一种水冷无烟灶的制作方法

文档序号:29049408发布日期:2022-02-25 23:23阅读:171来源:国知局
一种水冷无烟灶的制作方法

1.本技术涉及餐饮设备领域,具体而言,涉及一种水冷无烟灶。


背景技术:

2.随着社会的发展,餐厅也在进行升级,需要越来越智能化的设备来满足顾客良好体验和餐厅管理的要求。现有的火锅店中的无烟灶结构简单,除油烟效果较差,无法给顾客带来更好的就餐体验。
3.申请内容
4.鉴于上述问题,本技术提供了一种无烟灶控制系统。
5.为了实现上述目的,本技术采用如下的技术方案:
6.一种水冷无烟灶,包括压缩机、蒸发器、冷媒管和冷却水箱,所述冷媒管连接所述压缩机的出口和所述蒸发器的入口,所述冷却水箱位于所述蒸发器的下方,用于收集所述蒸发器凝结的冷凝水,所述冷媒管穿过所述冷却水箱。
7.在一实施例中,所述冷媒管位于所述冷却水箱内的部分成呈螺旋状设置。
8.在一实施例中,还包括冷凝器,所述冷凝器与所述冷媒管连通,所述冷媒依次经过所述冷却水箱、所述冷凝器和所述蒸发器,所述冷凝器和所述压缩机之间的冷媒管穿过所述冷却水箱。
9.在一实施例中,还包括第一散热器和泵,所述第一散热器、所述冷却水箱和所述泵相连接,所述泵用于使得所述冷却水箱中的水在所述第一散热器和所述冷却水箱之间循环流动。
10.在一实施例中,所述冷却水箱内设有隔离片,用于分隔所述冷却水箱,所述冷媒管穿过所述隔离片,所述隔离片上设有通孔,用于供所述冷却水箱内水的流动。
11.在一实施例中,所述无烟灶内设有吸烟风道,所述吸烟风道内设有吸烟风机,所述第一散热器和所述压缩机均位于所述吸烟风机和所述吸烟风道的出口之间的所述吸烟风道中。
12.在一实施例中,所述无烟灶包括壳体,所述冷却水箱位于所述壳体底部外侧,还包括第二散热器,所述第二散热器位于所述壳体底部外侧,所述第二散热器与所述第一散热器和所述冷却水箱连通。
13.在一实施例中,还包括一排水水箱,所述排水水箱和所述冷却水箱之间设有用于连通两者的连通部;所述冷凝器的下方设有冷凝水槽,用于收集蒸发器冷凝水,所述冷凝水槽与所述冷却水箱连接;所述连通部高于所述排水水箱和所述冷却水箱,且所述连通部低于所述冷凝水槽。
14.在一实施例中,所述排水水箱位于所述壳体底部外侧,所述冷却水箱、所述第二散热器和所述排水水箱横向并排设置,所述第二散热器位于所述冷却水箱和所述排水水箱之间。
15.在一实施例中,所述连通部包括中转水箱,所述中转水箱的进水口与所述冷却水
箱连通,所述中转水箱的出水口与所述排水水箱连通;
16.其中,所述中转水箱的进水口低于所述中转水箱的出水口,或所述中转水箱的进水口和出水口分别位于所述中转水箱的两侧。
17.本技术通过收集冷凝水,再通过冷凝水冷却冷媒管,使得无烟灶的制冷系统具有更好的制冷效果,进而达到更好除湿效果。
18.为使本技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,并配合所附附图,作详细说明如下。
附图说明
19.为了更清楚地说明本技术的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对本技术保护范围的限定。在各个附图中,类似的构成部分采用类似的编号。
20.图1是本技术无烟灶一实施例的示意图;
21.图2是图1中无烟灶的去除外壳后的一的示意图;
22.图3是图1中无烟灶的中箱体的示意图;
23.图4是图2所示无烟灶的另一角度的示意图;
24.图5是图2所示无烟灶的再一角度的示意图;
25.图6是图2所示无烟灶的又一角度的示意图;
26.图7是图2所示无烟灶的另外一角度的示意图。
27.无烟灶10蒸发器110压缩机120冷媒管130冷却水箱210排水水箱220隔离片211冷凝水管212中转水箱230泵240第一散热器310第二散热器320抽屉400滤芯500箱体600吸烟风机700
具体实施方式
28.下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
29.其中不同实施方式中类似元件采用了相关联的类似的元件标号。在以下的实施方式中,很多细节描述是为了使得本技术能被更好的理解。然而,本领域技术人员可以毫不费力的认识到,其中部分特征在不同情况下是可以省略的,或者可以由其他元件、材料、方法所替代。在某些情况下,本技术相关的一些操作并没有在说明书中显示或者描述,这是为了避免本技术的核心部分被过多的描述所淹没,而对于本领域技术人员而言,详细描述这些相关操作并不是必要的,他们根据说明书中的描述以及本领域的一般技术知识即可完整了解相关操作。
30.另外,说明书中所描述的特点、操作或者特征可以以任意适当的方式结合形成各种实施方式。同时,方法描述中的各步骤或者动作也可以按照本领域技术人员所能显而易见的方式进行顺序调换或调整。因此,说明书和附图中的各种顺序只是为了清楚描述某一个实施例,并不意味着是必须的顺序,除非另有说明其中某个顺序是必须遵循的。
31.本技术中为部件所编序号本身,例如“第一”、“第二”等,仅用于区分所描述的对象,不具有任何顺序或技术含义。而本技术所说“连接”、“联接”,如无特别说明,均包括直接和间接连接(联接)。此外,术语“包括”以及它们任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元,而是可选地还包括没有列出的步骤或单元,或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
32.如图1、2、4所示,本技术公开了一种水冷无烟灶10。该水冷无烟灶10包括压缩机120、蒸发器110、冷媒管130和冷却水箱210,冷媒管130连接压缩机120的出口和蒸发器110的入口,冷却水箱210位于蒸发器110的下方,用于收集蒸发器110凝结的冷凝水,冷媒管130穿过冷却水箱210。
33.结合图5-7所示,无烟灶10还包括吸烟风道和吸烟风机700。蒸发器110位于吸烟风道中,吸烟风机700也是位于吸烟风道中的。吸烟风机700用于从吸烟风道的入口处吸入油烟,然后从吸烟风道的出口处排出,且吸入的气体经过蒸发器110,蒸发器110对气体进行冷却,达到对气体除湿的目的。其中,从压缩机120出来的冷媒温度很高,经过冷却处理后,这样能使得系统达到良好的制冷效果,使得蒸发器110起到良好的除湿作用。本技术的技术方案,根据吃火锅的场景,会产生大量的水汽,水汽被吸入至吸烟风道中,经过蒸发器110产生冷凝水,该冷凝水流入冷却水箱210。冷凝水的温度相对较低,从压缩机120出来后的冷媒管130中的冷媒温度较高,经过冷却水箱210时,冷却水箱210中的水对冷媒进行冷却降温,进而使得冷媒温度降低,利于蒸发器110的除湿。
34.在本技术中,无烟灶10的吸烟风道中设有多个功能部件,蒸发器110的上面设有过滤层,过滤层位于抽屉400中,蒸发器110的下面设有吸烟风机700,洗完风道的出风口处设有活性炭滤芯500。其中,蒸发器110、吸烟风机700和压缩机120均是安装于箱体600内的,如图3所示。通过这样使得无烟灶10达到除油烟、除湿和除味的目的。
35.其中,冷媒管130位于冷却水箱210内的部分成呈螺旋状设置。这样可以增大冷媒管130与冷却水箱210中水的接触面积,更利于冷媒管130的冷却。
36.在一实施例中,无烟灶10还包括冷凝器,冷凝器与冷媒管130连通,冷媒依次经过冷却水箱210、冷凝器和蒸发器110,冷凝器和压缩机120之间的冷媒管130穿过冷却水箱210。这样,在本实施例的方案中,冷媒在流经冷凝器之前,先经过冷却水箱210的冷却,这样使得能够整套制冷系统的效率更好。
37.无烟灶10还包括第一散热器310和泵240,第一散热器310、冷却水箱210和泵240相连接,泵240用于使得冷却水箱210中的水在第一散热器310和冷却水箱210之间循环流动。第一散热器310用于给水散热,通过使得冷凝水在冷却水箱210和第一散热器310之间流动,进而使得冷却水箱210中冷凝水在吸热后,可以通过第一散热器310散热,避免冷却水箱210中的水温度过高,进而保证对冷媒管130的冷却效果。
38.冷却水箱210内设有隔离片211,用于分隔冷却水箱210,冷媒管130穿过隔离片211,隔离片211上设有通孔,用于供冷却水箱210内水的流动。可以设置多个隔离片211,使得冷却水箱210内有多个温区,使得达到更好的冷却效果。
39.无烟灶10内设有吸烟风道,吸烟风道内设有吸烟风机700,第一散热器310和压缩机120均位于吸烟风机700和吸烟风道的出口之间的吸烟风道中。将第一散热器310设置于
该位置,吸烟风机700吹出的风有利于第一散热器310的散热,达到更好的散热效果。这样吸烟风机700不仅用于吸烟,话用于对第一散热器310的散热,使得整个无烟灶10的获得相对更好的除湿效果。
40.无烟灶10包括壳体,冷却水箱210位于壳体底部外侧,还包括第二散热器320,第二散热器320位于壳体底部外侧,第二散热器320与第一散热器310和冷却水箱210连通。冷却水箱210位于壳体底部外壳,壳体底部外侧还有空间,通过再设置第二散热器320,为冷却水箱210中的水进一步散热。冷却水箱210中的中一次流经冷却水箱210、第一散热器310和第二散热器320,再流回至冷却水箱210。
41.还包括一排水水箱220,排水水箱220和冷却水箱210之间设有用于连通两者的连通部;冷凝器的下方设有冷凝水槽,用于收集蒸发器110冷凝水,冷凝水槽与冷却水箱210连接;连通部高于排水水箱220和冷却水箱210,且连通部低于冷凝水槽。无烟灶10运行时,蒸发器110产生的冷凝水先流至冷凝水槽中,冷凝水槽与冷却水箱210通过冷凝水管212连接。冷凝水槽中的水流至冷却水箱210中,冷却水箱210中的水越来越多,所以再设置与排水水箱220,当冷却水箱210中水满了后,冷却水箱210中水的自动进入排水水箱220,保证除湿系统的正常运行。其中,通过使得连通部连通部高于排水水箱220和冷却水箱210,并低于冷凝水槽,使得蒸发器110产生的产生的水进入冷却水箱210,在冷却水箱210满以后,自动进入排水水箱220。排水水箱220中的水可以排出至外界。这样,可以保证冷却水箱210中始终有水,保证冷却效果。
42.排水水箱220位于壳体底部外侧,冷却水箱210、第二散热器320和排水水箱220横向并排设置,第二散热器320位于冷却水箱210和排水水箱220之间。无烟灶10在使用时,顾客一般就坐于无烟灶10的相对两侧,通过将第二散热器320布置于冷却水箱210和排水水箱220之间,即顾客分别位于冷却水箱210和排水水箱220的外侧,这样顾客就相对远离第二散热器320,有效避免第二散热器320散发的热量对顾客带来的不适感。
43.连通部包括中转水箱230,中转水箱230的进水口与冷却水箱210连通,中转水箱230的出水口与排水水箱220连通;其中,中转水箱230的进水口低于中转水箱230的出水口,或中转水箱230的进水口和出水口分别位于中转水箱230的两侧。应该能够知道,连通水箱高于排水水箱220和冷却水箱210,且连通部低于冷凝水槽。当冷却水箱210中的水满了后,可以顺着两者之间的水管流入至中转水箱230,在中转水箱230中水达到预定程度时,就会流入至排水水箱220。其中,中转水箱230的进水口低于中转水箱230的出水口,或中转水箱230的进水口和出水口分别位于中转水箱230的两侧,可以更好的保证冷却水箱210中的水满状态,保证对冷媒管130的冷却效果。
44.以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本技术揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。
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