技术特征：
1.一种掀膜开盒装置，用于对盒口被封膜的盒子进行掀膜开盒操作，包括用于传送盒子前行的传送机构以及用于把膜片前端夹住的夹膜机构，其特征是：夹膜机构和传送机构由一个驱动装置进行驱动，夹膜机构与传送机构联动——传送机构传送盒子前行则夹膜机构进行夹膜，传送机构不传送盒子前行则夹膜机构不进行夹膜。2.如权利要求1所述的掀膜开盒装置，其特征是：夹膜机构包括分别位于盒子前行路径左、右两侧的两对夹持件，每对夹持件包括主动夹持件和被动夹持件，左、右两侧的主动夹持件通过传动轴连接；传送机构与所述传动轴通过传动带传动连接实现联动，以使主动夹持件在传送机构的带动下转动，从而把膜片带入到主动夹持件和被动夹持件之间夹住。3.如权利要求2所述的掀膜开盒装置，其特征是：传送机构包括电机以及沿着盒子前行路径排列的若干个第一输送轮组，其中居最前的第一输送轮组通过上述传动带传动连接所述传动轴，余下每个第一输送轮组通过传动带传动连接前一个第一输送轮组，电机位于居最后的第一输送轮组的后方，通过传动带连接居最后的第一输送轮组。4.如权利要求3所述的掀膜开盒装置，其特征是：盒子倒置前行，输送轮组和夹膜机构位于盒子下方。5.如权利要求4所述的掀膜开盒装置，其特征是：还包括位于夹膜机构前方的下料口，在盒子经过夹膜机构实现开盒之后，传送机构传送盒子继续前行至下料口处进行下料。6.如权利要求5所述的掀膜开盒装置，其特征是：传送机构还包括位于下料口前方的第二输送轮组，主动夹持件通过传动带传动连接第二输送轮组。7.如权利要求3所述的掀膜开盒装置，其特征是：每个输送轮组包括传动轴和两个输送轮，两个输送轮分别固定在传动轴的左、右两端以使两个输送轮分别位于盒子前行路径的左、右两侧。8.如权利要求6所述的掀膜开盒装置，其特征是：设有可被盒子顶开并在盒子越过后复位的压紧件，其把盒子压紧在输送轮组上。9.如权利要求8所述的掀膜开盒装置，其特征是：设有为压紧件提供压紧力的弹性复位件。10.如权利要求1至9任一项所述的掀膜开盒装置，其特征是：在膜片前端被夹膜机构夹住后，传送机构传送盒子继续前行使得膜片被往后掀开从而实现开盒。11.一种智能烹饪设备，包括自动烹饪机和掀膜开盒装置，其特征是：该掀膜开盒装置为权利要求5或6所述的掀膜开盒装置，自动烹饪机位于掀膜开盒装置的所述下料口下方以承接食物并在接到食物之后进行烹饪。