1.一种热水器的保护控制器，其特征在于，包括信号反馈电路板(2)和主调控电路板(1)，所述主调控电路板(1)包括数据处理电路(5)、主电源降压电路(3)、稳压电路(4)、检测电路(6)和IGBT运行电路(7)，所述主电源降压电路(3)分别与稳压电路(4)、检测电路(6)和IGBT运行电路(7)连接，所述稳压电路(4)、检测电路(6)和IGBT运行电路(7)与数据处理电路(5)连接；所述信号反馈电路板(2)包括副电源降压电路(8)、温度采样电路(10)和信号发射电路(9)，所述副电源降压电路(8)分别与温度采样电路(10)、信号发射电路(9)连接，所述温度采样电路(10)与信号发射电路(9)连接。
2.根据权利要求1所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述信号发射电路(9)包括信号发射管(91)，所述主调控电路板(1)还包括信号接收器(92)，所述信号接收器(92)与数据处理电路(5)连接；信号发射电路(9)与信号接收器(92)无线连接。
3.根据权利要求2所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述IGBT运行电路(7)包括IGBT管(71)和IGBT温度探头(73)，所述IGBT温度探头(73)紧贴于IGBT管(71)的一面。
4.根据权利要求3所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述主调控电路板(1)还包括散热器(72)，散热器(72)安装在IGBT运行电路(7)的上方。
5.根据权利要求4所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，主调控电路板(1)还包括按键控制模块(11)，所述按键控制模块(11)与数据处理电路(5)连接。
6.根据权利要求5所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述按键控制模块(11)包括显示部件(111)与按键部件(112)，所述显示部件(111)与按键部件(112)连接。
7.根据权利要求6所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述按键部件(112)包括开关键、预约键和温度键。
8.根据权利要求1所述的一种热水器的保护控制器，其特征在于，所述温度采样电路(10)包括水温探头(101)，所述水温探头(101)安装在热水器的水箱处。