一种鸭肉加工用干燥装置的制作方法

文档序号:29338147发布日期:2022-03-20 02:00阅读:173来源:国知局
一种鸭肉加工用干燥装置的制作方法

1.本技术涉及鸭肉加工领域,更具体地说,涉及一种鸭肉加工用干燥装置。


背景技术:

2.鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用;
3.鸭肉在进行加工时需要对鸭肉进行烘干工作,而鸭肉干燥装置在使用的过程中较为常见,但是,现有的鸭肉干燥装置在使用的过程中存在一定的不足,例如,在进行干燥的鸭肉不能进行翻动,烘干效率低,功能性较差。


技术实现要素:

4.为了解决上述问题,本技术提供一种鸭肉加工用干燥装置。
5.本技术提供的一种鸭肉加工用干燥装置采用如下的技术方案:
6.一种鸭肉加工用干燥装置,包括烘干箱、与烘干箱顶部侧壁通过铰链铰接的烘干箱盖、在烘干箱盖内壁上设置的出风盘、在烘干箱内设置有盛放鸭肉的烘干网板、以及提供热风进行烘干的热风机,所述烘干箱内设置有对鸭肉进行翻动的翻动组件,其翻动组件位于烘干网板的上方。
7.进一步的,所述翻动组件包括伺服电机、丝杆、丝套、固定杆和多个凸杆,所述伺服电机设置在烘干箱盖的外壁上,所述伺服电机的输出端与丝杆的一端相连接,另一端通过轴承与烘干箱内壁上设置的轴承座相安装。
8.进一步的,所述丝杆与丝套之间适配而设,且丝套上固定连接有固定杆,在固定杆的底部设置有多个等间距分布的凸杆,其凸杆的底端临近于烘干网板的顶面。
9.进一步的,所述丝套的顶部设置有定位块,其定位块上开设的通孔中穿过导向杆,且导向杆连接在烘干箱的内壁上。
10.进一步的,所述烘干箱内设置有开口,其开口在烘干网板的下方,所述开口的底部开设出水槽口,且出水槽口与接水盒相安装,所述烘干箱的内壁上设置有紫外线灯。
11.进一步的,所述烘干箱的外壁位于底端设置有固定座,在固定座上安装有热风机,所述热风机的进风口与过滤盒相连接,所述热风机的出风口通过软管与烘干箱盖上的接口相连接。
12.进一步的,所述过滤盒中设置有过滤网,所述出风盘上开设若干个出风孔。
13.综上所述,本技术包括以下至少一个有益技术效果:
14.(1)本实用新型设置有翻动组件,翻动组件中设置有伺服电机、丝杆、丝套、固定杆和凸杆,伺服电机工作时,带动丝杆进行转动,丝杆进行转动的同时,带动丝套进行移动,丝套上的固定杆也会随之移动,固定杆底部上的凸杆就会将烘干网板上的鸭肉进行翻动,可以加快鸭肉烘干的效率,提高功能性;
15.(2)本实用新型在开口的其中两个内壁上设置有紫外线灯,紫外线灯发出的紫外线光可对开口内进行杀菌作用,降低开口内细菌的滋生,而且,鸭肉中的水可通过开口底部的出水槽口流入到接水盒中,收集起来也比较方便。
附图说明
16.图1为一种鸭肉加工用干燥装置的结构示意图;
17.图2为本技术中的局部结构示意图;
18.图3为本技术中烘干箱的内部结构示意图。
19.图中标号说明:1、烘干箱;2、烘干箱盖;3、出风盘;4、出风孔;5、伺服电机;6、丝杆;7、丝套;8、导向杆;9、固定杆;10、凸杆;11、烘干网板;12、开口;13、固定座;14、过滤盒;15、过滤网;16、热风机;17、紫外线灯;18、出水槽口;19、接水盒。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
22.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
23.以下结合附图1-3对本技术作进一步详细说明。
24.本技术实施例公开一种鸭肉加工用干燥装置,包括烘干箱1、与烘干箱1顶部侧壁通过铰链铰接的烘干箱盖2、在烘干箱盖2内壁上设置的出风盘3、在烘干箱1内设置有盛放鸭肉的烘干网板11、以及提供热风进行烘干的热风机16,烘干箱1内设置有对鸭肉进行翻动的翻动组件,其翻动组件位于烘干网板11的上方,翻动组件包括伺服电机5、丝杆6、丝套7、固定杆9和多个凸杆10,伺服电机5设置在烘干箱盖2的外壁上,伺服电机5的输出端与丝杆6的一端相连接,另一端通过轴承与烘干箱1内壁上设置的轴承座相安装,丝杆6与丝套7之间适配而设,且丝套7上固定连接有固定杆9,在固定杆9的底部设置有多个等间距分布的凸杆10,其凸杆10的底端临近于烘干网板11的顶面,丝套7的顶部设置有定位块,其定位块上开设的通孔中穿过导向杆8,且导向杆8连接在烘干箱1的内壁上,更为具体的可以说明,在烘干的同时,伺服电机5工作,带动丝杆6转动的同时,丝套7随之移动,而且固定杆9底部设置的凸杆10对烘干网板11上的鸭肉进行翻动,这样可提高对鸭肉的烘干效率,使用起来比较
方便,烘干箱1内设置有开口12,其开口12在烘干网板11的下方,开口12的底部开设出水槽口18,且出水槽口18与接水盒19相安装,烘干箱1的内壁上设置有紫外线灯17,更为具体的可以说明,紫外线灯17发出的紫外线光可对开口12内进行杀菌作用,避免戏细菌的滋生,烘干箱1的外壁位于底端设置有固定座13,在固定座13上安装有热风机16,热风机16的进风口与过滤盒14相连接,热风机16的出风口通过软管与烘干箱盖2上的接口相连接,过滤盒14中设置有过滤网15,出风盘3上开设若干个出风孔4。
25.本技术实施例一种鸭肉加工用干燥装置的实施原理为:在对鸭肉进行干燥工作时,将清洗后的鸭肉放置在烘干箱1上的烘干网板11上,鸭肉上的水可通过烘干网板11上的孔流入到开口12中,最后在接水盒19中进行收集,盖上烘干箱盖2,启动热风机16上的开关,热风通过软管从出风盘3上的出风孔4出来,对烘干网板11上的鸭肉进行干燥工作,而且,在烘干的同时,伺服电机5工作,带动丝杆6转动的同时,丝套7随之移动,而且固定杆9底部设置的凸杆10对烘干网板11上的鸭肉进行翻动,这样可提高对鸭肉的烘干效率,使用起来比较方便。
26.以上均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
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