本实用新型属于炒炉技术领域,特别涉及一种炒炉自动熄火保护装置。
背景技术:
一些饭店、学校食堂、企业食堂等都有较为大型的用于炒菜的炒炉。对于一些菜系的厨师(如湘菜)来说,抛锅不仅是技术的体现,而且还能赋予菜品独特的口感。但是,在抛锅的时候,锅离开了炒炉,而火仍然燃着,这样就会造成能源的浪费。
此外,现有技术中使用燃气的炒炉有时候会出现非预期性的意外熄火状况,例如炉火被风吹熄,或者炉火被滚沸而溢出的汤水浇熄,此时,如果使用者未及时发现并予以关闭,燃气就会持续不断的外泄,对生命财产造成莫大的威胁。
因此,有必要提供一种炒炉自动熄火保护装置,当锅离开炒炉时,火会自动熄灭,而当锅回到炒炉上时,火又会自动点燃,如此,就能实现节能环保,而且,当炉火被意外熄灭时,其会自动关闭燃气的供给,从而提高炒炉的使用安全性。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于:针对现有技术的不足,而提供一种炒炉自动熄火保护装置,当锅离开炒炉时,火会自动熄灭,而当锅回到炒炉上时,火又会自动点燃,如此,就能实现节能环保,而且,当炉火被意外熄灭时,其会自动关闭燃气的供给,从而提高炒炉的使用安全性。
为了实现上述目的,本实用新型所采用如下技术方案:
一种炒炉自动熄火保护装置,包括炉台、炒炉本体、重力传感器、电磁阀、控制器、进气管和燃烧器,所述炒炉本体设置于所述炉台上,所述重力传感器设置于所述炒炉本体上,所述进气管设置于所述燃烧器的下方,所述电磁阀设置于所述进气管上,所述控制器分别与所述重力传感器和所述电磁阀连接,所述电磁阀的控制端连接有一自保持电路。
作为本实用新型炒炉自动熄火保护装置的一种改进,所述自保持电路包括热电偶驱动缓冲器和用于感测燃烧器的火焰而产生电力、以驱动所述电磁阀开关的热电偶感应棒。
作为本实用新型炒炉自动熄火保护装置的一种改进,所述热电偶驱动缓冲器包括第一三极管Q1和第二三极管Q2,第一三极管Q1的发射极与第二三极管Q2的发射极连接,第一三极管Q1的基极和第二三极管Q2的基极均与PEN线连接,第一三极管Q1的集电极接3V电源,第二三极管Q2的集电极接地,第一三极管Q1的发射极和第二三极管Q2的发射极均通过第一电阻R1连接接近开关CN2B。
作为本实用新型炒炉自动熄火保护装置的一种改进,热电偶感应棒的一端与电磁阀的一端连接,另一端与接近开关CN2A连接,电磁阀的另一端接地。
作为本实用新型炒炉自动熄火保护装置的一种改进,热电偶驱动缓冲器设置为四个,热电偶感应棒和电磁阀均设置为三个。
作为本实用新型炒炉自动熄火保护装置的一种改进,所述控制器包括数据接收模块、数据处理模块和数据发送模块,所述数据接收模块的接收端与所述重力传感器连接,所述数据接收模块的输出端与所述数据处理模块的输入端连 接,所述数据处理模块的输出端与所述数据发送模块的输入端连接,所述数据发送模块的输出端与所述电磁阀连接。
相对于现有技术,本实用新型至少具有以下优点:
第一,本实用新型通过设置重力传感器、电磁阀和控制器,当厨师抛锅时,重力传感器将该信号发送给控制器,控制器经过数据处理后,将关闭信号发送给电磁阀,电磁阀即做关闭动作,以防止能源的浪费;而当厨师将锅放下来时,重力传感器又将该信号发送给控制器,控制器经过数据处理后,将打开信号发送给电磁阀,电磁阀即做开启动作,以进行正常的炒菜作业;
第二,本实用新型中电磁阀的控制端连接有一自保持电路,当燃气火焰不慎熄灭时,自保持电路会自动关闭电磁阀,如此就可以关闭燃气的供给,以避免燃气外泄而造成的灾害和损失,从而提高炒炉的使用安全性。
附图说明
下面结合说明书附图和具体实施方式,对本实用新型及其有益技术效果进行详细说明,其中:
图1为本实用新型的俯视结构示意图。
图2为本实用新型的部分结构示意图。
图3为本实用新型中自保持电路的结构示意图。
图4为本实用新型中控制器的模块图。
具体实施方式
下面结合实施例和说明书附图,对本实用新型作进一步详细的描述,但本实用新型的实施方式不限于此。
如图1至图4所示,本实用新型提供的一种炒炉自动熄火保护装置,包括炉台1、炒炉本体2、重力传感器3、电磁阀4、控制器5、进气管6和燃烧器7,炒炉本体2设置于炉台1上,重力传感器3设置于炒炉本体2上,重力传感器3可以感应到锅是不是放在其上,进气管6设置于燃烧器7的下方,燃气通过进气管6输送给燃烧器7,电磁阀4设置于进气管6上,以控制燃气的输送与否,控制器5分别与重力传感器3和电磁阀4连接,控制器5可以接收重力传感器3的信号,以此判断锅是否在其上,并将信号发送给电磁阀4,电磁阀4则进一步控制燃气的输送,电磁阀4的控制端连接有一自保持电路8。
自保持电路8包括热电偶驱动缓冲器81和用于感测燃烧器7的火焰而产生电力、以驱动电磁阀4开关的热电偶感应棒82。电磁阀4配合热电偶感应棒82一同使用,该热电偶感应棒82能感测炒炉的燃气火焰而产生电力,以驱动电磁阀4开阀而对炒炉供应燃气。当炒炉的燃气火焰不慎熄灭时,电磁阀4在接收不到热电偶感应棒82的电力的情况下会自动关阀,借以关闭燃气供给,以避免燃气外泄而造成灾害发生。热电偶驱动缓冲器81能于一预设时间内驱动电磁阀4开阀。
热电偶驱动缓冲器81包括第一三极管Q1和第二三极管Q2,第一三极管Q1的发射极与第二三极管Q2的发射极连接,第一三极管Q1的基极和第二三极管Q2的基极均与PEN线连接,第一三极管Q1的集电极接3V电源,第二三极管Q2的集电极接地,第一三极管Q1的发射极和第二三极管Q2的发射极均通过第一电阻R1连接接近开关CN2B。
热电偶感应棒82的一端与电磁阀4的一端连接,另一端与接近开关CN2A连接,电磁阀4的另一端接地。
热电偶驱动缓冲器81设置为四个,热电偶感应棒82和电磁阀4均设置为三个。
控制器5包括数据接收模块51、数据处理模块52和数据发送模块53,数据接收模块51的接收端与重力传感器3连接,数据接收模块51的输出端与数据处理模块52的输入端连接,数据处理模块52的输出端与数据发送模块53的输入端连接,数据发送模块53的输出端与电磁阀4连接。
总之,本实用新型至少具有以下优点:
第一,本实用新型通过设置重力传感器3、电磁阀4和控制器5,当厨师抛锅时,重力传感器3将该信号发送给控制器5,控制器5经过数据处理后,将关闭信号发送给电磁阀4,电磁阀4即做关闭动作,以防止能源的浪费;而当厨师将锅放下来时,重力传感器3又将该信号发送给控制器5,控制器5经过数据处理后,将打开信号发送给电磁阀4,电磁阀4即做开启动作,以进行正常的炒菜作业;
第二,本实用新型中电磁阀4的控制端连接有一自保持电路8,当燃气火焰不慎熄灭时,自保持电路8会自动关闭电磁阀4,如此就可以关闭燃气的供给,以避免燃气外泄而造成的灾害和损失,从而提高炒炉的使用安全性。
根据上述说明书的揭示和教导,本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此,本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外,尽管本说明书中使用了一些特定的术语,但这些术语只是为了方便说明,并不对本实用新型构成任何限制。