一种余热再利用环保节能灶的制作方法

本实用新型涉及厨房灶具领域，具体是指一种余热再利用环保节能灶。

背景技术：

目前许多工厂食堂、学校餐厅、部队或机关食堂每天都会有大量的人员进餐，而现在食堂和餐厅的菜肴、粥和馒头等的制作过程中都会用到锅灶，现有的锅灶以天然气、液化气燃料的最为普遍；但是在实际的使用过程中，现有的燃气灶热能利用率小于30％，其余热量全部散失到空气中，这样不仅造成了能源的极大浪费，增加了成本，还会加剧全球的温室效应，多余的能量浪费到大气中，无法再利用。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是，针对以上问题提供一种能够重复利用炒菜或做饭的余热二次利用所产生的蒸汽及热水节能灶。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种余热再利用环保节能灶，包括蒸柜、蒸汽热水管路和节能灶总成，所述的蒸柜上连接设有蒸汽热水管路，所述的蒸汽热水管路上连接设有节能灶总成，所述的节能灶总成上设有燃气灶，所述的燃气灶上设有蒸汽压力表和热水温度表，所述的热水温度表一侧设有热水出口开关，所述的燃气灶一侧连接设有热水盆，所述的热水盆底部设有蒸汽开关、电子点火和主气阀，所述的主气阀的一侧设有风阀，所述的风阀的一侧设有火种阀，所述的燃气灶底部设有供氧风机，所述的供氧风机一侧连接设有排气风机，所述的燃气灶后设有余热交换箱，所述的余热交换箱底部连接设有余热交换管，所述的余热交换箱一侧连接设有冷水自动添加箱，所述的热水出口开关上连接设有蒸汽热水管路，所述的蒸汽热水管路上连接设有热水储存箱。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：能够将炒菜所产生的热能通过加热水来产生蒸汽，将蒸汽输送到蒸柜内，再利用，将米饭蒸熟把水加热，热水输送到保温桶低碳环保，能够将多余的能源再次利用，结构简单，外部还带有外壳，清洗打理起来十分容易，可广泛应用于学校、部队、医院、工厂、酒店等企业、事业单位食堂。

作为改进，所述的热水出口开关置于热水盆正上方，所述的风阀和火种阀位于燃气灶底部，用于控制燃气灶的火苗大小，处于燃气灶的正下方，方便调节。

作为改进，所述的蒸柜和节能灶总成底部均设有滚轮，在因情况需要移动燃气灶时，可以方便省力的进行移动。

作为改进，所述的节能灶总成外部设有不锈钢壳体，方便打理。

附图说明

图1是一种余热再利用环保节能灶的主视结构示意图。

图2是一种余热再利用环保节能灶的仰视结构示意图。

图3是一种余热再利用环保节能灶的后视结构示意图。

如图所示：1、蒸柜，2、蒸汽热水管路，3、燃气灶，4、蒸汽压力表，5、热水温度表，6、热水出口开关，7、热水盆，8、蒸汽开关，9、电子点火，10、主气阀，11、风阀，12、火种阀，13、供氧风机， 14、排气风机，15、余热交换箱，16、余热交换管，17、冷水自动添加箱，18、热水储存箱。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。

本实用新型在具体实施时，一种余热再利用环保节能灶，包括蒸柜1、蒸汽热水管路2和节能灶总成，所述的蒸柜1上连接设有蒸汽热水管路2，所述的蒸汽热水管路2上连接设有节能灶总成，所述的节能灶总成上设有燃气灶3，所述的燃气灶3上设有蒸汽压力表4和热水温度表5，所述的热水温度表5一侧设有热水出口开关6，所述的燃气灶3一侧连接设有热水盆7，所述的热水盆7底部设有蒸汽开关8、电子点火9和主气阀10，所述的主气阀10的一侧设有风阀11，所述的风阀11的一侧设有火种阀12，所述的燃气灶3底部设有供氧风机13，所述的供氧风机13一侧连接设有排气风机14，所述的燃气灶3后设有余热交换箱15，所述的余热交换箱15底部连接设有余热交换管16，所述的余热交换箱15一侧连接设有冷水自动添加箱17，所述的热水出口开关6上连接设有蒸汽热水管路2，所述的蒸汽热水管路2上连接设有热水储存箱18。

所述的热水出口开关6置于热水盆7正上方，所述的风阀11和火种阀12位于燃气灶3底部，用于控制燃气灶的火苗大小，处于燃气灶的正下方，方便调节。

所述的蒸柜1和节能灶总成底部均设有滚轮，在因情况需要移动燃气灶时，可以方便省力的进行移动。

所述的节能灶总成外部设有不锈钢壳体，方便打理。

本实用新型的工作原理：打开燃气灶电源开关，确保炉灶供氧风机在工作，按住炉灶电子点火打开火种阀点着火种，然后打开炉灶主气阀在打开供氧风机风阀调节需要的火焰大小，风阀、主气阀能够调节燃气灶火力大小，在炒菜过程中会产生热量，打开蒸汽开关，将产生的热量吸收到余热交换箱里面通过余热交换管进行加热，加热后会产生蒸汽及热水，蒸汽会通过蒸汽热水管路输送到蒸柜内，蒸柜内的蒸汽可将蒸柜内的饭蒸熟把水加热，热水输送到保温桶，对燃气灶的余热进行二次利用，有效降低有害气体的排放，保证了低碳环保的理念，一火四用，蒸饭、炒菜、消毒、烧水同时进行，高效节能，省时省钱，蒸汽直达蒸饭柜、消毒柜，并与大气想通，系统不承压，无爆炸危险，安全可靠，完善优异的引风系统和助燃器结构设计，让燃料燃烧更充分，蒸汽产生快(5-10分钟左右)，比普通油灶、柴灶、煤灶以及燃气灶节能 40％-60％，独创二次油烟燃烧处理系统，提高余热利用率，有效降低有害气体的排放，环保减排效果明显，灶面板为国家认可的食品级进口不锈钢—304不锈钢，安全卫生，易清洗，不粘锅，耐腐蚀性能强，硬度高，炉膛双层内空，隔热保温，且与锅形成相对密封空间，确保热量流失少，大大提高了热效率，配置自主研发的消声蒸发器，可源源不断地利用节能灶产生蒸汽，使开水供应不间断，保证开水的洁净，新鲜。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。