1.一种太阳能制热蓄热系统，包括太阳能集热器，其特征在于：本系统还包括与所述太阳能集热器连通的蓄能罐，所述太阳能集热器真空管内换热管中的换热介质采用导热油，蓄能罐中设置有供能换热管和取能换热管，蓄能罐的壳体中有传热介质和封装的相变材料，供能换热管与太阳能集热器的换热管连通；太阳能集热器换热管中的导热油流经蓄能罐中的供能换热管中将热量传递给蓄能罐壳体中的传热介质和相变材料，取能换热管的换热介质吸收传热介质中的热量，并传递热量供相关设备直接使用，相变材料吸收热量后储存以供需要时释放使用。
2.如权利要求1所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述太阳能集热器包括若干并列的真空管和一个保温罐，真空管通过倾斜布置的金属支架支撑，保温罐位于真空管的上方，固定于金属支架上；进油总管伸入所述保温罐内分流进入各真空管内换热后在保温罐内汇集经回油总管流出，进油总管和回油总管分别与所述蓄能罐内供能换热管的两端连接，回油总管上连接有循环泵。
3.如权利要求2所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述真空管包括共轴向中心线套装的内、外玻璃管，两玻璃管之间为真空层，内玻璃管的外壁有吸热涂层、内壁设置有沿径向布置的板状翅片，板状翅片采用超导材料制作。
4.如权利要求3所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述真空管内的换热管采用螺旋紫铜管，沿所述内玻璃管轴向布置。
5.如权利要求3所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述内玻璃管中填充有相变材料，相变材料的填充高度为内玻璃管的四分之三。
6.如权利要求3所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述内玻璃管内沿轴向布置有橡胶管，橡胶管的下端为封闭端、上端为开口端，下端位于内玻璃管的底部、上端面高于内玻璃管内相变材料膨胀时的最高高度。
7.如权利要求1所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述蓄能罐的壳体采用不锈钢板制作，壳体外依次设置有气凝胶层和聚氨酯的保温层，蓄能罐的壳体内采用导热油作为传热介质，壳体的底部设置导热油辅助加热器。
8.如权利要求1所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述蓄能罐中的供能换热管和取能换热管均为螺旋紫铜管，两者均沿蓄能罐的高度方向共轴向中心线布置，供能换热管的螺旋内径大于取能换热管的螺旋外径。
9.如权利要求8所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述取能换热管的内孔中、供能换热管和取能换热管围成的空腔中、供能换热管和蓄能罐壳体围成的空腔中均布置有沿蓄能罐高度方向的相变材料封装罐。
10.如权利要求9所述的太阳能制热蓄热系统，其特征在于：所述相变材料封装罐内沿高度方向设置有可增强罐内换热强度的十字型交叉板。