技术特征：
1.一种节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，包括：蒸汽换热器，设有饱和蒸汽出口、压缩蒸汽入口以及分隔布置的蒸汽发生室和蒸汽供热室，饱和蒸汽出口与蒸汽发生室连通，压缩蒸汽入口与蒸汽供热室连通，蒸汽发生室之间蒸汽供热室贯穿有换热组件，换热组件用于将蒸汽供热室蒸汽的热量传递至蒸汽发生室内；外供蒸汽输送模块，通过第一外供蒸汽管道向蒸汽发生室输送外供蒸汽，用于在供汽系统工作时为蒸汽发生室提供预设的工作气压；压缩机，分别与废汽出口和压缩蒸汽入口连接，用于对废汽出口排出的废汽加压升温后输送至蒸汽供热室；蒸汽流量计，设于与饱和蒸汽出口连接的蒸汽输出管上，用于检测蒸汽输出管输出蒸汽的各项指标数据；控制模块，分别与蒸汽流量计、压缩机、蒸汽换热器和外供蒸汽输送模块电连接，用于根据蒸汽流量计反馈的测量信息控制压缩机和/或外供蒸汽输送模块的工作状态以调整蒸汽输出管输出蒸汽的流量。2.根据权利要求1所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，所述蒸汽发生室位于所述蒸汽供热室上侧，所述蒸汽发生室与蒸汽供热室之间通过分隔板分隔布置，所述换热组件包括若干贯穿所述分隔板的换热管。3.根据权利要求2所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，位于蒸汽供热室一侧所述换热管外侧环绕设有螺旋翅片。4.根据权利要求1所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，所述压缩机用于对废汽出口排出的废汽加压升温至100℃以上并输送至蒸汽供热室。5.根据权利要求1或2所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，所述饱和蒸汽出口设于所述蒸汽发生室上侧，所述蒸汽发生室内设有丝网过滤器，蒸汽发生室内的饱和蒸汽流经丝网过滤器后从饱和蒸汽出口排出。6.根据权利要求1或2所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，外供蒸汽输送模块还包括外供蒸汽控制器，外供蒸汽控制器分别通过所述第一外供蒸汽管道与蒸汽发生室连通以及通过第二外供蒸汽管道与蒸汽供热室连通，外供蒸汽控制器用于切换选择输送的外供蒸汽流入蒸汽发生室或蒸汽供热室。7.根据权利要求6所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，连接在蒸汽发生室内第一外供蒸汽管道的端部位于蒸汽发生室的待加热液面以下。8.根据权利要求1至4任一项所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，还包括气液分离器和风机，气液分离器设有用于接收废汽的废汽进口以及使废汽的气液分离后分别排出的污液出口和废汽出口，废汽收集后通过风机输送至废汽进口。9.根据权利要求1或2所述的节能提质的蒸箱供汽系统，其特征在于，所述蒸汽换热器外侧设有连通所述蒸汽发生室的补水口，所述蒸汽发生室内设有水位计；所述蒸汽供热室底部设有排水口，位于排水口上侧设有不凝气排放口。10.一种节能提质的蒸箱供汽方法，其特征在于，包括以下步骤：a.工作时，外供蒸汽输送模块通过第一外供蒸汽管道输送外供蒸汽使蒸汽发生室内达到预设的工作气压；
b.压缩机工作，将废汽出口排出的废汽加压升温后输送至蒸汽供热室，使蒸汽供热室内的废汽热能通过换热组件传递至蒸汽发生室内的洁净水；c.蒸汽流量计对蒸汽换热器输出的蒸汽的各项指标数据进行测量；d.控制模块根据测量数据调节压缩机工作频率的大小和/或控制外供蒸汽输送模块输送外供蒸汽流量，以调整蒸汽输出管输出蒸汽的流量，为蒸箱提供恒温稳压的正压饱和蒸汽；其中，步骤a和步骤b的顺序不分先后。
技术总结
本发明的节能提质的蒸箱供汽系统及方法，供汽系统对接收的废汽通过压缩机可以做功增压升温至100℃以上，再输送至蒸汽换热器进行换热产生正压饱和蒸汽，最后通过蒸汽流量计对饱和蒸汽的体积流量、温度和气压进行测量，利用体积流量乘以密度得出质量流量的原理，控制根据测量信息控制压缩机和/或外供蒸汽输送模块的工作状态，根据工艺需求对输出的蒸汽进行温度和压力补偿，保证向蒸箱供应的饱和蒸汽为稳定的正压蒸汽，较好地避免传统工艺带来的换热系统内形成负压真空从外界吸入空气以及蒸汽过热影响蒸煮品质，而且相比传统蒸汽先换热后增压的蒸汽工艺具有更节省能耗的效果。后增压的蒸汽工艺具有更节省能耗的效果。后增压的蒸汽工艺具有更节省能耗的效果。
技术研发人员：吴晏 欧阳健安
受保护的技术使用者：佛山市丰川节能科技有限公司
技术研发日：2022.11.08
技术公布日：2023/1/5