一种乳制品发酵生产用微生物发酵罐的制作方法

1.本实用新型涉及乳制品生产技术领域，具体为一种乳制品发酵生产用微生物发酵罐。


背景技术：

2.乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
3.在对乳制品进行加工时，需要使用到发酵装置，现有的乳制品发酵生产用微生物发酵罐在使用过程中，通常不具有振动功能，导致在排料过程中不能对发酵罐进行振动处理，造成物料容易粘附在发酵罐的内壁，从而影响其排料效果，且由于结构单一，不能对发酵罐内腔的物料进行高效控温，进而降低了乳制品发酵生产用微生物发酵罐的适用性。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种乳制品发酵生产用微生物发酵罐，具备控温高效及具有振动功能的优点，解决了现有的乳制品发酵生产用微生物发酵罐在使用过程中，通常不具有振动功能，导致在排料过程中不能对发酵罐进行振动处理，造成物料容易粘附在发酵罐的内壁，从而影响其排料效果，且由于结构单一，不能对发酵罐内腔的物料进行高效控温，进而降低了乳制品发酵生产用微生物发酵罐适用性的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种乳制品发酵生产用微生物发酵罐，包括底板，所述底板顶部的两侧均焊接有竖板，所述竖板相对一侧的顶部均焊接有弹簧，所述弹簧相对的一端固定连接有罐体，所述罐体的顶部通过螺栓连接有伺服电机，所述伺服电机的转轴贯穿至罐体的内腔并固定连接有转杆，所述转杆的表面固定连接有搅拌杆，所述罐体左侧的底部贯穿设置有加热机构，所述罐体右侧的底部贯穿设置有冷却机构，所述罐体的底部连通有电动阀，所述罐体底部的左侧通过螺栓连接有振动电机，所述竖板前侧的底部通过螺栓连接有控制器，所述罐体内腔两侧的顶部均固定连接有温度传感器。
6.优选的，所述加热机构包括导热板，所述导热板的右侧贯穿至罐体的内腔，所述导热板的左侧铆接有第一保护箱，所述第一保护箱内腔的底部固定连接有加热丝，所述第一保护箱左侧的顶部连通有加水管，所述加水管的表面套设有管帽，所述第一保护箱的前侧镶嵌安装有液位窗，所述控制器的输出端与加热丝单向电连接。
7.优选的，所述冷却机构包括导冷板，所述导冷板的左侧贯穿至罐体的内腔，所述导冷板的右侧固定连接有半导体制冷器，所述导冷板的右侧固定连接有第二保护箱，所述半导体制冷器的热端贯穿第二保护箱，所述控制器的输出端与半导体制冷器单向电连接。
8.优选的，所述罐体顶部的左侧侧连通有进料管，所述罐体顶部的右侧连通有氧气阀。
9.优选的，所述罐体内腔底部的两侧均固定连接有导流板，所述底板顶部的两侧均
焊接有加强筋，加强筋靠近竖板的一侧与竖板焊接。
10.优选的，所述控制器的输出端分别与伺服电机、电动阀和振动电机单向电连接，所述控制器与温度传感器双向电连接。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
12.本实用新型通过底板、竖板、弹簧、罐体、伺服电机、转杆、搅拌杆、加热机构、冷却机构、电动阀、振动电机、控制器、温度传感器、导热板、第一保护箱和加热丝的配合，具备控温高效及具有振动功能的优点，解决了现有的乳制品发酵生产用微生物发酵罐在使用过程中，通常不具有振动功能，导致在排料过程中不能对发酵罐进行振动处理，造成物料容易粘附在发酵罐的内壁，从而影响其排料效果，且由于结构单一，不能对发酵罐内腔的物料进行高效控温，进而降低了乳制品发酵生产用微生物发酵罐适用性的问题。
附图说明
13.图1为本实用新型结构剖视示意图；
14.图2为本实用新型第一保护箱结构剖视示意图；
15.图3为本实用新型第二保护箱结构剖视示意图；
16.图4为本实用新型结构正视示意图。
17.图中：1底板、2竖板、3弹簧、4罐体、5伺服电机、6转杆、7搅拌杆、8加热机构、9冷却机构、10电动阀、11振动电机、12控制器、13温度传感器、14导热板、15第一保护箱、16加热丝、17加水管、18液位窗、19导冷板、20半导体制冷器、21第二保护箱、22进料管、23氧气阀、24导流板。
具体实施方式
18.请参阅图1-图4，一种乳制品发酵生产用微生物发酵罐，包括底板1，底板1顶部的两侧均焊接有竖板2，竖板2相对一侧的顶部均焊接有弹簧3，弹簧3相对的一端固定连接有罐体4，罐体4的顶部通过螺栓连接有伺服电机5，伺服电机5可以控制速度，位置精度非常准确，可以将电压信号转化为转矩和转速以驱动控制对象，伺服电机5转子转速受输入信号控制，并能快速反应，在自动控制系统中，用作执行元件，且具有机电时间常数小、线性度高等特性，可把所收到的电信号转换成电动机轴上的角位移或角速度输出，伺服电机5的转轴贯穿至罐体4的内腔并固定连接有转杆6，转杆6的表面固定连接有搅拌杆7，通过设置伺服电机5、转杆6和搅拌杆7，能够对物料进行搅拌处理，罐体4左侧的底部贯穿设置有加热机构8，罐体4右侧的底部贯穿设置有冷却机构9，罐体4的底部连通有电动阀10，通过设置电动阀10，方便对物料进行排放，罐体4底部的左侧通过螺栓连接有振动电机11，通过设置竖板2、弹簧3和振动电机11，能够对罐体4进行振动，从而增加对物料的排放效果，竖板2前侧的底部通过螺栓连接有控制器12，罐体4内腔两侧的顶部均固定连接有温度传感器13，通过设置温度传感器13，能够对物料的温度进行检测。
19.加热机构8包括导热板14，导热板14的右侧贯穿至罐体4的内腔，导热板14的左侧铆接有第一保护箱15，第一保护箱15内腔的底部固定连接有加热丝16，第一保护箱15左侧的顶部连通有加水管17，加水管17的表面套设有管帽，第一保护箱15的前侧镶嵌安装有液位窗18，控制器12的输出端与加热丝16单向电连接。
20.冷却机构9包括导冷板19，导冷板19的左侧贯穿至罐体4的内腔，导冷板19的右侧固定连接有半导体制冷器20，导冷板19的右侧固定连接有第二保护箱21，半导体制冷器20的热端贯穿第二保护箱21，控制器12的输出端与半导体制冷器20单向电连接。
21.罐体4顶部的左侧侧连通有进料管22，罐体4顶部的右侧连通有氧气阀23。
22.罐体4内腔底部的两侧均固定连接有导流板24，通过设置导流板24，能够对物料进行导流，底板1顶部的两侧均焊接有加强筋，加强筋靠近竖板2的一侧与竖板2焊接。
23.控制器12的输出端分别与伺服电机5、电动阀10和振动电机11单向电连接，控制器12与温度传感器13双向电连接。
24.使用时，将物料通过进料管22投放至罐体4的内腔，通过加水管17向第一保护箱15的内腔投放适量的导热油，需要对物料进行加热时，通过控制器12控制加热丝16工作，加热丝16对导热油进行加热，导热油对导热板14进行加热，导热板14对物料进行加热处理，当需要对物料进行冷却时，通过控制器12控制半导体制冷器20工作，半导体制冷器20对导冷板19进行冷却，导冷板19对物料进行冷却，当需要对物料进行排放时，在底板1的顶部放置一个接料盒，然后通过控制器12控制电动阀10打开，物料通过电动阀10排放至罐体4的底部，同时控制器12控制振动电机11运转，振动电机11带动罐体4进行振动，从而对物料进行抖落处理，避免物料粘附在罐体4的内壁。
25.综上所述：该乳制品发酵生产用微生物发酵罐，通过底板1、竖板2、弹簧3、罐体4、伺服电机5、转杆6、搅拌杆7、加热机构8、冷却机构9、电动阀10、振动电机11、控制器12、温度传感器13、导热板14、第一保护箱15和加热丝16的配合，解决了现有的乳制品发酵生产用微生物发酵罐在使用过程中，通常不具有振动功能，导致在排料过程中不能对发酵罐进行振动处理，造成物料容易粘附在发酵罐的内壁，从而影响其排料效果，且由于结构单一，不能对发酵罐内腔的物料进行高效控温，进而降低了乳制品发酵生产用微生物发酵罐适用性的问题。