1.一种快速拆装的接口结构，其特征在于，包括：
固定在第一部件上的第一连接部，所述第一连接部上设置有第一接口部；
固定在第二部件上的第二连接部，所述第二连接部上设置有第二接口部；
当所述第一部件和所述第二部件处于固定状态时，所述第一接口部对接第二接口部，且两个接口部之间过渡配合。
2.根据权利要求1所述的快速拆装的接口结构，其特征在于
所述第一连接部设置有第一榫卯部，所述第二连接部设置有第二榫卯部，所述第一榫卯部和所述第二榫卯部榫卯连接，且榫卯结构之间过渡配合。
3.根据权利要求1所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，
所述第一接口部内设置有第一电气接头；
所述第二接口部内设置有第二电气接头；
所述第一电气接头和第二电气接头相互匹配。
4.根据权利要求2所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，
所述第一榫卯部包括第一榫接部和第一卯接部，所述第二榫卯部包括第二榫接部和第二卯接部。
5.根据权利要求4所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，
所述第一榫接部或所述第二榫接部上设置有螺纹孔；
所述第一连接部或所述第二连接部上设置有与所述螺纹孔对齐的通孔；
当所述第一部件和所述第二部件处于固定状态时，螺纹紧固件穿过所述通孔拧紧到所述螺纹孔中。
6.根据权利要求1所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，
所述第一连接部和所述第一部件之间可拆卸连接，所述第二连接部和所述第二部件之间可拆卸连接。
7.根据权利要求1所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，所述第一连接部和所述第一部件之间粘接，所述第二连接部和所述第二部件之间粘接。
8.根据权利要求7所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，所述粘接通过环氧胶实现。
9.根据权利要求3所述的快速拆装的接口结构，其特征在于，所述电气接头包括电源接头和信号线接头。
10.一种无人机，其特征在于，采用如权利要求1-9任意所述的快速拆装的接口结构，所述第一部件为机翼，所述第二部件为挂臂。