一种无烟灶的制作方法

文档序号:32822360发布日期:2023-01-04 07:14阅读:114来源:国知局
一种无烟灶的制作方法

1.本技术涉及餐饮设备领域,具体而言,涉及一种无烟灶。


背景技术:

2.随着社会的发展,餐厅也在进行升级,需要越来越智能化的设备来满足顾客良好体验和餐厅管理的要求。现有的火锅店中的无烟灶结构简单,除油烟效果较差,无法给顾客带来更好的就餐体验。


技术实现要素:

3.鉴于上述问题,本技术提供了一种无烟灶。
4.为了实现上述目的,本技术采用如下的技术方案:
5.一种无烟灶,包括吸烟风道和滤油层,所述吸烟风道包括入口和出口,用于流通吸入的气体,所述滤油层位于吸烟风道中;所述滤油层包括钢丝网和滤布,所述钢丝网位于所述滤布上游,所述钢丝网和所述滤布可拆卸安装于所述吸烟风道中。
6.在一实施例中,所述钢丝网最少包括两层钢丝,且第一层钢丝和第二层钢丝交错排布以形成过滤孔。
7.在一实施例中,所述过滤孔径呈平行四边形设置,所述过滤孔的边长尺寸范围为:1-5mm。
8.在一实施例中,所述滤布为玻璃纤维。
9.在一实施例中,所述滤布的两侧设有保护丝网。
10.在一实施例中,所述钢丝网呈拱起状设置。
11.在一实施例中,所述滤布也呈于所述钢丝网相适配的拱起状设置,所述钢丝网和所述滤布间贴合设置,所述钢丝网和所述滤布之间的间隙为: 0mm-10mm。
12.在一实施例中,所述无烟灶壳体的中部还设有一抽屉,所述抽屉可从所述无烟灶壳体中部拉出,所述抽屉的底部设有一开口,所述吸烟风道穿过所述开口;所述钢丝网和所述滤布覆盖于所述开口上方,所述钢丝网和所述滤布可拆卸安装于所述抽屉上,所述钢丝网位于所述滤布上方,所述抽屉拉出时可带出所述钢丝网和所述滤布。
13.本技术通过设置成可拆卸更换的双层过滤结构,在保证良好的去油烟效果的同时,便于清洗更换,节省滤料。
14.为使本技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,并配合所附附图,作详细说明如下。
附图说明
15.为了更清楚地说明本技术的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对本技术保护范围的限定。在各个附图中,类似的构成部分采用类似的编号。
16.图1是本技术无烟灶一实施例的示意图;
17.图2是图1中无烟灶的一角度的一剖面示意图;
18.图3为图1中无烟灶的抽屉的一示意图;
19.图4为钢丝网安装于抽屉上的示意图;
20.图5为钢丝网、滤布和抽屉分离后的示意图。
21.无烟灶10 钢丝网310 滤布320 抽屉460 开口4601 汤锅710
具体实施方式
22.下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
23.其中不同实施方式中类似元件采用了相关联的类似的元件标号。在以下的实施方式中,很多细节描述是为了使得本技术能被更好的理解。然而,本领域技术人员可以毫不费力的认识到,其中部分特征在不同情况下是可以省略的,或者可以由其他元件、材料、方法所替代。在某些情况下,本技术相关的一些操作并没有在说明书中显示或者描述,这是为了避免本技术的核心部分被过多的描述所淹没,而对于本领域技术人员而言,详细描述这些相关操作并不是必要的,他们根据说明书中的描述以及本领域的一般技术知识即可完整了解相关操作。
24.另外,说明书中所描述的特点、操作或者特征可以以任意适当的方式结合形成各种实施方式。同时,方法描述中的各步骤或者动作也可以按照本领域技术人员所能显而易见的方式进行顺序调换或调整。因此,说明书和附图中的各种顺序只是为了清楚描述某一个实施例,并不意味着是必须的顺序,除非另有说明其中某个顺序是必须遵循的。
25.本技术中为部件所编序号本身,例如“第一”、“第二”等,仅用于区分所描述的对象,不具有任何顺序或技术含义。而本技术所说“连接”、“联接”,如无特别说明,均包括直接和间接连接(联接)。此外,术语“包括”以及它们任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元,而是可选地还包括没有列出的步骤或单元,或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
26.如图1和图2所示,本技术公开了一种无烟灶10。结合图3-图5所示,该无烟灶10包括吸烟风道和滤油层,吸烟风道包括入口和出口,用于流通吸入的气体,滤油层位于吸烟风道中;滤油层包括钢丝网310和滤布320,钢丝网310位于滤布320上游,钢丝网310和滤布320可拆卸安装于吸烟风道中。
27.在吃火锅时,汤锅710在加热时会产生油烟,通过风机440使得油烟从吸烟风道的入口被吸入至吸烟风道中,在吸烟风道中经过滤油层的处理,去除气体中的油烟,然后从吸烟风道的出口排出。这样就可以减少吃火锅时产生的油烟,达到无烟火锅的效果。在本技术中,滤油层是包括两层的,第一层是钢丝网310,第二层是滤布320,吸烟风道中的气体先经过钢丝网 310,后经过滤布320。钢丝网310可以先去除气体中的部分油烟和较大颗粒,然后在经过滤布320对气体进行进一步去油烟。通过两层设置,先通过钢丝网310进行处理,然后
再通过滤布320进行进一步处理,使得经过钢丝网310和滤布320的气体中油烟能够基本去除。同时,钢丝网310是可清洗的,在使用一段时间后,可将钢丝网310拿出清洗,然后重新安装回去。滤布320使用一段时间后直接更换。通过这样设置,在达到同样除油烟效果的同时,节省滤布耗材。
28.结合图5所示,钢丝网310最少包括两层钢丝,且第一层钢丝和第二层钢丝交错排布以过滤孔。这样设置可以达到更好的油烟拦截效果。
29.过滤孔(图中未示出)径呈平行四边形设置,过滤孔的边长尺寸范围为:1-5mm。这样设置,能够更好的拦截油烟,使得油烟的去除效果较好。
30.滤布320为玻璃纤维。更利于油烟。
31.滤布320的两侧设有保护丝网。滤布320相对较薄,这样可以对滤布 320起到保护作用,避免破损。其中保护丝网为金属丝网。
32.如图5所示,钢丝网310呈拱起状设置。无烟灶的体积受到严格限制,钢丝网310的面积也相应收到限制通过设置成拱起状,可以相对增大钢丝网310的面积,增大与气体的接触面,达到更好的除油烟效果。在一实施例中,拱起状成三角形状,在其它实施例中,拱起状也可以是弧形拱起状。
33.滤布320也呈于钢丝网310相适配的拱起状设置,钢丝网310和滤布 320间贴合设置,钢丝网310和滤布320之间的间隙为:0mm-10mm。这样更有利于油烟的去除。
34.如图1、图2和图5所示,无烟灶10壳体的中部还设有一抽屉460,抽屉460可从无烟灶10壳体中部拉出,抽屉460的底部设有一开口4601,吸烟风道穿过开口4601;钢丝网310和滤布320覆盖于开口4601上方,钢丝网310和滤布320可拆卸安装于抽屉460上,钢丝网310位于滤布320 上方,抽屉460拉出时可带出钢丝网310和滤布320。通过将钢丝网310和滤布460安装于抽屉460上,可以非常方便的使得钢丝网310和滤布320 从无烟灶10内露出来,进而又可以很方便的将钢丝网310和滤布320从抽屉460上取下来进行清洗和更换。
35.此外,气体与钢丝网310和滤布320接触时,由于钢丝网310和滤布 320均呈拱起状设置,着附在钢丝网310和滤布320上的油脂和水分能够顺着往下流至抽屉460中,让钢丝网310和滤布320起到一个自清洁的效果,能够有小地减少钢丝网310和滤布320的清洗和更换的次数,减少工作人员的劳动强度,以及降低餐厅更换钢丝网310和滤布320的成本。
36.以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本技术揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1