本实用新型涉及储存容器领域,特别是涉及一种家用大米储存容器。
背景技术:
大米由稻米经晒干、辗压等多道工序后制成,由于胚乳暴露在外,受温湿度的影响明显,吸湿能力强,容易发热霉化,影响口感品质。目前国内外检验大米新鲜程度的主要指标有水分、脂肪酸、还原糖、黏度、色泽、香味、酶活性等。水分含量高大米呼吸强烈,新陈代谢速度加快,营养物质分解加速,发霉陈化而降低大米的营养价值和食用安全;而大米陈化过程伴随着脂肪的分解而产生醛、酮、酸等物质,还原糖的含量也明显增多,黏度下降,从而导致大米的食用品质下降。
因此大米的水分含量对大米的安全储藏和香味保持影响显著。国家标准《大米》GB1354—2009对各品种大米的水分含量也作了明确规定,籼米类的水分指标≤14.5%,粳米类的水分指标≤15.5%。
目前,多数家庭从市场上买5千克或者10千克包装的大米就足够维持一个月左右的食用,一般家庭也不太注重大米的品质变化,经常直接将大米连同包装置于储米罐里常温储存。然而大米发霉变质是渐变的过程,时间稍长品质理化指标都会降低,严重影响大米的口感和新鲜度,高水分的优质大米常温储存条件下发霉变质更为明显。特别是在南方,夏季雨天空气潮湿,大米的吸湿性较强,高温高水分直接加速了大米的发霉变质,所以在长时间的雨天后会发现家里的大米表面发生霉化现象,甚至长虫。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种家用大米储存容器,该实用新型能够长时间保持本体中具有较低的氧气含量,减缓大米的呼吸作用,实现大米保鲜储存。
为解决此技术问题,本实用新型的技术方案是:一种家用大米储存容器,包括容器本体,本体上部设有进米口,进米口装有第一螺纹管盖;本体装有真空泵和气压表;本体底部有一竖直设置过渡管,所述过渡管螺纹密封连接有一第二螺纹管盖;所述过渡管和所述本体底部的连接处装有一板阀;所述真空泵管道连通所述本体和所述过渡管;所述过渡管设有可打开或者闭合的进气孔。
进一步改进,所述本体包括竖直设置的侧壁和倒锥形的底面,所述过渡管与所述底面密封连接并与所述本体连通。倒锥形的底面与过渡管相配合,防止本体底部的米沉积,利于本体中的米在使用的过程中全部彻底的从本体中落入至过渡管。
进一步改进,所述本体内壁铺设有保温层,所述保温层延伸至所述过渡管中。本实用新型中本体中由于真空泵的抽真空作用使得本实用新型本体中具有较少的空气,为了进一步提高本实用新型的保温效果,通过在本体内壁和部分过渡管内铺设保温层,减少环境温度通过本体影响本体中大米的温度,保持本体中大米的温度稳定。由于大米中脂肪酸的变化速率与温度正相关,本体中较低的温度使得大米品质指标变化幅度小,利于大米的保鲜和储藏。
进一步改进,所述侧壁具有平面部和曲面部,在所述平面部的外侧设有悬挂架,所述悬挂架包括固连在所述平面部的连接板和多个挂钩。本实用新型为家用大米储存容器,因此在本体侧壁的平面部设有悬挂架,利用挂钩将本实用新型悬挂,一方面安全,减少占地面积,对小户型友好;另一方面,方便直接将用于淘米的容器置于过渡管的正下方,大米直接落入淘米容器中,方便使用。
进一步改进,所述过渡管竖直设有观察窗。通过观察窗可以直接获得落入过渡管中米量的信息,便于控制米量。
进一步改进,所述进米口和所述第一螺纹管盖之间装有第一密封垫圈;所述过渡管和所述第二螺纹管盖之间装有第二密封垫圈。本实用新型中通过第一密封垫圈和第二密封垫圈分别加强了本体和过渡管的气密性,防止本实用新型所处环境的大气进入至本体中,防止本体中氧气含量增加,利于抑制储存在本体中大米的呼吸作用,延缓陈化,保持大米的粘度。
进一步改进,所述过渡管内壁卡接有干燥剂包,所述干燥剂包通过片状压网固定于所述过渡管的内壁。本实用新型中过渡管由于要经常打开和关闭,其中受到环境湿度的影响较大,将干燥剂包通过片状压网固定在过渡管内壁,减少环境湿度对过渡管甚至是本体中的大米产生影响,避免大米发霉变质。
进一步改进,所述过渡管内壁沿着圆周水平设有两定位凸沿;所述压网卡接在两所述定位凸沿之间。通过定位凸沿对压网进行限位,防止压网偏移,造成干燥剂包脱落
进一步改进,所述第二螺纹管盖底部向下设有一旋转手柄。使用者手握旋转手柄旋转第二螺纹管底盖,方便操作。
通过采用上述技术方案,本实用新型的有益效果是:所述真空泵管道连通所述本体和所述过渡管;从而保持在存储大米时本体和过渡管中具有较少的空气,尤其是具有较少的氧气;当需要使用本体中的大米时,在保持第一螺纹管盖和第二螺纹管盖分别密封装在本体和过渡管上时,打开板阀,本体中的大米落入至过渡管后,关闭板阀;需要将过渡管中的大米取出时,则打开所述过渡管打开进气孔,使得过渡管内外气压平衡,旋转并取下第二螺纹管盖,过渡管中的大米全部落下后,重新盖合第二螺纹管盖,关闭过渡管的进气孔,打开真空泵对过渡管和本体抽真空,使得板阀两侧的本体和过渡管两侧气体环境相同。本实用新型中本体的出米口打开时,过渡管处于关闭状态;过渡管处于打开状态时,本体处于关闭状态;因此通过设置过渡管,避免了本体与大气的直接连通,利于大米长时间保鲜存放,同时防潮,防尘,防止有虫爬入。
从而实现本实用新型的上述目的。
附图说明
图1是本实用新型涉及的一种家用大米储存容器的主视图;
图2是图1的A-A剖视图;
图3是图2中B处放大图。
图中:
本体1;进米口11;第一螺纹管盖12;侧壁13;平面部131;曲面部132;底面14;保温层15;第一密封垫圈16;真空泵2;气压表3;过渡管4;进气孔41;定位凸沿42;第二螺纹管盖5;第二密封垫圈51;旋转手柄52;板阀6;悬挂架7;连接板71;挂钩72;干燥剂包8;压网9。
具体实施方式
为了进一步解释本实用新型的技术方案,下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。
本实施例公开一种家用大米储存容器,如图1至图3所示,包括容器本体1,本体1上部设有进米口11,进米口11装有第一螺纹管盖12;本体1装有真空泵2和气压表3;本体1底部有一竖直设置过渡管4,所述过渡管4螺纹密封连接有一第二螺纹管盖5;所述过渡管4和所述本体1底部的连接处装有一板阀6;所述真空泵2管道连通所述本体1和所述过渡管4;所述过渡管4设有可打开或者闭合的进气孔41。本实施例中所述真空泵2管道连通所述本体1和所述过渡管4;从而保持在存储大米时本体1和过渡管4中具有较少的空气,尤其是具有较少的氧气;当需要使用本体1中的大米时,在保持第一螺纹管盖12和第二螺纹管盖5分别密封装在本体1和过渡管4上时,打开板阀6,本体1中的大米落入至过渡管4后,关闭板阀6;需要将过渡管4中的大米取出时,则打开所述过渡管4的进气孔41,使得过渡管4内外气压平衡,旋转并取下第二螺纹管盖5,过渡管4中的大米全部落下后,重新盖合第二螺纹管盖5,关闭过渡管4的进气孔41,打开真空泵2对过渡管4和本体1抽真空,使得板阀6两侧的本体1和过渡管4两侧气体环境相同。本实施例中本体1的板阀6打开时,过渡管4处于关闭状态;过渡管4处于打开状态时,本体1处于关闭状态;因此通过设置过渡管4,避免了本体1与大气的直接连通,利于大米长时间保鲜存放,同时防潮,防尘,防止有虫爬入。
本实施例中所述本体1包括竖直设置的侧壁13和倒锥形的底面14,所述过渡管4与所述底面14密封连接并与所述本体1连通。倒锥形的底面14与过渡管4相配合,防止本体1底部的米沉积,利于本体1中的米在使用的过程中全部彻底的从本体1中落入至过渡管4。
本实施例中所述本体1内壁铺设有保温层15,所述保温层15延伸至所述过渡管4中。本实施例中本体1中由于真空泵2的抽真空作用使得本实施例本体1中具有较少的空气,为了进一步提高本实施例的保温效果,通过在本体1内壁和部分过渡管4内铺设保温层15,减少环境温度通过本体1影响本体1中大米的温度,保持本体1中大米的温度稳定。由于大米中脂肪酸的变化速率与温度正相关,本体1中较低的温度使得大米品质指标变化幅度小,利于大米的保鲜和储藏。进一步优选,保温层15由聚氨酯或橡塑板制成。
本实施例中所述侧壁13具有平面部131和曲面部132,在所述平面部131的外侧设有悬挂架7,所述悬挂架7包括固连在所述平面部131的连接板71和多个挂钩72。本实施例为家用大米储存容器,因此在本体1侧壁13的平面部131设有悬挂架7,利用挂钩72将本实施例悬挂,一方面安全,减少占地面积,对小户型友好;另一方面,方便直接将用于淘米的容器置于过渡管4的正下方,大米直接落入淘米容器中,方便使用。
本实施例中所述过渡管4竖直设有观察窗。通过观察窗可以直接获得落入过渡管4中米量,便于控制米量。
本实施例中所述进米口11和所述第一螺纹管盖12之间装有第一密封垫圈16;所述过渡管4和所述第二螺纹管盖5之间装有第二密封垫圈51。本实施例中通过第一密封垫圈16和第二密封垫圈51分别加强了本体1和过渡管4的气密性,防止本实施例所处环境的空气进入至本体1中,防止本体1中氧气含量增加,利于抑制储存在本体1中大米的呼吸作用,延缓陈化,保持大米的粘度。
本实施例中所述过渡管4内壁卡接有干燥剂包8,所述干燥剂包8通过片状压网9固定于所述过渡管4的内壁。本实施例中过渡管4由于要经常打开和关闭,受到环境湿度的影响较大,将干燥剂包8通过片状压网9固定在过渡管4内壁,减少环境湿度对过渡管4甚至是本体1中的大米产生影响,避免大米发霉变质。
本实施例中所述过渡管4内壁沿着圆周水平设有两定位凸沿42;所述压网9卡接在两所述定位凸沿42之间。通过定位凸沿42对压网9进行限位,防止压网9偏移,造成干燥剂包8脱落。
本实施例中所述第二螺纹管盖5底部向下设有一旋转手柄52。使用者手握旋转手柄52旋转第二螺纹管盖5,方便操作。
上述实施例和图式并非限定本实施例的产品形态和式样,任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰,皆应视为不脱离本实施例的专利范畴。