端设置有固定板，所述固定板两端固定在所述储存架的两侧内壁上，所述固定板上对称开设有两组通孔。
13.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述挡板的上端对称固定有两组螺纹栓，所述螺纹栓的一端穿过所述通孔位于所述固定板上方，所述螺纹栓上螺纹连接有羊角螺栓。
14.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述螺纹栓的横截面积和所述通孔的横截面积相同，所述螺纹栓和所述固定板构成滑动结构。
15.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述搅拌板为“l”状，所述搅
拌板的底端和所述储存架的内侧底面相切。
16.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述喷头水平高度低于所述滑动气缸的水平高度，所述喷头等距离安装在所述储存架上，所述挡板的最高水平高度低于所述滑动气缸的水平高度。
17.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述支架的两端下方开设有卡槽，所述储存架的两端上方局部位于所述卡槽的内部，所述支架和所述储存架之间通过螺栓连接。
18.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述水刀喷嘴和所述储存架倾斜板之间夹角为90
°
，所述水刀喷嘴作用在所述储存架上的喷水点高度位于所述喷头的上方。
19.优选地，上述的一种带翻搅功能的糯米冷却池，其中所述运输架上安装有沥水网带，所述沥水网带的上方安装有所述储存架，所述沥水网带的宽度大于所述储存架的宽度。
20.本实用新型与现有技术相比至少具有以下有益效果：
21.本实用新型所述的带翻搅功能的糯米冷却池，经过水刀打散的糯米，经过喷头产生的水流，在水流压力以及水流流量冲刷的作用下，可以将漂浮在水池内的糯米冲入到沥水网带上，改变隔板和挡板的组成长度，进而改变冷却池的容量，储存不同体积的冷水，在高温的米饭落到冷却池内部后，水池内部最后保持的水温也不相同，或者通过增加喷头的流量，使单位时间内，排放出更多的冷却水，使水池内部的冷水体积增加，在高温的米饭落到冷却池内部后，进而改变水池内部的水温，移动搅拌板，使搅拌板对储存架底端沉淀的米饭进行扫动，使沉底在储存架底端的糯米飘起到水面上，便于这些糯米越过挡板落到沥水网带上。
附图说明
22.图1为本实用新型轴测结构示意图；
23.图2为本实用新型搅拌板后立体结构示意图；
24.图3为本实用新型爆炸结构示意图。
25.附图中，各标号所代表的部件列表如下：
26.1、储存架；2、隔板；3、固定板；4、通孔；5、挡板；6、螺纹栓；7、羊角螺栓；8、滑动气缸；9、搅拌板；10、喷头；11、支架；12、卡槽；13、水刀喷嘴；14、运输架；15、沥水网带。
具体实施方式
27.以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
28.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以及特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。
29.如图1至图3所示，本实用新型实施例提供一种带翻搅功能的糯米冷却池，包括储存架1，储存架1的一端缺口处固定有隔板2，隔板2上活动安装有挡板5，储存架1的内部中间
位置安装有滑动气缸8，滑动气缸8设置的活动块上安装有搅拌板9，储存架1倾斜板的内侧固定有多组喷头10，储存架1的两端上方安装有支架11，支架11的侧面安装有水刀喷嘴13，储存架1安装在运输架14上。在本实施例中，储存架1和隔板2之间为一体式结构，储存架1和隔板2形成储存冷水的冷却池。储存架1和隔板2组合可以形成一个储存水源的冷却池，通过冷却池储存冷水，对投放进来的高温米饭进行冷却浸泡，降低米饭的温度。
30.如图1至图3所示，隔板2的上端设置有固定板3，固定板3两端固定在储存架1的两侧内壁上，固定板3上对称开设有两组通孔4，挡板5的上端对称固定有两组螺纹栓6，螺纹栓6的一端穿过通孔4位于固定板3上方，螺纹栓6上螺纹连接有羊角螺栓7，螺纹栓6的横截面积和通孔4的横截面积相同，螺纹栓6和固定板3构成滑动结构。通过旋转羊角螺栓7，调节羊角螺栓7在螺纹栓6上的高度位置，通过羊角螺栓7限定螺纹栓6在固定板3下方的长度，进而调节挡板5，改变隔板2和挡板5的组成长度，进而改变冷却池的容量，储存不同体积的冷水，在高温的米饭落到冷却池内部后，水池内部最后保持的水温也不相同。
31.在本实施例中，通过增加喷头10的流量，使单位时间内，排放出更多的冷却水，使水池内部的冷水体积增加，在高温的米饭落到冷却池内部后，进而改变水池内部的水温。
32.如图1至图3所示，搅拌板9为“l”状，搅拌板9的底端和储存架1的内侧底面相切。通过移动搅拌板9，使搅拌板9对储存架1底端沉淀的米饭进行扫动，使沉底在储存架1底端的糯米飘起到水面上，便于这些糯米越过挡板5落到沥水网带15上。喷头10水平高度低于滑动气缸8的水平高度，喷头10等距离安装在储存架1上，挡板5的最高水平高度低于所述滑动气缸8的水平高度。喷头10的位置设计，使喷头10在喷出水源时，不会喷射到滑动气缸8上，不会对滑动气缸8的造成损坏，同时，水池内部存满水时，冷却水也不会浸泡到滑动气缸8，不会影响滑动气缸8的使用。
33.如图1至图3所示，支架11的两端下方开设有卡槽12，储存架1的两端上方局部位于卡槽12的内部，支架11和储存架1之间通过螺栓连接。水刀喷嘴13和储存架1倾斜板之间夹角为90
°
，水刀喷嘴13作用在储存架1上的喷水点高度位于喷头10的上方。通过水刀喷嘴13喷出水刀，对投入到冷却池内部的高温块状米饭起到打散和冷却的作用，并且水刀喷嘴13的位置设计，不会对喷头10进行冲击避免喷头10因为水刀冲击造成损坏。
34.如图1至图3所示，运输架14上安装有沥水网带15，沥水网带15的上方安装有储存架1，沥水网带15的宽度大于储存架1的宽度。沥水网带15和储存架1的尺寸设计，使冷却的糯米脱离储存架1形成的冷却池后，落到沥水网带15上，通过沥水网带的运动可以实现米饭和水的分离。
35.工作原理以及使用方式：首先通过喷头10往储存架1和隔板2形成的冷却池内部注入一定量的冷却水，同时，通过旋转羊角螺栓7，调节羊角螺栓7在螺纹栓6上的高度位置，改变隔板2和挡板5的组成长度，进而改变冷却池的容量，储存不同体积的冷水，在高温的米饭落到冷却池内部后，水池内部最后保持的水温也不相同，然后将蒸熟的块状米饭投到储存架1的倾斜板上，自由下滑，在下滑的过程中，水刀喷嘴13生成的高压水刀对块状米饭进行打碎和冷却，使米饭落到冷却池中，进行冷却，在米饭落到冷却池内部后，喷头10继续喷水，喷头10产生的水流，在水流压力以及水流流量冲刷的作用下，可以将漂浮在水池内的糯米冲入到沥水网带15上，同时，滑动气缸8带动搅拌板9进行左右移动，使搅拌板9对储存架1底端沉淀的米饭进行扫动，使沉底在储存架1底端的糯米飘起到水面上，便于这些糯米越过挡
板5落到沥水网带15上，通过沥水网带的运动实现米饭和水的分离。
36.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
37.以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。