本实用新型涉及一种木耳干燥装置,特别是一种木耳双段干燥装置。
背景技术:
木耳,又称:黑木耳、光木耳,其色泽黑褐,味道鲜美,营养丰富,是天然滋补强身的食品,而且还有很高的药用价值。可调节人体新陈代谢,降低血压,减少胆固醇含量,有预防和治疗多种疾病,延年益寿的功效。能够防止缺铁性贫血及其他药用功效。
木耳味道鲜美,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可预防缺铁性贫血。木耳中的胶质能够把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防止动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
市面上出售的黑木耳多为干燥产品,是新鲜黑木耳经过干燥得到的半成品产品,近年来,随着人们对木耳的营养价值的深入认识和加工技术的发展,我国木耳的产量和出口量迅速增加。产品加工形式也由一套完整的木耳加工技术应运而生,干燥后的黑木耳保持了木耳的营养成分。因此,木耳的烘干过程、烘干装置对木耳的干燥起到了至关重要的作用。
现有的木耳或食品干燥装置和的烘干过程多采用一次烘干,由于木耳干燥过程复杂,干燥时间不易控制,如若干燥时间过长,将会导致水分流失过多,使木耳在挤压时容易破碎,如若水分保留过多,时间长了,容易导致木耳发霉,影响产品的质量。同时,现有的木耳干燥装置在使用时需要提前进行木耳大小分拣,不能分拣和干燥同时进行,这样增加了木耳的干燥程序和劳动者的负担。
技术实现要素:
本实用新型设计开发了一种木耳双段干燥装置,能够克服现有木耳烘干装置采用一次烘干,影响木耳等产品质量的问题。
本实用新型的另一个实用新型目的:设置分拣机构对木耳进行分拣,提高烘干效率。
本实用新型提供的技术方案为:
一种木耳双段干燥装置,包括:
传送装置,用于输送木耳;
第一段烘干装置,其设置在所述传送装置的一端,且为旋转烘干,能够将粘连在一起的木耳打散并进行初步定型;
分拣机构,其设置在所述传送装置的另一端,能够接收传送装置传递的木耳,并根据需要进行分拣;
第二段烘干装置,其设置在所述分拣机构的另一端,能够将来自所述分拣机构的木耳,并去除木耳中剩余的水分;
其中,所述第二段烘干装置的箱体为两层板面的结构,且顶部设置有风机,通过换气保证第二段烘干箱中有干燥的空气以及正常的温度。
优选的是,所述第一段烘干装置包括:
进料口,其设置在所述第一段烘干装置的一端,并与进料滑道的一端连接,所述进料口上还配置有进料口盖;
旋转干燥筒,所述进料滑道的另一端与所述旋转烘干锅一端倾斜连接,能够保证木耳快速进入到所述旋转烘干筒中;
风机加热器,风机加热器,其设置在所述旋转干燥筒下部的风道内,能够将热风送入所述旋转干燥筒内,对筒内的食品进行干燥;
限位墙,其设置在所述旋转烘干锅的两侧,在锅体被气缸推起时起到限位作用,并能够使烘干锅更好的落入限位轮中;
出料传送带,其一端与所述旋转干燥筒的出料口连接,另一端与所述传送装置连接,能够将所述旋转烘干锅中的木耳送到所述传送装置上;
紫外线灯,其设置在所述限位墙朝向所述旋转烘干锅的一侧,能够对木耳杀菌消毒。
优选的是,所述传送装置包括:
挡板,其设置在传送装置的两侧;
后挡板,其设置在所述传送装置靠近所述出料传送带的一端;
其中,所述传送装置上设置有橡胶凸起,防止木耳从上方滑落至下方。
优选的是,所述分拣机构为双层结构,包括:
震动筛网,其设置在所述分拣机构的上层,且两侧垂直设置有上挡板,能够防止木耳掉落在左右两侧;
分拣传送带,其设置在所述分拣机构的下层,且两侧设置有下挡板,所述下挡板与所述分拣传送带之间具有一定的倾斜角度;
多个弹簧,其设置在所述震动筛网的下端,能够在所述分拣机构震动时起到缓冲作用;
其中,所述震动筛网为可调筛网,能够选择不同大小的网格。
优选的是,所述第二段烘干装置还包括:
保温隔板,其将所述箱体分为上下两侧,能够隔绝上下两层之间的温度;其中上下两层分别设置有木耳托盘,能够对分拣来的不同大小的木耳分别进行烘干;
上滑道,其设置在箱体背面的上部,并与箱体上层连通,能够将所述震动筛网传递的木耳导入到上层木耳托盘中;
下滑道,其设置在箱体背面的下部,与箱体下层连通,能够将所述分拣传送带传递过来的木耳导入到下层木耳托盘中,进行木耳烘干;
风门,其设置在所述箱体的侧面,与风道连通,通过调节风门的大小能够调节箱体内部的烘干温度。
优选的是,所述箱体正面还设置有具有观察窗的拉门,且所述观察窗上均设置有温度计,能够通过观察窗看到上下烘干室的温度。
优选的是,所述风道下端连接有储水盒,能够收集风道中结成的水珠。
有益效果:采用双段烘干装置对木耳进行二次烘干,能够防止木耳由于一次烘干没有完全将水分完全除去,产生木耳发霉、捂烂等现象,提高木耳烘干的质量,设置分拣机构,能够在木耳烘干的同时根据用户对木耳等食品的需求对木耳进行大小分拣,省去了提前进行木耳分拣的过程,节省时间,提高木耳烘干效率。实现一段干燥定型,中间分拣,二段干燥除去剩余水分的木耳干燥过程,通过对温度和风量的分别控制,极大的提高了干燥效率,以及节省了日后分拣带来的人力物力的麻烦。在提高干燥后木耳品质研究上及降低人力物力的基础上,提高干燥后木耳的品质,极大地缩短干燥时间提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型所述的木耳双段干燥装置的结构示意图。
图2为本实用新型所述的第一段烘干装置的结构示意图。
图3为本实用新型所述的传送装置的结构示意图。
图4为本实用新型所述的分拣机构的结构示意图。
图5为本实用新型所述的第二段烘干装置的结构示意图。
图6为本实用新型所述的第二段烘干装置的外部结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
如图1-6所示,本实用新型提供一种双段木耳干燥装置,包括第一段烘干装置100,传送装置200,分拣机构300以及第二段烘干装置400。
第一段烘干装置100设置在双段木耳干燥装置的一端,包括,进料口,其与进料滑道102的一端连通,需要进行干燥的食品从进料口加入,进料口上还设置有与其相配合的进料口盖101,手动进行盖子的开闭,能够在进料后开始干燥时进行保温。进料滑道102的另一端与旋转干燥筒107的一端连通,且进料滑道102与旋转干燥筒107之间有一定的倾斜角度,能够保证用来干燥的食品顺利快速的加入到旋转干燥筒107中。
第一段支架110,其设置在第一段烘干装100的外部,能够支撑并固定第一段烘干装置100,风机加热器103,其设置在第一段支架 110上,旋转干燥筒107的下部,能够向第一段烘干装置100中输送热风。驱动机构,设置在旋转干燥筒107的下端,第一段支架的下部,包括电机105,与减速皮带104连接,减速皮带104与定向导轮106 连接,利用减速皮带104来增加扭矩,保证动力传递到旋转干燥筒 107的筒体上。出料传送带108设置在出料传送带支架109的上部,并位于旋转干燥筒107的另一端,能够将旋转干燥筒107中定型的木耳输送到传送装置200的进料端上。
限位墙设置在旋转干燥筒107的两侧,限位墙的顶部设置有保温盖,能够使工作时的旋转干燥筒107保温。限位墙朝向旋转干燥筒 107的一侧设置有紫外线灯,能够对旋转干燥筒107内进行干燥的木耳进行杀菌、消毒,保证木耳的质量。
传递装置200的两侧设置有挡板210,能够防止木耳在传递装置的两侧掉落;传递装置200上设置有等间距的橡胶凸起220,能够防止木耳从上方滑落至下方,挡板,其设置在传送装置的两侧,能够防止木耳从传送带的左右两侧掉下;在传递装置200靠近出料传送带 108的一端还设置有后挡板230。
分拣机构300与传递装置200的出料端连接,为双层结构,上层为可以更换的振动筛网330,能够根据所筛选的食品和筛选的要求进行食品大小的进行筛选,并且振动筛网330的两侧垂直设置有上挡板 310,下层为分拣传送带370,两侧设置有倾斜的下挡板340,防止木耳向两侧掉落。
分拣电机350为分拣传送带370提供动力,震动电机320设置在震动筛网330的底部,为震动筛网330提供动力,弹簧360设置振动筛网330的下端,能够,在分拣机构300震动时起到缓冲的作用,防止震动对分拣机构300的机械结构的产生的破坏。
第二段烘干装置400与分拣机构300的出料端连接,第二段烘干装置的箱体为两层板面的结构,以保证温度最少流失,且顶部设置有风机401,通过换气保证第二段烘干装置400中有干燥的空气以及正常的温度。
第二段烘干装置400设置有上层和下层,正面设置有上门和下门两个手动拉门407,手动拉门407上,设置有观察窗406,观察窗406 的内侧设置有温度计405,能够测量上层和下层箱体的温度,并能够通过观察窗406观察到箱体408内部的干燥温度。上层和下层箱体均设置有盛放木耳的托盘411。箱体的背面,即箱体408朝向分拣机构 300的出料端的一侧,设置有上、下滑道412,能够将接收的来自分拣机构300上下层的木耳分别加入到箱体的上层和下层托盘411中。
箱体408的上层和箱体下层之间设置有保温隔板410,能够对大木耳箱和小木耳箱进行隔热,在箱体408内部的侧面和底面设置有多处加热器402,对箱体内部进行加热。箱体408的外部侧面设置有风道403,其与箱体内部连通,在风道403的一侧设置有风门413,其与风道403连通,通过调节风门的大小,能够控制箱体408内部的温度变化。
在箱体408正面的四周设置有密封垫409,能够与手动拉门407 紧密配合,防止箱内散发出多余的热量。在箱体408靠近风内侧面的上层和下层均设置有防漏网404,防止在风机风量较大时,木耳等被烘干的食物顺着风道进入风机401中,造成安全隐患。风道403的底部设置有储水盒,能够容纳由风道排出的湿润的空气在冰冷的风道 403在结成的水珠。
木耳双段干燥装置的工作过程为:一段定型,中间分拣,二段去除剩余水分。首先将需要干燥的木耳或者其他食品通过进料口加入到旋转干燥筒107中,盖上出料口盖101,开启启动按钮,开始工作,动力经通过减速皮带104传输到旋转干燥筒107上,开启风机加热器 103,木耳等被烘干的食品在旋转干燥筒107内翻腾,通过热风加热木耳等食品,控制温度,当筒体负载增加量降低到刚加入木耳量的 60%-100%左右时,开启紫外灯,当筒内的食品达到所设定的脱水量时,第一段旋转热风烘干完成。
启动出料传送带108,进料漏斗后移,将木耳倾倒在进料传送带 108上,启动传送装置200,将木耳上升传输到分拣机构300中,木耳通过振动筛网330进行分拣,上层为大木耳,下层为小木耳,筛检完毕后木耳通过上、下滑到412进入到第二段干燥装置的托盘中进行干燥,关闭手动拉门407,使上、下两层烘干箱分别进行加热,设置烘干温度,并能够通过手动拉门407上的观察窗406观察箱体408内部的温度和干燥情况。
采用双段烘干装置对木耳进行二次烘干,能够防止木耳由于一次烘干没有完全将水分完全除去,产生木耳发霉、捂烂等现象,提高木耳烘干的质量,设置分拣机构,能够在木耳烘干的同时根据用户对木耳等食品的需求对木耳进行大小分拣,省去了提前进行木耳分拣的过程,节省时间,提高木耳烘干效率。实现一段干燥定型,中间分拣,二段干燥除去剩余水分的木耳干燥过程,通过对温度和风量的分别控制,极大的提高了干燥效率,以及节省了日后分拣带来的人力物力的麻烦。在提高干燥后木耳品质研究上及降低人力物力的基础上,提高干燥后木耳的品质,极大地缩短干燥时间提高生产效率。
尽管本实用新型的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本实用新型的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本实用新型并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。