微波辅助处理酶解塔拉剩余物生产低聚可溶纤维素的方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及生物质纤维废渣资源化利用领域，涉及一种对塔拉生产没食子酸剩余物(塔拉废渣)酶解生产低聚可溶纤维素的新方法。
【背景技术】
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[0002]塔拉(Caesalpinia sp1sa)又称刺云实、蓝苏木，属苏木科云实属，主要分布于南美洲西北部的秘鲁、厄瓜多尔、哥伦比亚等国家，为灌木或小乔木，一般3?5m，在湿润、肥沃和光照充足的地方，可长到8?1m;有10个变种;根系发达，主根明显;雌雄同花，自花授粉；果荚呈扁平状，成熟时红棕色，一般长8?15cm，宽1.5?2.lcm，内有种子2?10粒;种子千粒重306.8g ；实生树3a即可开花结果，盛果期1a，高产树每株可结荚100?400kg。塔拉正常生长的自然地理条件是，海拔400?3000m，年平均气温8?27°C，适应性很强。
[0003]我国于90年代初首次从南美洲引种并栽培成功，目前已形成一定规模，种植面积已超过10hm2。塔拉粉含水8?12%，总抽出物75?80%，不溶物3?5%，单宁47?55%，非单宁19?27%。
[0004]塔拉果荚经粉碎后，提取再经浓缩干燥即可得到单宁。倍酸又名五倍子酸、没食子酸，作为一种有机化工原料，可用于药品、食品添加剂、染料、涂料、墨水等的制造。我国以及日本、法国、秘鲁等国都开展了用塔拉单宁制造倍酸的方法研究。
[0005]1980年日本Dainippon制药股份有限公司在含有塔拉单宁的培养基上培养黄青霉，在37?50°C条件下可制备没食子酸。1984年法国Deschamps和Pourrat等用生物技术水解塔拉单宁生产没食子酸的可行性研究，并确认克雷伯氏菌属的Pneumonia、棒状杆菌属和黑曲霉的菌株，可使纯塔拉单宁或从塔拉荚果粉中萃取的原液在几个小时内分解，其没食子酸产率可达30?50%。我国的邓厚璋等人成功地开发出黑曲霉水解塔拉生产倍酸的工艺。1988年秘鲁Reategui等报道了生产没食子酸的两种方法:一种为酸水解，即用I?4mol/L的硫酸在100°C对塔拉萃取物水解1.5?4.0h，可获纯度95.64%,产率11.40 %的没食子酸，我国也有一些厂家采用酸水解法生产没食子酸，其产品约占塔拉粉的23%;另一种方法为碱水解，即用氢氧化钠水解单宁Ih，然后加盐酸中和，可生产纯度为98.60 %、产率为
19.27 %的没食子酸。1995年我国的陈笳鸿报道了塔拉粉直接用碱水解制备没食子酸的工艺流程，其最佳条件为:料液比1:25，回流反应Ih，产率可达33 % ο该工艺产率高，过程简便，投资少，已成功地应用于工业生产。1991年我国的肖乾勇在专利说明书中，介绍了在100?110°C条件下，经碱水解塔拉粉I?2h生产没食子酸的方法。
[0006]各种水溶性纤维素均可用作颜料与填料的胶黏剂、增稠剂或稳定剂等，相关的行业有油墨、纺织印花等。在陶瓷工业中，羧甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素、甲基纤维素可用作胶黏剂、彩色上釉配合剂等。在制药与食品工业和农业中，甲基纤维素、羟乙基纤维素、羧甲基纤维素也是有用的胶黏剂、胶囊剂以及植物种子粘接保护剂。在纺织业中，乙二醛适当改性的羧甲基纤维素可用作无纺布的胶黏剂，在淀粉上浆剂中添加少量可增大其黏度，改善洗脱性，从而有利于环保。在冶金工业中，羧甲基纤维素作为铸模型芯胶黏剂，具有用量少、干燥温度低、热强度好、分解温度低等优点。因此水溶性纤维素具有广泛的应用领域。
[0007]工业生产过程中所产生的纤维素类废弃物是一种良好的纤维素生物质资源。我国森林资源匮乏，随着人们环保意识的增强，将工业生产所产生的纤维素类废弃物通过生物法转化为水溶性纤维素，不仅可以拓展制备水溶性纤维素原料种类，而且可在很大程度上减轻工业废弃物对生态环境造成的污染，具有重要的经济和生态意义。
[0008]利用塔拉废渣原料生产水溶性纤维素的关键，是纤维素水解过程。纤维素是植物细胞壁中最主要的成分，是由8000?12000个β-D-吡喃葡萄糖单体以β-l，4-糖苷键连接而成的线性长链大分子，其葡萄糖亚基排列紧密。同时，存在分子间排列不整齐的无定形区域。纤维素通常被半纤维素和木质素包围，形成更难分解的复合物。因此，通常纤维素不溶于水，难以水解。
[0009]水解纤维素通常采用生物和化学法。生物酶水解法具有反应条件温和、副产物少和环保等特点。最近几十年，酶法生产水溶性纤维素作为一种环保的制备方式，得到各国学者的关注。直接生物转化工业纤维素类废弃物制备水溶性纤维素，因其工艺成本低、设备简单以及环保特点而具有良好的发展前景。
[0010]纤维素酶解可以是单一酶解过程，也可以是多种酶协同完成。正是由于纤维素结构的复杂性，目前还没有任何一种酶能将纤维素彻底水解。不论是真菌体内还是纤维素酶复合体中，纤维素降解都需要多种酶的协同作用。
[0011]纤维素酶主要有β-葡萄糖苷酶、外切葡聚糖酶和内切葡聚糖酶，其酶解机制是协同作用机制。外切葡聚糖酶从纤维素分子链一端开始，连续水解并释放可溶性纤维二糖；内切葡聚糖酶随机水解纤维素分子链内部β-葡萄糖苷键，形成新的链端;β-葡萄糖苷酶将中间产物纤维二糖和纤维寡糖水解成小分子糖，从而解除它们对内切和外切葡聚糖酶的抑制作用。
[0012]由于天然纤维素原料结构复杂，高度结晶纤维素和木质化阻碍了酶与纤维素的接触，使其难被生物降解。因此，对大多数天然纤维素原料来说，没有经过适当预处理，直接酶解，一般酶解率都非常低。
[0013]因此，利用工业纤维素类废弃物开发简便、高效、环保的水溶性纤维素具有重要的经济效益和社会效益。
【发明内容】
[0014]本发明提供一种简洁、高效的微波辅助预处理酶解塔拉生产没食子酸剩余物(塔拉废渣)生产低聚可溶纤维素的方法，包括步骤:
[0015](a)脱碱:用50°C温水洗涤塔拉废渣，从而使得残留碱与塔拉废渣分离，离心得到脱碱中性的塔拉废渣；
[0016](b)微波处理:对脱碱后的塔拉废渣进行微波处理，从而获得经过微波处理的塔拉废渣；
[0017](c)酶解塔拉废渣:对经过微波处理的塔拉废渣进行酶解，从而生产低聚可溶纤维素；
[0018]在另一优选例中，步骤(a)中所述的脱碱是在50°C温水洗涤塔拉废渣，每次时间0.5-lh,洗涤3次，洗涤后塔拉废渣pH值6.5-7.5。
[0019]在另一优选例中，步骤(b)中所述的微波处理塔拉废渣，改变塔拉废渣中纤维晶区结构，从而获得经过微波处理的塔拉废渣。
[0020]在另一优选例中，步骤(c)中用纤维素酶对塔拉废渣进行降解制备低聚可溶纤维素。
[0021]在另一优选例中，纤维素酶的浓度5-10wt%，pH值为4-7，温度为50-60°C，酶解时间36-72h。
[0022]在另一优选例中，步骤(c)加入的纤维素酶活性为20000U/g。
【具体实施方式】
[0023]本发明人通过大量实验，广泛深入的研究，拓展原料，改进工艺，从而提供了适合工业化利用的塔拉废渣酶解生产低聚可溶纤维素的方法。本发明方法包括对塔拉废渣进行脱碱和微波物理预处理，再经过酶催化水解生成低聚可溶纤维素。经过预处理的塔