一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置的制作方法

文档序号:24951801发布日期:2021-05-07 19:48阅读:97来源:国知局
一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置的制作方法

本实用新型涉及晾晒技术领域,具体为一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置。



背景技术:

酱卤肉制品是原料肉,涉及的酱卤肉制品包括白煮肉制品、酱肉制品、卤肉制品、蜜汁肉制品、糖醋肉制品和糟肉制品等六大类,而加工的过程,需要进行晾晒,晾晒时,大多数都是用盛器将食品进行承装,而后放置在太阳底下暴晒。

但现有的用于制作酱卤肉食品的晾晒装置在对酱卤肉食品进行晾晒时,需要正反方向来回翻动肉类食品,不仅操作麻烦,且晾晒的不够全面、不够彻底;其次是晾晒后不便于收集,酱卤肉由于粘性较大残渣容易粘接在盛器上,因加工后的粘性容易粘接在盛器上,清理麻烦,还浪费成本的问题。



技术实现要素:

(一)解决的问题

本实用新型的目的在于提供一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置,具有晾晒全面,便于收集的特点解决了现有的用于制作酱卤肉食品的晾晒装置操作麻烦,晾晒的不够彻底,且不便于收集,进而导致清理麻烦,浪费成本的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置,包括承载框,所述承载框底部的四角处固定连接有固定柱,所述固定柱的外侧安装有固定杆,所述固定柱的内侧固定转动连接有轴承,所述轴承的内侧转动连接有万向轮,所述承载框的顶部活动连接有遮板,所述承载框的内壁分别开设有第一滑槽和第二滑槽,所述第一滑槽的内侧滑动连接有滑杆,所述承载框通过第一滑槽和滑杆滑动连接有承载抽屉,所述承载抽屉的正面安装有握把,所述第二滑槽的内侧卡接有承载板,所述承载板的顶部固定连接有弹簧架,所述承载板的底部安装有振动电机,所述承载框的两侧固定连接有横板,所述横板远离承载框的一侧分别固定连接有第一竖板和第二竖板,所述第一竖板的侧面转动连接有第一圆轴,所述第一竖板通过第一圆轴转动连接有承载桶,所述承载桶的正反面均开设有通口,所述承载桶的顶部卡接有顶盖,所述承载桶的底部卡接有底盖,所述第二竖板的一侧转动连接有第二圆轴,所述第二竖板的另一侧固定连接有承载架,所述承载架的内部安装有转动电机,所述转动电机的输出端转动连接有机轴。

进一步的,所述承载抽屉的底部与弹簧架的顶部相靠近,所述弹簧架与承载板固定连接。

进一步的,所述承载抽屉的内径与承载框的外径相适配,所述承载抽屉通过第一滑槽和滑杆与承载框滑动连接。

进一步的,所述承载抽屉内部镂空,所述遮板位于承载抽屉的正上方,所述遮板与承载框活动连接。

进一步的,承载抽屉与顶盖以及底盖上均设置有握把,所述握把与底盖固定连接。

进一步的,承载桶由不锈钢材料加工而成,所述承载桶内外壁打磨光滑,所述承载桶分别于第一圆轴和第二圆轴固定连接。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

该种声控式冷库灯,在原有声控灯的基础上进行改进和增加,设置有承载抽屉、转动电机、承载桶,在使用时,将酱卤肉食品放置在承载抽屉内,而后通过滑杆和第一滑槽将承载抽屉与承载框卡接,再通过万向轮作为移动点推动该种晾晒装置,到达指定地点后,用固定柱外侧的固定杆将轴承内侧的万向轮固定,而后通过握把拔出承载抽屉将酱卤肉食品从内部拿出,再拔出顶盖将酱卤肉食品从承载桶上倒入内部,再卡接顶盖,启动承载架内部的转动电机,转动电机将带动输出端的机轴以及机轴内侧转动连接的第二圆轴转动,因第二圆轴与承载桶固定连接的连接关系,且承载桶与第一圆轴固定连接,这样第二圆轴转动的同时将带动承载桶与第一圆轴分别在第二竖板以及第一竖板的侧面进行转动,这样在晾晒的同时,可以通过旋转,不仅操作简单,且晾晒的更加全面,再通过由不锈钢材料加工而成且内外表光滑的承载桶在承装食品晾晒时,可以使得通风效果好,进而使得酱卤肉食品不会因晒干而粘住在承载桶的内部,从而降低成本损失。

该种声控式冷库灯,在原有声控灯的基础上进行改进和增加,设置有承载抽屉、遮板、底盖以及振动电机,当在晾晒完后,关闭转动电机,当转动电机停止运行后,因承载桶底部重于顶部,这样可以因惯性使得底盖朝下,而后将遮板推开,再启动振动电机,再将底盖打开,打开后,晾晒完的食品将会从承载桶内部掉入承载抽屉内,再通过振动电机带动承载板共振,共振的同时会在第二滑槽颠簸,且因弹簧架与承载抽屉相靠近,这样颠簸后,弹簧架进行上升,上升时顶住承载抽屉,承载抽屉内部的食品将会因振动,颠簸的更加平整,而后在承装使用时,拔出承载抽屉即可,这样该种晾晒装置就能够达到便于收集。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图2是本实用新型的遮板局部结构示意图;

图3是本实用新型的承载框局部结构示意图;

图4是本实用新型的承载抽屉局部结构示意图;

图5是本实用新型的承载架剖视图。

图中:1、承载框;101、第一滑槽;102、第二滑槽;103、承载板;104、弹簧架;105、振动电机;2、固定柱;3、固定杆;4、轴承;5、万向轮;6、承载抽屉;601、滑杆;7、握把;8、遮板;9、横板;10、第一竖板;11、第一圆轴;12、承载桶;1201、通口;13、顶盖;14、底盖;15、第二竖板;16、第二圆轴;17、承载架;18、转动电机;1801、机轴。

本实用新型中的仪器均可通过市场购买和私人定制获得:

转动电机:yl;

振动电机:yzs。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种用于制作酱卤肉食品的晾晒装置,包括承载框1,承载框1底部的四角处固定连接有固定柱2,固定柱2的外侧安装有固定杆3,固定柱2的内侧固定转动连接有轴承4,轴承4的内侧转动连接有万向轮5,承载框1的顶部活动连接有遮板8,承载框1的内壁分别开设有第一滑槽101和第二滑槽102,第一滑槽101的内侧滑动连接有滑杆601,承载框1通过第一滑槽101和滑杆601滑动连接有承载抽屉6,承载抽屉6的正面安装有握把7,第二滑槽102的内侧卡接有承载板103,承载板103的顶部固定连接有弹簧架104,承载板103的底部安装有振动电机105,承载框1的两侧固定连接有横板9,横板9远离承载框1的一侧分别固定连接有第一竖板10和第二竖板15,第一竖板10的侧面转动连接有第一圆轴11,第一竖板10通过第一圆轴11转动连接有承载桶12,承载桶12的正反面均开设有通口1201,承载桶12的顶部卡接有顶盖13,承载桶12的底部卡接有底盖14,第二竖板15的一侧转动连接有第二圆轴16,第二竖板15的另一侧固定连接有承载架17,承载架17的内部安装有转动电机18,转动电机18的输出端转动连接有机轴1801。

本实施例中,具体的,承载抽屉6的底部与弹簧架104的顶部相靠近,弹簧架104与承载板103固定连接,当弹簧架104与承载抽屉6相靠近,这样颠簸后,弹簧架104进行上升,上升时顶住承载抽屉6,承载抽屉6内部的食品将会因振动,颠簸的更加平整,进而方便收集工作。

本实施例中,具体的,承载抽屉6的内径与承载框1的外径相适配,承载抽屉6通过第一滑槽101和滑杆601与承载框1滑动连接,这样相适配的承载抽屉6与承载框1即使因振动电机105产生的振动,也不会导致承载抽屉6在其承载框1上脱落,避免了食品晾晒后掉落在地面的情形出现。

本实施例中,具体的,承载抽屉6内部镂空,遮板8位于承载抽屉6的正上方,遮板8与承载框1活动连接,当食品晾晒完后,通过打开遮板8,再拔出底盖14,这样内部镂空的承载抽屉6,就可以承装大量晾晒完的酱卤肉食品,进而达到方便收集。

本实施例中,具体的,承载抽屉6与顶盖13以及底盖14上均设置有握把7,握把7与底盖14固定连接,这样需要倒入食品晾晒时,可以通过握把7将顶盖13打开,将食品倒入承载桶12内部进行晾晒,当晾晒完后,再通过握把7将底盖14打开,这样就能够提高工作效率,操作不仅简单且省时省力。

本实施例中,具体的,承载桶12由不锈钢材料加工而成,承载桶12内外壁打磨光滑,承载桶12分别于第一圆轴11和第二圆轴16固定连接,这样由不锈钢材料加工而成且内外壁打磨光滑的承载桶12因特性,可以使得在承装酱卤肉食品晾晒时,不会粘住在其内部,而导致造成一定的成本损失。

工作原理:首先,检查本实用新型的固定安装以及安全防护,在使用时,将酱卤肉食品放置在承载抽屉6内,而后通过滑杆601和第一滑槽101将承载抽屉6与承载框1卡接,再通过万向轮5作为移动点推动该种晾晒装置,到达指定地点后,用固定柱2外侧的固定杆3将轴承4内侧的万向轮5固定,而后通过握把7拔出承载抽屉6将酱卤肉食品从内部拿出,再拔出顶盖13将酱卤肉食品从承载桶12上倒入内部,再卡接顶盖13,启动承载架17内部的转动电机18,转动电机18将带动输出端的机轴1801以及机轴1801内侧转动连接的第二圆轴16转动,因第二圆轴16与承载桶12固定连接的连接关系,且承载桶12与第一圆轴11固定连接,这样第二圆轴16转动的同时将带动承载桶12与第一圆轴11分别在第二竖板15以及第一竖板10的侧面进行转动,这样在晾晒的同时,可以通过旋转,将晾晒物品,晾晒的更加全面,再通过由不锈钢材料加工而成且内外表光滑的承载桶12在承装食品晾晒时,可以使得通风效果好,进而使得酱卤肉食品不会因晒干而粘住在承载桶12的内部,当在晾晒完后,关闭转动电机18,当转动电机18停止运行后,因承载桶12底部重于顶部,这样可以因惯性使得底盖14朝下,而后将遮板8推开,再启动振动电机105,再将底盖14打开,打开后,晾晒完的食品将会从承载桶12内部掉入承载抽屉6内,再通过振动电机105带动承载板103共振,共振的同时会在第二滑槽102颠簸,且因弹簧架104与承载抽屉6相靠近,这样颠簸后,弹簧架104进行上升,上升时顶住承载抽屉6,承载抽屉6内部的食品将会因振动,颠簸的更加平整,而后在承装使用时,拔出承载抽屉6即可,这样就完成了本实用新型的使用过程,本实用新型结构简单使用方便。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

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