1.一种鲍hmgr抑制肽，其特征在于，该种鲍hmgr抑制肽来源于内脏、性腺等鲍鱼下脚料；氨基酸序列为：丝氨酸-脯氨酸-丙氨酸-天冬氨酸-异亮氨酸-甘氨酸-苯丙氨酸-组氨酸，缩写为：spadigfh。
2.根据权利要求1所述的一种鲍抑制肽，在制备、辅助降血脂、降胆固醇、抗氧化损伤的产品中的应用。
3.一种筛选和制备权利要求1所述的一种鲍hmgr抑制肽的方法，其特征在于，包括如下步骤：
4.根据权利要求3所述的一种鲍hmgr抑制肽的筛选和制备方法，其特征在于，所述的s2的具体步骤为：整套系统为串联easy-nanolc 1200的q-exactive plus质谱仪，共上样1μl样品(分析柱：acclaim pepmap c18，75μm x 25cm)，以60min的梯度分离样品，柱流量控制在300nl/min，柱温为40℃，电喷雾电压2kv，梯度从2％的b相起始，在47分钟以非线性梯度升高到35％，后1分钟内升高到100％，维持12分钟；质谱仪在数据依赖采集模式下运行，自动在ms和ms/ms采集间切换，质谱参数设置如下：
5.根据权利要求3所述的一种鲍hmgr抑制肽的筛选和制备方法，其特征在于，s3步骤中：所述的蛋白质hmgr的3d结构从rcsb蛋白质数据库下载人3-羟基-3甲基-戊二酸单酰辅酶a还原酶(天然)的晶体结构；所述的hmgr的活性口袋为口袋范围8，盒子边缘4。