油炸膨化食品生产装置的制作方法

文档序号:24086532发布日期:2021-02-26 19:59阅读:51来源:国知局
油炸膨化食品生产装置的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及油炸膨化食品生产装置。


背景技术:

[0002]
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费大众喜爱的食品。膨化食品的加工需要用到油炸膨化食品生产装置,而现有的用于油炸膨化食品生产装置也存在着一些问题,如;现有的油炸膨化食品生产装置在对油炸膨化食品进行封装的时候由于食品表面的油料残余过多,进而使得封装后的食品品相较差,同时也会对其口感产生较大影响。


技术实现要素:

[0003]
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的油炸膨化食品生产装置。
[0004]
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:油炸膨化食品生产装置,包括设置于合适位置的机壳,所述机壳的内底部固定连接有固定板,所述固定板的下方设有用于提供动力的驱动机构,所述机壳的内部上端固定连接有卡板,所述卡板的内部固定连接有储罐,所述储罐的内部设有与驱动机构配合的送料机构。
[0005]
优选地,所述驱动机构包括固定连接于机壳底部的电机,所述电机的输出轴末端固定连接有转轴,所述转轴的顶部贯穿固定板并延伸至固定板的上端且固定连接有不完全齿轮,所述固定板的上端固定连接有下料管,所述下料管的内部滑动连接有矩形块,所述矩形块的后端固定连接有推杆,所述推杆的后端通过弹簧与机壳的内壁弹性连接,所述推杆的一侧固定连接有齿条,所述齿条与不完全齿轮的外缘啮合。
[0006]
优选地,所述送料机构包括与机壳的顶部固定连接的进料口,所述进料口的下端通过管道与储罐的上端固定连接,所述储罐的底部固定连接有用于排出残余油料的连接管,所述储罐的底部侧壁固定连接有导管,所述导管的底部与下料管的顶部固定连接。
[0007]
优选地,所述固定板的上端固定连接有用于保持推杆平稳移动的挡板。
[0008]
优选地,所述连接管的末端贯穿机壳的侧壁并延伸至机壳的外部。
[0009]
优选地,所述机壳的底部固定连接有两个对称设置的用于保持机壳稳定的支撑座。
[0010]
本实用新型的有益效果:通过在储罐的底部设置连接管,可以使得食品表面的油料残余经储罐的内壁流入连接管再经连接管排出,进而提高封装后的食品,同时也提高膨化食品的口感;通过设置电机带动不完全齿轮转动,进而推动推杆前端的矩形块移动,可以将膨化食品定量的进行输送,然后再对其进行封装,减少了封装的误差,提高了生产效率。
附图说明
[0011]
图1为本实用新型提出的油炸膨化食品生产装置的侧视图;图2为本实用新型提出的油炸膨化食品生产装置的结构示意图;图3为本实用新型提出的油炸膨化食品生产装置的a-a俯视图。
[0012]
图中:1机壳、2固定板、3电机、4转轴、5不完全齿轮、6推杆、7挡板、8弹簧、9矩形块、10下料管、11导管、12储罐、13进料口、14连接管。
具体实施方式
[0013]
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0014]
参照图1-3,油炸膨化食品生产装置,包括设置于合适位置的机壳1,机壳1的内底部固定连接有固定板2,固定板2的下方设有用于提供动力的驱动机构,机壳1的内部上端固定连接有卡板,卡板的内部固定连接有储罐12,储罐12的内部设有与驱动机构配合的送料机构。
[0015]
本实用新型中,驱动机构包括固定连接于机壳1底部的电机3,电机3的输出轴末端固定连接有转轴4,转轴4的顶部贯穿固定板2并延伸至固定板2的上端且固定连接有不完全齿轮5,固定板2的上端固定连接有下料管10,下料管10的内部滑动连接有矩形块9,矩形块9的后端固定连接有推杆6,推杆6的后端通过弹簧8与机壳1的内壁弹性连接,推杆6的一侧固定连接有齿条,齿条与不完全齿轮5的外缘啮合,可以使得矩形块9在下料管10的内部作往复移动,进而将排至下料管10的内部的原料定量的从下料管10的前端排出。
[0016]
具体的,送料机构包括与机壳1的顶部固定连接的进料口13,进料口13的下端通过管道与储罐12的上端固定连接,储罐12的底部固定连接有用于排出残余油料的连接管14,储罐12的底部侧壁固定连接有导管11,导管11的底部与下料管10的顶部固定连接。
[0017]
具体的,固定板2的上端固定连接有用于保持推杆6平稳移动的挡板7,连接管14的末端贯穿机壳1的侧壁并延伸至机壳1的外部,机壳1的底部固定连接有两个对称设置的用于保持机壳1稳定的支撑座。
[0018]
本实用新型使用时,只需先将机壳1通过其底部的支撑座固定于合适的位置,然后再将油炸膨化食品原料经进料口13送入储罐12的内部,随后再经过一段时间的静置后,膨化食品内部残留的油料就会流至储罐12的底部,再经连接管14排出,随后即可启动位于机壳1内底部的电机2,使得电机2的输出轴末端固定连接的转轴4可以带动不完全齿轮5转动,进而通过不完全齿轮5带动齿条后端的推杆6移动,而储罐12内部的膨化食品原料则会经过导管11排出至下料管10的内部,矩形块9则会在下料管10的内部作往复移动,进而将排至下料管10的内部的原料定量的从下料管10的前端排出,然后再对其进行封装即可。
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