1.一种雨刷器的控制装置，其特征在于：包括智能终端、雨量传感器、风速传感器、环境传感器、云服务器、挡位调节器和雨刷器，其中，所述雨量传感器、风速传感器、环境传感器分别与所述智能终端无线连接，所述云服务器与所述智能终端无线连接，所述挡位调节器的输入端与所述智能终端无线连接，所述挡位调节器的输出端与所述雨刷器连接。
2.根据权利要求1所述的雨刷器的控制装置，其特征在于：所述挡位调节器的输入端与所述智能终端通过蓝牙连接。
3.一种雨刷器的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、通过雨量传感器侦测雨量数据，通过风速传感器侦测风速数据，通过环境传感器侦测行车环境数据；
S2、通过智能终端收集步骤S1中所侦测到的雨量数据、风速数据和行车环境数据，并上传到云服务器；
S3、云服务器通过因子分析方法进行大数据分析，从而得出一个适合当前环境的雨刷器摆动速度V，进而把该雨刷器摆动速度V传输给智能终端；
S4、智能终端通过蓝牙连接将该雨刷器摆动速度V传输给挡位调节器；
S5、挡位调节器将雨刷器的速度调节为该雨刷器摆动速度V。