1.一种卤制酱料封口装置，其特征在于，它包括工作台（1），所述工作台（1）上端设置有底座（2）、支撑板（3），所述支撑板（3）上端设置有安装板（4），所述安装板（4）上设置有电机（5）以及与电机（5）相连的减速机（6），所述减速机（6）的输出轴穿过安装板（4）内的轴承（7）与安装板（4）下方的偏心轮（8）连接；所述安装板（4）下端间隔设置有固定座（9）和连接座（10），所述固定座（9）和连接座（10）之间排列设置有导轨（11），所述导轨（11）上设置有活动座（12），所述固定座（9）和活动座（12）上相对设置有电热封条（13），所述固定座（9）和活动座（12）之间连接有复位弹簧（14）。
2.根据权利要求1所述的一种卤制酱料封口装置，其特征在于，所述安装板（4）上于固定座（9）和连接座（10）之间设置有长条形的穿插孔（15），所述穿插孔（15）位于底座（2）上方。
3.根据权利要求1所述的一种卤制酱料封口装置，其特征在于，所述复位弹簧（14）套设于导轨（11）外侧。
4.根据权利要求1所述的一种卤制酱料封口装置，其特征在于，所述底座（2）上竖直设置有竖直螺杆（16），所述竖直螺杆（16）下端设置有带座轴承（17），所述竖直螺杆（16）上端伸出底座（2）并螺纹连接于置物板（18）内，所述竖直螺杆（16）上设置有蜗轮；所述底座（2）内设置有与竖直螺杆（16）蜗轮蜗杆连接的水平螺杆（19），所述水平螺杆（19）一端与底座（2）连接有轴承座（20），所述水平螺杆（19）另一端伸出底座（2）与手柄（21）连接；所述底座（2）上端设置有导柱（22），所述置物板（18）下端设置有与导柱（22）相适配的盲孔（23）。
5.根据权利要求4所述的一种卤制酱料封口装置，其特征在于，所述置物板（18）上端间隔设置有挡板（24）。