一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装的制作方法

文档序号:33254682发布日期:2023-02-21 16:52阅读:54来源:国知局

1.本实用新型涉及糕点生产领域,特别涉及一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装。


背景技术:

2.糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。而蛋糕则是糕点中的一种。蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕生产是需要用到大量的鸡蛋,而在传统的蛋糕生产过程中通常使用人工打鸡蛋去的蛋液,此方法效率较低,因此需要使用到鸡蛋破壳取液装置对鸡蛋取液,如果使用传统的人工方式对上述装置进行鸡蛋供给,其供给速度难以跟上上述装置的工作速度,造成效率过低,无法满足上述装置的需要。


技术实现要素:

3.本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装。
4.为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
5.本实用新型一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装,包括设于鸡蛋破壳取液装置的入料端的入料机构和设于鸡蛋破壳取液装置的出料端的出料机构,所述入料机构包括机架、传送组件、旋转组件和翻转组件,所述机架竖直设于鸡蛋破壳取液装置的入料端,且其顶端向下凹陷形成安装槽,所述传送组件、所述旋转组件和所述翻转组件从前往后依次设置,所述传送组件设于所述安装槽内,所述传送组件的两端与所述安装槽的侧壁转动连接,所述旋转组件和所述翻转组件均设于所述机架上,所述旋转组件和所述翻转组件均与所述机架转动连接。
6.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述出料机构包括第一导板、第二导板、第三导板和多根支撑杆,所述第一导板倾斜的设于鸡蛋破壳取液装置的出料端,且其较低一端的表面向下凹陷形成通孔,所述第二导板设于所述通孔正下方,并通过多根连接杆与第一导板连接,所述第一导板较低一端向外延伸形成通道,所述第三导板设于所述通道末端的正下方,并通过多根连接杆与所述通道连接,多根所述支撑杆竖直固定于所述第一导板的底端。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述传送组件包括传送带和两根驱动辊,两根所述驱动辊高低间隔的设于所述安装槽内,且其两端通过轴承与所述安装槽的侧壁转动连接,所述传送带套设于两根所述驱动辊上,且其表面凹陷形成多个相互间隔的限位口。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述旋转组件第一轴杆、圆台和减速电机,所述减速电机设于所述机架上,且其输出轴水平设置,所述第一轴杆水平设于所述安装槽
内,且其一端通过轴承穿过机架与所述减速电机的输出轴同轴连接,所述圆台同轴连接于所述第一轴杆的端部,且其圆周表面凹陷形成多个相互间隔的限位槽。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述翻转组件包括第二轴杆、托板、气缸和曲柄,所述气缸设于所述机架上,且其活塞杆竖直向上设置,所述第二轴杆水平设于所述安装槽内,且其一端通过轴承穿过所述机架延伸至外侧,所述托板设于所述安装槽内,且其与所述第二轴杆的端部连接,所述曲柄设于所述第二轴杆与所述气缸之间,所述曲柄一端与所述第二轴杆连接,且其另一端与所述气缸的活塞杆连接。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
11.1、通过入料机构将鸡蛋送往入料端,其中通过传送组件输送鸡蛋,并通过限位槽防止鸡蛋滚动,通过旋转组件将鸡蛋从传送组件送往翻转组件的托板中,起到过渡的作用,再通过翻转组件将鸡蛋送往入料端;
12.2、通过出料机构将蛋液的蛋清与蛋黄分离,其中蛋清通过第一导板上的通孔流至第二导板上,蛋黄则通过通道流至第三导板上,接着蛋清和蛋黄被送往下位的加工装置。
附图说明
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
14.图1是本实用新型的整体结构示意图;
15.图2是本实用新型的俯视图;
16.图3是本实用新型的入料机构结构示意图;
17.图4是本实用新型的入料机构剖面示意图;
18.图5是本实用新型的出料机构结构示意图;
19.图中:1、入料机构;11、机架;111、安装槽;12、传送组件;121、传送带;122、驱动辊;123、限位口;13、旋转组件;131、第一轴杆;132、圆台;133、减速电机;134、限位槽;14、翻转组件;141、第二轴杆;142、托板;143、气缸;144、曲柄;2、出料机构;21、第一导板;22、通孔;23、第二导板;24、第三导板;25、支撑杆;26、通道。
具体实施方式
20.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.其中附图中相同的标号全部指的是相同的部件。
22.如图1-5所示,本实用新型提供一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装,包括设于鸡蛋破壳取液装置的入料端的入料机构1和设于鸡蛋破壳取液装置的出料端的出料机构2,入料机构1包括机架11、传送组件12、旋转组件13和翻转组件14,机架11竖直设于鸡蛋破壳取液装置的入料端,且其顶端向下凹陷形成安装槽111,传送组件12、旋转组件13和翻转组件14从前往后依次设置,传送组件12设于安装槽111内,传送组件12的两端与安装槽111的侧壁转动连接,旋转组件13和翻转组件14均设于机架11上,旋转组件13和翻转组件14均与机架11转动连接。
23.入料机构1设于鸡蛋破壳取液装置的入料端,其机架11用于安装传送组件12、旋转
组件13和翻转组件14,翻转组件14最靠近鸡蛋破壳取液装置的入料端,其次为旋转组件13、传送组件12最后;鸡蛋由传送组件12送往旋转组件13上,通过旋转组件13的过渡,将鸡蛋送往翻转组件14上,最后通过翻转组件14将鸡蛋从入料端送往鸡蛋破壳取液装置。
24.进一步的,出料机构2包括第一导板21、第二导板23、第三导板24和多根支撑杆25,第一导板21倾斜的设于鸡蛋破壳取液装置的出料端,且其较低一端的表面向下凹陷形成通孔22,第二导板23设于通孔22正下方,并通过多根连接杆与第一导板21连接,第一导板21较低一端向外延伸形成通道26,第三导板24设于通道26末端的正下方,并通过多根连接杆与通道26连接,多根支撑杆25竖直固定于第一导板21的底端。
25.蛋液从鸡蛋破壳取液装置落下至出料机构2的倾斜设置的第一导板21上,蛋液经过第一导板21较低一端表面的多个通孔22时,蛋清从通孔22流下至由多根连接杆连接的第二导板23上,并经过第二导板23被送往下位的加工装置,而蛋黄经过通道26并从通道26的开口处流下至由多根连接杆连接的第三导板24上,并经过第三导板24被送往下位的加工装置。
26.传送组件12包括传送带121和两根驱动辊122,两根驱动辊122高低间隔的设于安装槽111内,且其两端通过轴承与安装槽111的侧壁转动连接,传送带121套设于两根驱动辊122上,且其表面凹陷形成多个相互间隔的限位口123。
27.本实用新型的一种优选实施例:传送组件12设于机架11的安装槽111内,传送组件12由电机(图中未画出)驱动两根驱动辊122带动其表面套设的传送带121转动,传送带121的表面开有用于防止鸡蛋滚动的限位块123,以便送完旋转组件13。
28.旋转组件13第一轴杆131、圆台132和减速电机133,减速电机133设于机架11上,且其输出轴水平设置,第一轴杆131水平设于安装槽111内,且其一端通过轴承穿过机架11与减速电机133的输出轴同轴连接,圆台132同轴连接于第一轴杆131的端部,且其圆周表面凹陷形成多个相互间隔的限位槽134。
29.本实用新型的一种优选实施例:传送组件12将鸡蛋送往旋转组件13上进行过渡,由减速电机133驱动通过轴承穿过机架11的第一轴杆131转动,从而带动位于安装槽11内的圆台132转动,圆台132上间隔设有限位槽134,传送组件12运送的鸡蛋被送至限位槽134内,通过圆台132的旋转,限位槽134内的鸡蛋被送往翻转组件14上。
30.翻转组件14包括第二轴杆141、托板142、气缸143和曲柄144,气缸143设于机架11上,且其活塞杆竖直向上设置,第二轴杆141水平设于安装槽111内,且其一端通过轴承穿过机架11延伸至外侧,托板142设于安装槽111内,且其与第二轴杆141的端部连接,曲柄144设于第二轴杆141与气缸143之间,曲柄144一端与第二轴杆141连接,且其另一端与气缸143的活塞杆连接。
31.本实用新型的一种优选实施例:旋转组件13将鸡蛋送往翻转组件14的位于安装槽111内的托盘142上,由气缸143通过曲柄144带动第二轴杆141转动,从而使托板142翻转,当气缸143的活塞杆收缩时,弧形的托板142的凹槽向旋转组件13方向转动,以使托板142接住由旋转组件13送来的鸡蛋,当气缸143的活塞杆伸长时,弧形的托板142的凹槽向鸡蛋破壳取液装置方向转动,并将鸡蛋送往鸡蛋破壳取液装置。
32.具体的,本送料工装通过传送组件12设于机架11的安装槽111内,传送组件12由电机(图中未画出)驱动两根驱动辊122带动其表面套设的传送带121转动,传送带121的表面
开有用于防止鸡蛋滚动的限位块123,以便送完旋转组件13;传送组件12将鸡蛋送往旋转组件13上进行过渡,由减速电机133驱动通过轴承穿过机架11的第一轴杆131转动,从而带动位于安装槽11内的圆台132转动,圆台132上间隔设有限位槽134,传送组件12运送的鸡蛋被送至限位槽134内,通过圆台132的旋转,限位槽134内的鸡蛋被送往翻转组件14上;旋转组件13将鸡蛋送往翻转组件14的位于安装槽111内的托盘142上,由气缸143通过曲柄144带动第二轴杆141转动,从而使托板142翻转,当气缸143的活塞杆收缩时,弧形的托板142的凹槽向旋转组件13方向转动,以使托板142接住由旋转组件13送来的鸡蛋,当气缸143的活塞杆伸长时,弧形的托板142的凹槽向鸡蛋破壳取液装置方向转动,并将鸡蛋送往鸡蛋破壳取液装置;鸡蛋破壳取液装置取得的蛋液从其出料端流出至出料机构2的倾斜设置的第一导板21上,蛋液经过第一导板21较低一端表面的多个通孔22时,蛋清从通孔22流下至由多根连接杆连接的第二导板23上,并经过第二导板23被送往下位的加工装置,而蛋黄经过通道26并从通道26的开口处流下至由多根连接杆连接的第三导板24上,并经过第三导板24被送往下位的加工装置。
33.本实用新型是一种鸡蛋破壳取液装置的送料工装,通过入料机构将鸡蛋送往入料端,其中通过传送组件输送鸡蛋,并通过限位槽防止鸡蛋滚动,通过旋转组件将鸡蛋从传送组件送往翻转组件的托板中,起到过渡的作用,再通过翻转组件将鸡蛋送往入料端;通过出料机构将蛋液的蛋清与蛋黄分离,其中蛋清通过第一导板上的通孔流至第二导板上,蛋黄则通过通道流至第三导板上,接着蛋清和蛋黄被送往下位的加工装置。
34.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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