技术特征：
1.一种高频电加热商用厨具，包括主箱(1)、内箱(3)、电热管(13)和冷却箱(14)，其特征在于，所述主箱(1)的一端顶部外壁开有放置槽，且电热管(13)固定连接于放置槽的底部内壁，主箱(1)的一端底部内壁固定连接有接电板(25)，且主箱(1)的另一端内壁固定连接有电池板(29)，电热管(13)、接电板(25)和电池板(29)之间均为电性连接，所述内箱(3)插接于放置槽的四周内壁之间，且内箱(3)的四周内壁之间设置有置物机构；内箱(3)的底部外壁开有与电热管(13)相适配的对接槽(24)，且电热管(13)与对接槽(24)均为连续弧形结构，所述主箱(1)的顶部另一端外壁开有安装槽(16)，安装槽(16)的四周内壁之间固定连接有操作终端(6)，主箱(1)的顶部另一端外壁设置有封闭机构，主箱(1)的另一端底部外壁开有接电孔(11)。2.根据权利要求1所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述置物机构包括升降板(2)，且升降板(2)插接于内箱(3)的四周内壁之间，内箱(3)的两端两侧内壁均开有升降槽(4)，且升降板(2)的两端两侧外壁均固定连接有插接进升降槽(4)内的升降块(21)，升降板(2)的顶部和底部外壁之间开有竖槽，竖槽的圆周内壁之间固定连接有挡网(23)，升降板(2)的顶部外壁四角均固定连接有连接杆(22)，内箱(3)的两侧两端外壁之间均开有与连接杆(22)相对应的卡槽(18)。3.根据权利要求2所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述放置槽的两侧内壁中间位置均固定连接有限位板(5)，且内箱(3)的两侧外壁顶部和底部外壁之间均开有与限位板(5)相适配的限位槽(17)，内箱(3)的两端顶部外壁均固定连接有拉杆(19)。4.根据权利要求3所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述内箱(3)的底部内壁固定连接有等距离分布的多个导热杆(20)，且内箱(3)的底部外壁固定连接有与对接槽(24)相通的导热板(33)，导热杆(20)均固定连接于导热板(33)的顶部外壁，且导热板(33)与电热管(13)相接触。5.根据权利要求4所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述放置槽的顶部四角外壁均固定连接有冷却箱(14)，且冷却箱(14)的顶部四周内壁均固定连接有盖板(15)，连接杆(22)均插接于盖板(15)的顶部外壁。6.根据权利要求5所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述主箱(1)的底部外壁四角均固定连接有与冷却箱(14)相通的进水管(26)，且进水管(26)的相对一端内壁之间均固定连接有横管(27)，横管(27)的相对一侧内壁之间固定连接有连通管(28)，其中一个横管(27)的另一侧外壁固定连接有输水管。7.根据权利要求6所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述封闭机构包括旋转柱(32)，且旋转柱(32)固定连接于主箱(1)的顶部另一端外壁，旋转柱(32)的圆周外壁通过轴承转动连接有顶盖(9)，顶盖(9)的顶部一端外壁固定连接有把手(10)，旋转柱(32)的顶部外壁固定连接有顶板(8)。8.根据权利要求7所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述主箱(1)的顶部一侧另一端外壁开有固定孔(7)，且顶盖(9)的一侧顶部和底部外壁之间开有与固定孔(7)相适配的对接孔(12)。9.根据权利要求1-8任一所述的一种高频电加热商用厨具，其特征在于，所述主箱(1)的底部外壁四角均固定连接有支撑杆(31)，且支撑杆(31)的圆周外壁均套接有外筒(30)，外筒(30)为橡胶材质。
技术总结
本发明属于商用厨具技术领域，尤其是一种高频电加热商用厨具，针对现有的厨具使用不安全的问题，现提出以下方案，包括主箱、内箱、电热管和冷却箱，所述主箱的一端顶部外壁开有放置槽，且电热管固定连接于放置槽的底部内壁，主箱的一端底部内壁固定连接有接电板，且主箱的另一端内壁固定连接有电池板，电热管、接电板和电池板之间均为电性连接，所述内箱插接于放置槽的四周内壁之间，内箱的底部外壁开有与电热管相适配的对接槽，且电热管与对接槽均为连续弧形结构。本发明实现了高频电加热的效果，并且连续多弧形结构的电热管会增大电热管本身与内箱的接触面积，从而加强了加热的效率，且使用过程安全。且使用过程安全。且使用过程安全。
技术研发人员：梁力坚 武洪东 杨学彬
受保护的技术使用者：福建南粤厨具股份有限公司
技术研发日：2022.05.19
技术公布日：2022/7/22