一种黑蒜阿胶糕加工用干燥设备的制作方法

文档序号:33887163发布日期:2023-04-21 00:04阅读:36来源:国知局
一种黑蒜阿胶糕加工用干燥设备的制作方法

本发明涉及一种黑蒜阿胶糕加工用干燥设备,属于食品加工设备。


背景技术:

1、黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,黑蒜具有较好的抗氧化功效,阿胶为马科驴属动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,阿胶具有促进造血功能、止血、改善骨质疏松改善月经病和利尿消肿的作用,但阿胶制成后立即食用会诗人产生火气亢奋及各种中毒症状,需要放置一段时间后才能进行食用和售卖,而黑蒜阿胶糕利用黑蒜中的微量元素与阿胶相结合,提高阿胶口感的同时能降低新鲜阿胶中的有害成分,黑蒜阿胶糕不仅能将黑蒜和阿胶的功效相结合,同时能减少对食用者的危害,在黑蒜阿胶糕的制作过程中,需要将已经成块的黑蒜阿胶糕借助干燥装置进行干燥处理,方便后续的包装和运输。

2、如公开号:cn205332740u,一种阿胶干燥机,包括壳体和加热丝,所述壳体内腔顶部的右端设有紫外线灯管,所述壳体内腔顶部的中端设有照明灯,所述壳体内腔顶部的左端设有温度传感器,所述温度传感器外表面的右端设有湿度传感器,所述壳体内腔左侧的下端设有从动轮,所述从动轮通过传送带与主动轮传动连接,所述转轴通过皮带与电机传动连接,所述电机设于支撑板的上表面,所述支撑板设于壳体外表面右侧的下端,所述壳体内腔的底部设有加热丝,所述壳体外表面的底部设有支撑腿,所述支撑腿外表面的底部设有滚轮。该阿胶干燥机设置了紫外线灯管,可保证阿胶在干燥过程中的干净卫生,保证了阿胶生产的品质,保障了消费者的健康。

3、再如公开号:cn213396213u,一种阿胶均匀干燥设备,包括有干燥箱,所述干燥箱的一侧滑动连接有操作台,所述操作台包括有外设置板,所述外设置板的一侧转动连接有多组转动销轴,所述转动销轴的外侧固定安装有放料板,所述放料板的两端固定安装有销钉,一端所述销钉的外侧通过第一连接杆件转动连接,另一端所述销钉的外侧转动连接有第二连接杆件,所述外设置板的一侧固定安装有锁紧装置,所述干燥箱内腔的前端固定安装有通风加热设备,本实用新型通过多个放料板的设计,并通过第一连接杆件和第二连接杆件将放料板的两端活动连接,从而同时转动放料板的角度,从而使阿胶的上表面和下表面均能进行烘干。

4、然而现有的干燥设备放置黑蒜阿胶糕的放置板为固定安装在干燥箱中,在干燥前和干燥后,不方便进行黑蒜阿胶糕的放置和取出,影响了黑蒜阿胶糕的干燥效率,同时在进行干燥时,空气中的水分和杂质会在干燥时与黑蒜阿胶糕接触,影响干燥的品质和效果。


技术实现思路

1、本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种黑蒜阿胶糕加工用干燥设备,具有方便使用和干燥效果好的优点,通过将黑蒜阿胶糕放置在放置板上,然后通过固定组件将放置板滑动卡接在安装板,使得黑蒜阿胶糕的放置和取下更为便利,提高了干燥的效率,同时通过输气组件能将输送进烘干箱中的空气进行处理和烘干,提高了干燥的效果。

2、本发明通过以下技术方案来实现上述目的,一种黑蒜阿胶糕加工用干燥设备,包括底座,所述底座的上端一侧固定安装有烘干箱,所述烘干箱的内部滑动阵列安装有安装板,所述安装板上均滑动安装有放置板,所述放置板的前端均固定安装有固定组件,所述烘干箱的内部下端固定安装有储气箱,所述储气箱位于所述安装板的正下方,所述储气箱的一侧固定安装有输气管道,所述输气管道的另一端延伸至所述烘干箱的外部,所述底座的上端另一侧固定安装有输气组件,在使用时,首先将本发明固定到使用地点,然后将需要干燥的黑蒜阿胶糕整齐放置在所述放置板上,然后将所述放置板通过所述固定组件固定到所述安装板上,随后在所述烘干箱中进行干燥,干燥过程中,所述输气组件将外部空气净化后通过所述输气管道输送进入所述储气箱中,随后经储气箱喷出,将烘干出的水分带出所述烘干箱,从而完成烘干工作,然后松开所述固定组件将所述放置板取出,随后将黑蒜阿胶糕从所述放置板上取下进行下一步操作。

3、优选的,所述烘干箱的内部上端固定安装有慢速电机,所述慢速电机位于所述烘干箱的内部上端两侧,所述慢速电机的输出端固定安装有螺纹杆,所述螺纹杆的下端与所述烘干箱的内部下端转动连接,所述螺纹杆的两侧均固定安装有导向杆,所述导向杆的上下两端与所述烘干箱内部的上下两端固定连接,所述导向杆和所述螺纹杆上套接有滑块,所述滑块与所述螺纹杆螺纹连接,所述滑块的一侧均固定安装有烘干灯,所述烘干灯位于所述安装板的两侧,通过所述螺纹杆带动所述烘干灯上下移动,使得所述烘干灯不会长时间照射同一块黑蒜阿胶糕,减少了烘干过程中的损坏,同时能保证烘干箱内温度的均匀,提高干燥的品质,在使用时,将所述慢速电机打开,所述慢速电机带动所述螺纹杆转动,由于所述螺纹杆和所述滑块螺纹连接,同时所述螺纹杆套接在所述导向杆上,所述螺纹杆能带动所述滑块上下运动,从而带动所述烘干灯上下移动,提高了干燥的效果和减少了损耗率。

4、优选的,所述烘干箱的内部四角位置固定安装有限位杆,所述安装板均匀滑动套接在所述限位杆上,所述安装板的下部两侧均螺纹安装有限位栓,所述限位栓的一端与所述限位杆相接触,且所述限位栓与所述安装板螺纹连接,通过所述限位栓和所述限位杆能调整所述安装板的位置,从而能调整所述放置板之间的距离,使得不同尺寸的黑蒜阿胶糕都能被干燥,在使用时,拧松所述限位栓,然后调整所述安装板在所述限位杆上的位置,当调整好后,拧紧所述限位栓,通过所述限位栓与所述限位杆之间的作用力将所述安装板固定,从而能调整所述安装板上所述放置板之间的距离,从而能干燥不同尺寸的黑蒜阿胶糕。

5、优选的,所述烘干箱的前端转动安装有箱门,所述箱门的一侧与所述烘干箱铰链连接,所述箱门的前端一侧固定安装有把手,所述箱门与所述烘干箱均紧密接触,所述安装板上均匀开设有通风槽,所述安装板的上端两侧均开设有卡槽,所述卡槽位于所述通风槽的一侧,所述放置板的下端两侧均固定安装有卡条,所述放置板通过所述卡条滑动安装在所述安装板上,所述放置板上均匀开设有通风孔,所述放置板的周围均固定安装有阻挡条,所述通风孔位于所述阻挡条的内部,所述放置板的上端放置有防粘布,所述防粘布为防粘透气材料,通过所述卡条和所述卡槽能将所述放置板滑动卡接在所述安装板上,同时能将干燥时产生的水分通过所述通风槽和所述通风孔带走,提高烘干的效率,并且防粘布能减少黑蒜阿胶糕与所述放置板的粘结,方便使用者取下干燥后的黑蒜阿胶糕,在使用时,将黑蒜阿胶糕放置到所述防粘布上,然后将所述放置板通过所述卡条滑动安装在所述安装板上。

6、优选的,所述固定组件包括固定板,所述固定板固定安装在所述放置板的一侧,所述固定板的内部开设有滑槽,所述滑槽的前端和两侧均延伸至所述固定板的外部,所述滑槽上滑动安装有滑动板,所述滑动板的一侧固定安装有固定杆,所述固定杆滑动安装在所述滑槽中,所述滑动板的另一侧固定安装有弹簧,所述弹簧位于所述滑槽的内部,所述滑动板上滑动安装有拉杆,所述拉杆为工字型结构,所述拉杆的两侧位于所述滑动板的外侧,所述安装板的上端两侧均固定安装有固定座,所述固定座的一侧开设有固定槽,所述固定杆的一端滑动卡接在所述固定槽中,通过所述固定组件能将所述放置板固定到所述安装板上,方便黑蒜阿胶糕的放置和取出,提高了干燥的效率,在使用时,将所述滑动板向内挤压,从而能将所述固定杆收入所述滑槽中,随后将所述固定杆与所述固定槽对接,然后松开所述滑动板,在所述弹簧的作用下,所述固定杆插入所述固定槽中,从而将所述放置板固定,当需要取出时,只需按压所述滑动板使得所述固定杆脱离所述固定槽就能将所述放置板从所述安装板上取下。

7、优选的,所述储气箱的上端均匀开设有喷气孔,所述喷气孔为上窄下宽的梯形孔,所述输气组件包括气泵、空气处理箱和预热箱,所述气泵、所述空气处理箱和所述预热箱的连接处固定安装有连通管道,所述气泵、所述空气处理箱和所述预热箱通过所述连通管道相连通,所述气泵的输入端固定安装有进气管,所述预热箱通过所述输气管道与所述储气箱相连通,通过所述气泵、所述空气处理箱和所述预热箱的作用能将进入所述烘干箱中的空气进行净化,保证了干燥的效果和干燥后黑蒜阿胶糕的品质,在使用时,所述气泵将外界空气泵入所述空气处理箱中,所述空气处理箱将空气进行净化处理,随后通过所述连通管道进入所述预热箱中,所述预热箱将净化后的空气进行预热,将空气中的水分蒸干,提高干燥的效果,同时喷气孔能提高空气的流速,提高干燥的效率。

8、优选的,所述空气处理箱的内部固定均匀安装有隔条,所述空气处理箱的内部均匀滑动卡接有活性炭吸附板和过滤板,所述活性炭吸附板和所述过滤板均匀排列在所述隔条之间,所述空气处理箱的一侧固定开设有安装槽,所述安装槽中滑动安装有拆卸门,所述拆卸门与所述空气处理箱紧密接触,所述拆卸门的一侧固定安装有拉栓,通过所述活性炭吸附板和所述过滤板能将空气中的灰尘和杂质吸收,同时所述拆卸门能方便所述活性炭吸附板和所述过滤板的更换,在使用时,将所述活性炭吸附板和所述过滤板交叉排列在所述空气处理箱中,在更换时,拉动所述拉栓带动所述拆卸门向上移动,随后能方便所述活性炭吸附板和所述过滤板的更换。

9、优选的,所述预热箱的内部均匀固定安装有加热棒,所述预热箱的内部均匀固定安装有电热丝,所述电热丝位于所述加热棒的周围所述烘干箱的上端固定安装有出风板,所述出风板位于所述安装板的正上方,所述出风板上均匀开设有出风孔,通过所述电热丝和所述加热棒能将通过预热箱空气中的水分蒸干,提高烘干的效率和品质。

10、本发明的有益效果是:通过将黑蒜阿胶糕放置在放置板上,然后通过固定组件将放置板滑动卡接在安装板,使得黑蒜阿胶糕的放置和取下更为便利,提高了干燥的效率,同时通过输气组件能将输送进烘干箱中的空气进行处理和烘干,提高了干燥的效果。

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