1.一种苹果保鲜箱，其特征在于，包括：多个箱体(1)和箱盖(2)；
每个所述箱体(1)包括：底板(11)、第一支柱(12)、侧板(13)、隔板(14)、插缝(15)、插孔(16)和挡板(17)；
多个所述第一支柱(12)均设置在所述底板(11)的底部；所述侧板(13)围设在所述底板(11)顶部与所述底板(11)构成无顶腔体，且所述侧板(13)上设置有多个第一通风孔(131)；多个所述隔板(14)设置在所述无顶腔体内部将所述无顶腔体分割成多个条形空间，且所述隔板(14)上设置有多个第二通风孔(141)；多个所述插缝(15)设置在所述条形空间内部；多个所述插孔(16)均设置在所述侧板(13)顶部；所述挡板(17)与所述插缝(15)匹配插接使用构成适应苹果尺寸的存储空间，且所述挡板(17)设置有第三通风孔(171)；
所述箱盖(2)包括：在与所述无顶腔体开口尺寸匹配的盖板上开设凹槽构成槽板(21)，在所述盖板开设凹槽的平面上设置有多个第二支柱(22)，及在所述凹槽内设置有弹性垫层(23)；
多个所述箱体(1)通过所述插孔(16)和所述第一支柱(12)插接构成可拆装的箱体空间，所述箱盖(2)通过所述第二支柱(22)与所述箱体空间顶部的所述箱体(1)上的所述插孔(16)匹配使用。
2.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述底板(11)为正方形或长方形平板。
3.如权利要求1或2所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述第一支柱(12)的数量至少为四个。
4.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，靠近两相对侧板(13)的所述无顶腔体内均设置有宽度小于所述隔板(14)的插板。
5.如权利要求4所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述插缝(15)开设在所述隔板(14)、所述底板(11)和所述隔板(14)上，或者所述插缝(15) 开设在所述隔板(14)、所述底板(11)和所述插板上。
6.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述插孔(16)的数量、所述第一支柱(12)的数量和所述第二支柱(22)的数量均相等。
7.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述挡板(17)为纸板。
8.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述弹性垫层(23)为海绵垫或橡胶垫。
9.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述插孔(16)与所述第一支柱(12)通过调节垫圈插接，和/或所述插孔(16)与所述第二支柱(22)通过调节垫圈插接。
10.如权利要求1所述的苹果保鲜箱，其特征在于，所述无顶腔体的内壁均设置有弹性层。