带升降组件的无烟灶的制作方法

1.本实用新型涉及无烟灶技术领域，尤其涉及一种能够适应各种深度的汤锅的无烟灶。


背景技术：

2.为了更好地得到广大食客的青睐，餐厅尽可能在各个环节做的更好。食客对于餐厅的选择，不仅仅是看餐厅的食物是否鲜美可口，餐厅的服务、用餐环境也是食客非常看重的。而在火锅餐厅中，火锅油烟是影响餐厅环境的重要因素：由于火锅的特点是汤锅中需要使用大量的油和其他各种各样的调味料，且需要对汤锅进行大功率地加热至沸腾，火锅的沸腾会带动火锅油烟会挥发到空气中，餐厅中所有的汤锅都在沸腾时，整个餐厅会弥漫着浓烈的、混杂的火锅油烟味，大大地影响了餐厅的空气环境。此外，火锅油烟还会着附到食客的衣物、皮肤上，带来浓烈的异味，非常影响食客的就餐体验。
3.为了尽可能地减少火锅油烟着附到食客身上，市面上出现了无烟灶，通过吸烟装置尽可能地吸收火锅沸腾时散发的火锅油烟并进行净化处理，极大地降低餐厅空气中的火锅油烟味的浓度，提高食客的使用体验。目前，市面上的无烟灶由厂家统一设计和制作，只能配置特定尺寸范围的汤锅。然而，市面上每家餐厅所使用到的汤锅其外径尺寸和深度尺非常不统一，因此，无烟灶出厂后，而无法适用各种外形尺寸的汤锅，导致通用性不好。由于汤锅的外径尺寸大小不一所带来的问题解决起来比较容易，本技术所要提供的技术方案是提供一种能够适应各种深度的汤锅的无烟灶。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是提供一种能够适应各种深度的汤锅的无烟灶。
5.为了实现上述目的，本实用新型提供的技术方案为：提供一种带升降组件的无烟灶，包括：无烟灶主体、加热装置、汤锅，所述无烟灶主体上表面向下凹陷形成一凹腔，所述加热装置及汤锅设于所述凹腔的内部，且所述汤锅置于所述加热装置上方，还包括升降固定组件，所述升降固定组件位于所述无烟灶主体外部，所述升降固定组件可带动加热装置和/或汤锅一起向上或向下移动，并对加热装置和/或汤锅的位置进行锁定。
6.还包括桌板，所述桌板盖设于所述无烟灶主体的上方，位于所述桌板的中部且贯穿所述桌板的上表面及下表面处开设有桌孔，所述桌孔位于所述汤锅的正上方。
7.还包括一支撑板，所述无烟灶主体的外部设置壳体，所述支撑板贯穿所述壳体两侧设置，且所述壳体两侧各开设有一调节槽，且两个所述调节槽位于同一高度布设，所述支撑板水平地穿过所述调节槽，并可在所述调节槽内向上或向下移动。所述升降固定组件的数量为两组，分别设于所述壳体的两侧，所述升降固定组件包括摇杆及偏心轮，所述摇杆与所述偏心轮固定连接，所述偏心轮的外缘与所述支撑板的下侧面抵触连接，所述摇杆带动所述偏心轮转动时，所述偏心轮的外缘会带动所述支撑板向上或向下运动。
8.所述加热装置承载于所述支撑板上侧，所述偏心轮的外缘会带动所述支撑板向上
或向下运动时，所述加热装置随着所述支撑板一起做向上或向下运动。
9.所述支撑板与所述汤锅固定连接，所述偏心轮的外缘会带动所述支撑板向上或向下运动时，所述支撑板带动所述汤锅向上或向下运动。
10.还包括连杆，所述支撑板与所述汤锅通过所述连杆连接，所述偏心轮的外缘会带动所述支撑板向上或向下运动时，所述支撑板通过所述连杆带动所述汤锅向上或向下运动。
11.所述壳体将所述无烟灶主体内部的核心部件包覆，所述壳体包括上壳体及下壳体，所述上壳体设于所述下壳体上方。
12.所述上壳体及下壳体相对的端面均设有水平翻边，还包括有调节螺栓，所述调节螺栓穿过所述水平翻边上设置的螺纹孔。
13.所述支撑板两端均开设有螺纹孔，所述调节螺栓穿过所述支撑板两端设置的螺纹孔，旋转所述调节螺栓时，所述支撑板会向上或向下移动。
14.所述升降固定组件包括两相对设置的调节板，所述调节板设置在所述壳体的外侧，所述调节板竖直设置；
15.所述调节板在竖直方向布置有至少一调节孔，所述支撑板的两端可伸入所述调节孔进行支撑；或
16.所述调节板上设置直齿，所述支撑板的两端连接圆形齿轮，所述支撑板的两端可通过圆形齿轮在所述直齿上上下滑动，以使所述支撑板上下移动。
17.所述升降固定组件包括两相对设置的提拉组件，所述支撑板两端分别连接所述提拉组件，所述提拉组件可提升或者降低所述支撑板的高度。
18.与现有技术相比，通过设置升降固定组件，由此实现加热装置的上下位置移动，从而可以针对不同深度的锅，可以通过调节加热装置的升降，实现加热装置的加热面与锅底贴合，顺序完成加热，由此实现了更好的通用化。
19.通过以下的描述并结合附图，本实用新型将变得更加清晰，这些附图用于解释本实用新型的实施例。
附图说明
20.图1所示为本实用新型带升降组件的无烟灶的第一个实施例的示意图。
21.图2所示为如图1的剖面结构示意图。
22.图3所示为本实用新型带升降组件的无烟灶的第二个实施例的剖面示意图。
23.图4所示为本实用新型带升降组件的无烟灶的第三个实施例的剖面示意图。
24.图5所示为图4所示的带升降组件的无烟灶的一个状态的视图。
25.图6所示为支撑板的一个实施例的示意图。
26.图7a所示为调节板的第一个实施例的示意图。
27.图7b所示为调节板的第二个实施例的示意图。
28.图7c所示为调节板的第三个实施例的示意图。
29.图8所示为本实用新型带升降组件的无烟灶的第四个实施例的剖面示意图。
具体实施方式
30.下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
31.需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。相反，当元件被称作“直接在”另一元件“上”时，不存在中间元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
32.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
33.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
34.除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在模板的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
35.如上所述，参考图1和2，本实用新型实施例提供的带升降组件的无烟灶100，包括：无烟灶主体1、加热装置2、汤锅3，所述无烟灶主体1上表面向下凹陷形成一凹腔11，所述加热装置2及汤锅3设于所述凹腔11的内部，且所述汤锅3置于所述加热装置2上方，还包括升降固定组件4，所述升降固定组件4位于所述无烟灶主体1外部，所述升降固定组件4可带动加热装置2和/或汤锅3一起向上或向下移动，并对加热装置2和/或汤锅3的位置进行锁定。
36.需要说明的是，所述无烟灶主体1是指本实用新型带升降组件的无烟灶100，其包括设置在内部的核心部件及设置在核心部件外的壳体，而核心部件是指能够使设备实现“无烟”及“净味”功能的部件，需要说明的是，所述无烟灶主体1内部的核心部件的功能并不是本案讨论和解决的问题点，在此不再赘述。
37.所述加热装置2即为汤锅3提供热源，让汤锅3内的食物能够快速地烫熟的部件，在业内通常是指电磁炉，此外还可以是电热炉等等具有加热功能的装置。
38.所述汤锅3，是与所述加热装置2相配合的用于烫熟食物的汤锅，从汤锅的外形状分：可以是方锅、圆锅，从锅的间隔布局类型分：可以是鸳鸯锅、九宫格等等各种火锅类型。
39.一个实施例中，参考图1和2，还包括桌板5，所述桌板5盖设于所述无烟灶主体1的上方，位于所述桌板5的中部且贯穿所述桌板5的上表面及下表面处开设有桌孔，所述桌孔位于所述汤锅3的正上方。所述桌孔开设于所述桌板5的中央部位，设置所述桌孔能够让所
述汤锅3呈现在用餐者的面前，方便用餐者在所述汤锅3内进行操作，例如投放或者捞取食物。所述桌板5通常是木板、三聚氰胺板、石材板等等。需要说明的是，所述桌板5与所述壳体之间可通过五金配件、木牙螺丝等等进行连接。
40.参考图2、4，还包括一支撑板6，所述无烟灶主体的外部设置壳体12，所述支撑板6贯穿所述壳体12两侧设置，且所述壳体两侧各开设有一调节槽7，且两个所述调节槽7位于同一高度布设，所述支撑板6水平地穿过所述调节槽7，并可在所述调节槽7内向上或向下移动。本实施例中，所述支撑板6可以是具有一定长度，而截面为矩形的板材，且水平设置地贯穿所述壳体12的两侧面，所述支撑板6需要具有一定的承载力，比如需要承载加热装置2、汤锅3及汤锅3内盛装的食物等。所述壳体12的两侧均开槽，即是开设所述调节槽7，所述支撑板6的两端分别穿过该两个调节槽7。所述加热装置2、汤锅3等物质承载于所述支撑板6的中部位置。所述调节槽7的槽口在高度方向(上下方向)上具有一定的尺寸，且这个尺寸足够让所述支撑板6可在所述调节槽7的槽口内向上或向下移动。
41.需要说明的是，两个所述调节槽7在高度方向上的尺寸，可以在工厂预制，还可以在门店根据实际需要，在设备组装时，在现场进行直接加工、或者二次加工，达到调节所述支撑板6向上或向下移动的目的。
42.需要说明的是，参考图1、2所示，在本文中从所述桌板5到桌脚8之间的方向，定义为上下方向，或者叫高度方向，因此，沿着所述桌板5到桌脚8(地面)这个方向的运动(位移)，叫做向上或向下运动。
43.参考图2、4，所述升降固定组件4的数量为两组，分别设于所述壳体12的两侧，所述升降固定组件4包括摇杆41及偏心轮42，所述摇杆41与所述偏心轮42固定连接，所述偏心轮42的外缘与所述支撑板6的下侧面抵触连接，所述摇杆41带动所述偏心轮42转动时，所述偏心轮42的外缘会带动所述支撑板6向上或向下运动。
44.在一个实施例中，所述摇杆41为手动摇杆，且所述摇杆41与所述偏心轮42为焊接方式连接，或者通过螺母锁紧的方式连接，当所述摇杆41转动时，所述偏心轮42会一起转动。由于所述偏心轮42的结构特点所决定的，在所述偏心轮42转动过程中，所述偏心轮42的外缘的高度会由高而低地连续地、周期性的变化。更具体地，还包括一转动轴芯43，两组所述升降固定组件4可共用一条转动轴芯43相互联动，此外两组所述升降固定组件4还可以各自固定在所述壳体12的侧壁上，相互部联动。所述壳体12上开设有让所述转动轴芯43穿过的轴孔，为了使得所述升降固定组件4的运行更加的平稳，还可以在所述轴孔上设置轴承，所述轴承的外圈固定在所述轴孔上，所述转动轴芯43穿过轴承的内圈。需要说明的是，所述轴芯43的两端是与所述摇杆41固定连接，因此，只需要摇动其中一个所述摇杆41，两个所述偏心轮42、转动轴芯43及另外一个摇杆41均会一起转动。因此，不难理解地，当设置所述转动轴芯43时，只需在所述转动轴芯43的其中一端设置一个所述摇杆41，另一端直接与所述偏心轮42固定连接而不用设置所述摇杆41。若不设置所述转动轴芯43，两组所述升降固定组件4则需要单独工作，而协同抬升或者降低所述支撑板6的高度。
45.需要说明的是，当所述升降固定组件4进行工作时，所述偏心轮42的外缘的高度会由高而低地连续地、周期性的变化，因此所述支撑板6的高度亦会由高而低地周期性的变化。因此，所述升降固定组件4的作用是调节所述支撑板6的高度，进而调节放置在所述支撑板6上的所述加热装置2的高度(所述汤锅3放置在所述加热装置2上)。当所述加热装置2的
高度调节完成，不难想到的是，所述升降固定组件4还应包括一锁定件，将所述偏心轮42进行锁定，而防止所述偏心轮42发生旋转，引起所述支撑板6、加热装置2、汤锅3的高度位置发生变化。具体地，所述锁定件可以是一个防止所述偏心轮发生转动的锁销。
46.还需要说明的是，在上述实施例中，所述偏心轮42是通过摇杆41手动摇动的，所述手动摇杆41是动力输出装置，不难想到的是，所述手动摇杆41还可以由电机等电动设备进行替换。
47.一个实施例中，参考图2，所述加热装置2承载于所述支撑板6上侧，所述偏心轮42的外缘会带动所述支撑板6向上或向下运动时，所述加热装置2随着所述支撑板6一起做向上或向下运动。在本实施例中，所述加热装置2是放置在所述支撑板6上，具体地，可以放在所述支撑板6的中部，为了适应所述加热装置2的外部形状的大小，在与所述加热装置2相接触的部位，可以适当地增大与所述加热装置2接触的面积，或者在与所述加热装置2之间增设托盘的方式，能够更平稳地承载所述加热装置2。
48.需要说明的是，所述加热装置2与所述支撑板6还可以设置固定装置，使得该所述加热装置2与所述支撑板6固定在一起，做协同的运动动作。所述升降固定组件4做运动时，所述加热装置2是随着所述支撑板6一起运动。
49.为了更好地说明所述汤锅3运动的目的，下面举两个实施例说明：
50.在一个实施中，一个餐厅使用的汤锅其深度较浅，汤锅通过锅圈9(参考图2标注)悬挂在所述桌板5上，由于所述汤锅3的深度较浅，因此汤锅3的锅底与加热装置2之间没有直接接触，此时，所述加热装置2(例如是电磁炉)无法对所述汤锅3进行加热，因此，通过所述升降固定组件4抬升所述支撑板6及所述加热装置2的高度，使得所述加热装置2的上表面与所述汤锅3的锅底贴合，让所述加热装置2在工作时能够很好地对所述汤锅3进行加热。
51.在一个实施中，一个餐厅使用的汤锅其深度较深，汤锅通过锅圈9(参考图2标注)悬挂在所述桌板5上，由于汤锅3的深度较深，因此汤锅3的锅底与加热装置2之间接触时，会让所述汤锅3高出所述锅圈9的悬挂边缘。此时，通过所述升降固定组件4降低所述支撑板6及所述加热装置2的高度，使得所述汤锅3在悬挂于所述锅圈9上，又能刚好与所述加热装置2的上表面贴合，所述加热装置2在工作时能够很好地对所述汤锅3进行加热。
52.一个实施例中，参考图3，所述支撑板6与所述汤锅3固定连接，所述偏心轮42的外缘会带动所述支撑板6向上或向下运动时，所述支撑板6带动所述汤锅3向上或向下运动。还包括连杆10，所述支撑板6与所述汤锅3通过所述连杆10连接，所述偏心轮42的外缘会带动所述支撑板6向上或向下运动时，所述支撑板6通过所述连杆10带动所述汤锅3向上或向下运动。
53.参考图3所示的实施例中，所述连杆10的数量为2，分别设置在所述汤锅3的两侧。在本实施例中，所述支撑板6是通过所述连杆10直接与所述汤锅3进行连接，所述连杆10是刚性结构。如图3所示的实施例中，所述支撑板6没有与所述加热装置2连接，且在所述支撑板6向上或向下运动的过程中，所述支撑板6全程均不会与所述加热装置2接触，所述加热装置2是保持固定不动的。因此，所述支撑板6在运动过程中，所述连杆10会随着所述支撑板6一起向上或向下运动，所述汤锅3则随着所述连杆10一起向上或向下运动。而所述汤锅3运动的目的，即是能够为了与所述加热装置2的上表面进行贴合，方便所述加热装置2对所述汤锅3进行极热。
54.需要说明的是，如图3所示的实施例中，所述锅圈9是没有悬挂边的，所述汤锅3并没有搭载在所述锅圈9的悬挂边上，所述汤锅3是直接支撑在所述连杆10上，并可以在所述连杆10的带动下，向上或向下运动。
55.一个实施例中，参考图4和5所示，所述壳体12将所述无烟灶主体1内部的核心部件包覆，所述壳体12包括上壳体12a及下壳体12b，所述上壳体12a设于所述下壳体12b上方。需要说明的是，无论是所述上壳体12a还是下壳体12b，它们各自本身可以是一体结构，也可以是由两个半壳体组合而成，例如，所述上壳体12a可以是由两个半个的壳体组成的，在此不作限制。此外，所述上壳体12a及下壳体12b的制作材质可以是不锈钢材质或者铝材质等等。
56.一个实施例中，参考图4和5所示，所述上壳体12a及下壳体12b相对的端面均设有水平翻边13，还包括有调节螺栓14，所述调节螺栓14穿过所述水平翻边13上设置的螺纹孔。需要说明的是，所述水平翻边13是与所述上壳体12a或下壳体12b一体结构，在实际制作过程中，所述水平翻边13是所述上壳体12a或下壳体12b的边缘部位翻折90度角制作而成。设置所述水平翻边13，能够方便所述上壳体12a及下壳体12b之间的组装，例如可以是方便打螺纹孔，或者方便放置密封圈。
57.一个实施例中，参考图5和6，所述支撑板6两端均开设有螺纹孔61，所述调节螺栓14穿过所述支撑板6两端设置的螺纹孔61，旋转所述调节螺栓14时，所述调节螺栓14本身不会向上或向下运动，所述支撑板6会向上或向下移动。所述支撑板6的中部可以用于承载所述加热装置2。由于所述调节螺栓14与所述螺纹孔61螺纹连接，当所述支撑板6两端的调节螺栓14旋转时，所述支撑板6会向上或向下移动，从而带动放置在所述支撑板6中部的加热装置2向上或者向下移动，从而达到能与所述汤锅3的锅底进行贴合的目的。
58.一个实施例中，参考图7a和8，所述升降固定组件包括两相对设置的调节板15，所述调节板15设置在所述壳体12的外侧，所述调节板15竖直设置；
59.参考图7a所示的实施例中，所述调节板15在竖直方向布置有4个调节孔15a，所述支撑板6的两端比所述支撑板6的中部位置小，且可伸入所述调节孔15a进行支撑；具体地，所述支撑板6的中部是平板结构，所述加热装置2承载在所述支撑板6的中部位置，所述支撑板6的两端是圆柱体结构，能够伸入所述调节孔15内进行固定，而所述调节孔15a的数量具有4个，所述支撑板6的两端伸入不同的调节孔15a，进而调节所述支撑板6的高度。
60.此外，参考图7b，所述调节板15上的所述调节孔15a可以是腰形孔，所述支撑板6的两端同为圆柱体结构且设置有外螺纹结构，配置对应的螺母(图上未示)，即可在所述调节孔15a内进行高度调节，进而调节所述支撑板6的高度。
61.一个实施例中，参考图7c，所述调节板15上设置直齿15b，所述支撑板6的两端连接圆形齿轮(图上未示)，所述支撑板6的两端可通过圆形齿轮在所述直齿15b上上下滑动，以使所述支撑板6实现上下移动。进而调节所述支撑板6的高度。
62.需要说明的是，对于所述调节板15的固定是如何解决的，其中一个解决的方案是，所述调节板15可以固定在所述桌板5的下表面上，其中一个解决的方案是，所述调节板15固定在所述壳体12的外侧。
63.一个实施例中，所述升降固定组件包括两相对设置的提拉组件(图上未示)，所述支撑板两端分别连接所述提拉组件，所述提拉组件可提升或者降低所述支撑板的高度。具体地，所述提拉组件可以是拉绳，所述拉绳的一端连接在所述支撑板6的一端，所述提拉绳
的另一端可以连接在所述所述桌板5的下表面上，通过调节所述提拉绳的长度，进而调节所述支撑板6的高度。
64.以上，各个实施例中，通过调节所述支撑板6的高度，进而调节承载在所述支撑板6上的加热装置2的高度；或者通过调节所述支撑板6的高度，达到直接调节所述汤锅3的高度的，使得所述加热装置2能够很好地与所述汤锅3进行贴合，更好地让所述加热装置2对所述汤锅3进行加热。因此，市面上每家餐厅所使用到的汤锅其深度非常不统一，而使得无烟灶出厂后，而无法适用各种汤锅，通用性不好的问题得到彻底的解决。
65.以上所揭露的仅为本实用新型的优选实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，因此依本实用新型申请专利范围所作的等同变化，仍属本实用新型所涵盖的范围。